農門姐弟不簡單

第七十四章:田園摘菜

到了下午酉時過半之后,太晚已經下山了,謝繁星提著菜籃子就到他們家菜園子里頭摘菜去了。

謝家姐弟都跟在身后,一塊去摘菜。

謝繁星來到他們家菜園子里頭,見辣椒樹上,長著筆直或者彎弓豎著生長的辣椒,一株辣椒樹上長了五六個大辣椒。

摘的謝繁星很是酸爽,  這感覺不要太好,這都是他們姐弟辛勤的勞動成果。

他們家菜園子栽種了一聯的辣椒,這么一圈摘下來,足足的摘了七八斤辣椒下來了。

另一邊,謝繁月和謝繁辰兩人再摘茄子,看她們兩人開心的樣子,該是摘了不少。

繁陽在摘洋辣椒,繁雨一人在摘缸豆,謝繁文和謝繁日兩人則是在摘蕹菜。

一個個的拿著菜籃子,都摘了一大把菜下來。

到了季節性可以吃的菜,這些菜長的老快了,他們特別十分的享受摘菜的樂趣。

是繁月、繁陽、繁辰、繁日從前都沒有體會的樂趣。

夕陽西下,農戶渺渺炊煙,有種田園寧靜的安好,這讓人身心無比的放松,更讓人貼近自然和生活。

一秒記住s://

摘完菜之后。

謝繁星帶著弟妹把摘下來多余的菜處理好,缸豆去頭尾焯水,放在開水煮三到五分鐘之后,再浸泡三十分鐘,就可以掛起來晾干。

洋辣椒豎著切開幾瓣、茄子切片、辣椒直接曬干,曬干之后,就可以收起來。

到冬天發泡炒菜吃或者拿來做腌果子也行。

蕹菜的話,謝繁星直接拿來曬干,她打算拿蕹菜做成搓菜吃,  到時候蒸扣肉還是單炒,  那都是頂好的下飯菜的。

第二日,是繁辰和繁日兩人的七歲生辰,  這日一大早,謝繁星洗漱好,她一人背著背簍就往外走去,今日她打算出去看,能不能弄到什么好吃的菜回來吃。

繁陽也一大早就起來,背著弓箭、柴刀和繩子也上山去了。

“繁辰,二姐給你做了兩身衣服,你過來試一下,看哪要不要修改的。”房中正在縫縫補補的謝繁月收尾最后的針法,她朝正在看醫書的繁辰道。

“二姐,你做的衣服真好看,還是勁裝挺適合我的。”謝繁辰穿上她二姐做的一身青衣勁裝,勁裝胸前的位置繡有一朵朵蘭草,蘭草間點綴了朵朵白花,看起來含苞待放十分的逼真。

腰間帶著一根青色的腰帶,腰帶中間的位置上還繡有兩只對合翩翩起舞的蝴蝶,繁辰甚是喜歡她二姐給她做的勁裝。

“往日見你上山采藥,  繁日又太活潑好動了些,  就想給你們姐弟做身勁裝,方便你們干活。

嗯!挺合身的,也不用改了,繁日,繁日........。”謝繁月拉著穿好衣服的繁辰左看看右瞧瞧,還讓她轉了個身,見挺合身也不用改哪里,謝繁月滿意的點了點頭,隨后,又大聲喊著繁日過來試一下新衣裳。

“二姐,繁日怕是在房中看書,沒聽到你喊他,我過去喊他過來。”繁辰見狀,她往繁日他們房中走去。

“在干什么,這么認真,二姐給咱做了新衣裳,讓你過去試一試。”等謝繁辰走到繁日他們房中,謝繁辰見繁日正趴在桌子前看著什么,桌子上還有一張粗紙,寫著一人的生辰八字,繁日還在哪兒掐指口中念叨,正在算些什么。

謝繁星見狀,眉頭微微一皺的又道:“繁日,你別給我整有的沒的,老老實實的當個七歲的娃兒,不然的話要是真的整出什么事兒出來。自己作死,可別連累我們。”

“三姐你說啥呢?叔家明兒就要建房了,這是算一下叔的生辰八字,看明兒適宜建房沒有。”謝繁日白了一眼他三姐道。

他也知道事情輕重,之前他去鎮上一不小心給人看相了,是他草率了。

這不,這一個多月的時間,憋著沒上鎮上不是,免得被人找到要他看相啥的。

幸好他們山溝村地處偏僻,不是熟人帶路,還真的找不進來,他也放心不少。

“算出啥了不。”

“宜嫁娶、宜動土,大吉大利。”

“行了,沒事的話,趕緊去試一下二姐給咱做的新衣裳去。”

“行,我這就去。”

謝繁星在外面轉悠了小半個時辰,也沒弄到幾樣可以吃的菜。

她拔了幾個高筍,從她家水田里頭抓了幾只巴掌大小的鯽魚回來。

找到了一小片的洋荷,又弄了一餐洋荷回來,路過旱地里頭的時候,見番薯苗長的茂盛。

她又摘了不少番薯葉和番薯梗。

之后,謝繁星打道回府,去她嬸子家菜地里頭摘了幾個西紅柿、辣椒回家。

今日,是繁辰和繁日的生辰,要做什么菜,她心里頭已經有數了。

青椒炒高筍、涼拌洋荷、涼拌皮蛋、鯽魚湯、紫蘇盤鱔、清炒番薯葉、酸辣番薯梗、炒田螺肉。

甜點就是雪地打滾、薯條、蛋糕。

暫定八個菜,等下看繁陽從山上能夠打到什么獵物回來,她在考慮添加菜上去。

“做菜了,今日做的菜多,除了繁文在外頭照看小乖,你們四個都進來幫忙干活了。”等謝繁星回家之后,她招呼弟妹都進來廚房幫忙。

今日做的菜,不僅僅有費手腳的,還要洗切,做的菜也多,謝繁星一干脆,把他們全部叫了進來。

“繁辰,你帶著繁月打發羊奶,繁日,你剝十個皮蛋出來。

繁雨你拿個瓦罐把田螺放進去煮,煮熟之后,拿根牙簽把田螺肉給挑出來。

趁著煮田螺這空蕩,你把該要洗的菜都洗了,要切的都切了,放一旁備用,待會大姐直接來炒了。”謝繁星她一邊吩咐弟妹,一邊起鍋燒水,開始蒸做雪地打滾面皮的面糊。

趁著蒸面糊時間,謝繁星打算把兩個涼菜給搞定。

謝繁星先把洋荷剝去外皮并用清水洗干凈,將洋荷切成細絲,青紅辣椒、蔥、姜、蒜等配料切成細丁備用。

碗中,加入適量鹽、酒、雞jing、醋、生抽、咱加入干辣椒下去,熱油嗆香,再攪拌均勻,這涼拌洋荷就做成了。

涼拌的洋荷具有獨特的香味,味道鮮美、片片清香、絲絲爽口,是夏日里頭一道不錯的開胃小菜。