李大成夫婦聽見這話都覺得怪不好意思的,但是又覺得自己家的確就是那么的和睦,表面上還是跟大家謙虛兩句的。
田恬見狀也笑著對李大成他們倆說道:“沒事兒的,就是一會兒的功夫,我很快就能做完,而且我是真的覺得還好,不怎么熱的,再說真的熱的話就更應該去做這道美味了!”
她說著說著還打了個啞迷,故意不告訴他們要做什么好吃的,畢竟這邊夏日里頭的冰塊是真的極其稀罕的東西,都是大戶人家深冬里頭去儲藏的冰塊夏日里頭才有的,想要的話可不是那么簡單的一件事情,所以冰是極其金貴的東西,普通人家就別說了,就是沒點家底都用不起的東西,如今說要拿來做吃食,誰能信啊?
再說這邊人多,這種東西說出來還是太惹眼了點,還是別說出來比較好,田恬手里提著籃子,里頭也包裹得嚴嚴實實的,外人壓根就猜不到是什么東西,所以不說就成。
田恬堅持要進去里邊了,李大成他們也拿她沒辦法,畢竟也舍不得多說她什么,而且外頭的生意也要顧及,便也沒那么多時間分散注意力跟著她轉,只能答應。
最終囑咐她讓她多加休息罷了,其他的多說也沒有益處。
畢竟田恬那么堅定。
離開前廳后后院就要安靜上很多,只有不遠處李奶奶和胡漢三洗洗刷刷的聲音,李奶奶雖然年紀大眼睛不好但是就是閑不住,也喜歡熱鬧,所以總也喜歡過來這邊。
好在大家都很能干,也沒讓她碰過危險的東西,就是打打下手罷了,好比如今的胡漢三麻利地清洗著一堆碗碟,李奶奶就幫忙用布擦干凈放在籮筐里頭整齊碼好。
到時候要用也是方便的很,直接這么一拿就可以用了。
田恬過來的時候李奶奶已經聽到熟悉的腳步聲,她很靈敏地就辨別出是田恬,而后就笑著招呼到:“大丫頭回了?快,咱們快過老歇歇腳喝碗水,這大熱天給曬的...”
李奶奶跟胡漢三都在那邊屋檐下邊清洗著,所以不用曬太陽,她知道田恬今天出去給衙門送分紅了,這種天氣出門可不得曬壞了么?瞧把老人家給心疼的不行呢。
要不是如今鎮上的治安確實好,李奶奶和李大成他們都不敢放田恬自己出去給衙門送分紅,也就是如今平穩著呢,所以才讓她自己去的,但是心里還是記掛著她。
如今順利從那邊回來,大家可不就是對她噓寒問暖著么?
田恬聞言只是湊過去跟李奶奶打個招呼又安慰安慰老人家說道:“奶奶是我,回來一會兒了,在前廳那邊站了會兒,爹娘跟我說說話呢,跟您說得差不離,水我也在那邊喝過啦,現下并不口渴,也在那邊歇會兒了,現在正準備給你們做個小甜點的,讓你們也緩緩神,這天氣的確是太熱了,再不消消暑怕是大家都受不住!”
李奶奶聽見這話兒也就都信了,只是嘀咕說了句讓她別太累,畢竟這種天氣多忙活一下都得受不住地滿身汗濕,好比如今的她都微微出汗了,更別提賣力的胡漢三了,一身衣裳全濕透了,全是汗水的,一擰都能出半盆汗。
李奶奶想起田恬細皮嫩肉的模樣又嬌貴的樣子,生怕熏到她就連忙讓她退后些許,讓她干脆就直接過去忙去吧。
早點忙完也早點休息不是么?省的這邊臭汗把她熏了。
田恬沒察覺到這個,只是以為李奶奶讓她早點做完早點休息,就笑著答應說好,李奶奶也才滿意地點點頭。
胡漢三這才找到機會,憨笑著問了一聲好,不然前邊都沒機會插嘴,不問候也的確說不過去,畢竟是主子呢。
田恬待他也和善,笑瞇瞇說道:“胡叔你先忙去吧,我也不打擾你跟奶奶了,這就進去里頭給你們做好吃的,保管讓你們一兩口就瞬間消暑,絕對覺得舒坦極了!”
胡漢三只是笑著說好,他覺得主子說好的東西肯定好,因為李家從來不騙人,說有好東西就是有好東西,說給他們的就的確給他們,所以他極其信任他們李家。
所以田恬說什么他都是信的,而后就是埋頭繼續加倍努力,真真就是半點不偷懶的那種,沒事情都會找事情干。
李奶奶聽見這話倒是驚奇期待了一把,笑瞇瞇地說道:“大丫頭你又想到什么好吃的了?你這小腦袋瓜可太好使了,我們信你,也等著你,不著急慢慢做就成了。”
田恬心道這東西可不能慢慢來,畢竟天氣熱再多留一會兒冰就化了,到時候就都是白花花的浪費呀太肉疼。
但是表面上她還是笑著說好的,然后就拎起那些東西往廚房那邊走,準備好好把那些解暑甜品給折騰出來才行!
像這沒有任何娛樂消遣的東西的地方,也就美食最簡單了,所以她就是要做些好吃的讓生活都覺得值得起來。
田恬擼起衣袖就朝廚房里頭走去,李家的廚房還是收拾得十分干凈的,畢竟如今人手充足,所以衛生做的很到位,里頭東西隨用隨歸位,到處都是整整齊齊的。
稍微弄臟的地方也會及時清理干凈,所以自己做美味也放心嘛,田恬只把材料都統統放在灶臺上邊然后歸類。
肉類都放到木桶里頭泡著清除血水,冰塊都是用棉布包著著的,很多層,因為保溫做的很好,所以沒怎么化掉,整體還是很大一塊的,而且份量真的也不算小啦。
田恬瞧見它們的狀態還不錯就準備給每個人做一碗刨冰,剩下的就全做成冰糖水好了,這樣足夠他們那么多人消暑解渴啦,確定好要做的東西后接下來就簡單很多啦,她為了保溫再次把東西包起來,然后開始準備澆在冰沙上邊的美味小食,紅豆還有奶凍外加奶茶都有現成的,她就準備把那邊角落堆著的水果折騰起來做個水果味的冰沙,上邊再放上滿滿的小料就可以啦。
大家還能自己挑選自己喜歡的小料,多方便簡單呀。