農門女嬌

056章:火鍋

“你先打開看看。”柳老板笑著示意到。

青檸點了點頭,然后將里面的東西打開。里面竟然是一枚小小的印章,這印章頭是一朵鏤空雕刻的梅花,輕薄的花瓣,嬌嫩的花蕊雕刻特別的細致入微。如同真的一般。湊在鼻間,還能聞到淡淡的香味。這木頭應該是經過特殊制作的了。底下四四方方的一面,雕刻著一個端正的‘檸’字,“這是?”她疑惑的問道。

白管事也是睜大了眼睛,這東西未免也太過于的貴重了。不過他卻也并沒有說什么。

“青檸啊,你這個小丫頭,這難道都看不出來嗎?這是我給你制作的專門的印章,你以后就是我的左膀右臂就和你白叔叔是一樣的。如果我不在的話,你就幫著處理一下這酒樓的大小事務。”

“這擔子太重,青檸年少懵懂恐怕不能勝任,辜負了柳叔叔的一片好意。”青檸受寵若驚的擺了擺手,“我是萬萬不行的。柳叔叔還是另請高明。”這種天上掉餡餅的事情,青檸還真的是第一次遇到,不過她卻并不眼饞,該是自己的,分文不少,不是自己的毫毛不沾。這是她的原則。

這孩子還真是實誠,也算是沒有看錯眼,如果青檸一口答應的話,說不定,柳老板就后悔了。青檸如此這般是金錢為糞土,倒是讓他覺得自己的眼光獨特,尋得了一塊璞玉。

“我們這么久的交情,你的為人我也了解的很清楚,品行高潔,如同這傲然綻放的寒梅一般。條件越是艱苦,開的花兒越是的美麗芳香。我如今也是一大把年紀了,自從以前的夫人難產死后,我就再也沒有續弦過,膝下無兒無女,我是真的把你當做侄女晚輩來看待的。若是你再推辭的話,那就真的說不過去了。”

“可是…..”

“好了,我心意已決,你這小丫頭,頗有經商的天賦,希望你在這里可不要埋沒了才是。”古代女子,都認為商賈一類的人是粗鄙不堪的,而且地位低下。如今自己卻拉著她下水,也不知是對還是錯。可是他的私心就十不想讓自己錯過了這個好苗子。

青檸為難的看著白大叔。

白大叔點了點頭,她才將這東西收了下來。“那謝謝柳叔叔的看重了。我自然會盡心盡力。”

“恩,去吧,去吧。有些事情還要勞煩你和白管事一起去安排和行動呢。”他揮了揮手。

青檸和白管事就出去了。

外面的陽光高照,曬在人的身上暖洋洋的,帶著溫暖,如同置身在暖房內一般。冬天難得有一個像樣的艷陽天。青檸深深的呼吸了一口氣。

然后坐在桌子邊上,哎呀這樣子的冬天要是吃火鍋或者燒烤的話,那滋味別提多么的棒了。

來了古代快半年了,多久沒有吃過那樣子的美味了?真是讓人想起來就嘴饞,哎呀,為什么不自己做呢?青檸皺著眉頭想到。“白叔叔,白叔叔,你快過來。”青檸大神的喊道。“我想到了一個新的菜方子,要是我們能夠做的出來的話,肯定會吸引無數的客人。”以前在家的時候,青檸就特別喜歡冬天喝爸爸媽媽出去吃火鍋,麻辣過癮吃完了渾身都毛熱汗的感覺,真是暢快淋漓啊。

雖然兩個人一起下來的,不過他卻一個人站咋柜臺邊上,思考著什么事情。聽到青檸的喊聲,有心的菜房子他的眼睛一亮,如今店里的人氣不怎么旺,如果能夠靠新蔡來招攬客人的話,那就好了。“來了來了。”這丫頭鬼點子多,所以他腳步飛快的就過來了。“新的菜房子?”

“是呀,我自想出來的。”

“你想出來的?”這……這一個女娃娃家,柴門破院的,能夠出什么好吃的東西啊?他臉上明顯的就掛滿了質疑,連帶著語氣也是。

青檸笑了笑,“白叔叔還別不相信。這么吧,這會也快中午了。要不我這會就去廚房的準備吃的。然后中午就我還有您還有柳叔叔一起吃?”真刀真槍上陣,別人才知道是什么水平不是?

“這個……好吧。”他點了點頭,也算是答應了。

青檸就高興的去了廚房,今日生意沒有過往的時候好,所以張主廚和一些下手們都顯得比較的清閑,沒有了往日那般忙的腳不沾地的時候。

“張叔叔,我可以進來嗎?”

脆生生的聲音從門口的地方響起,張大勺望過去,就見到門口那伸進來的小小腦袋,粉雕玉鐲的面龐可愛的很。“哎呀,是青檸啊?快進來。”這蛋糕就是她教授自己的,所以無論如何他都記得這個小女娃娃。

“張叔叔,我想要做個菜,你可以幫我嗎?”

“哦?當然。說吧,要怎么做?”他放下手里的菜刀,走過來認真的問道。這個孩子,還真是可愛的很。

青檸走進去,看了看廚房里面的那些菜,新鮮的萵筍,大白菜,四季豆,辣椒,花菜,土豆,藕,牛肉,羊肉什么的一應俱全。“大叔,你幫我把這些菜洗干凈,然后土豆之類的切成薄片,萵筍小手指粗的條,反正方便燙熟就好了。然后把牛肉也切片。”

“還有呢?”

“哎呀,你們人多,做起來也快。還要找一個小的火爐子。”青檸比劃了一下,“還要一個臉盆大小的平底敞口的鍋子。”

這…….廚房里面的人都是面面相覷,做什么菜要用這么多的配菜,還要火爐子真是新奇,不過在張大勺的指揮下,那些打下手的都飛快的做起了活來。

青檸又在灶臺邊上找了找,花椒辣椒香料什么的一應俱全,還有采油和動物油,雖然自己也配不出來現代的那些火鍋底料的香味,不過大多數的香料還是能夠知道的。

先炒火鍋底料,動物油混了植物油之后,加入蔥姜蒜什么的爆香,在將其他的香料換換加入炒制香料。不一會,廚房里面的香味就四處飄散了出來。

“好香啊。”張大勺感嘆的說道。這么多的香料,混在一起,炒出來的油確實不錯。可以借鑒。青檸將那底料裝進了找來的鍋里面,然后端了出去。爐子生了火,正好將加了水的火鍋底料放在上面燒開。

“這是……”

“白叔叔快去叫柳叔叔下來吃東西了。這美味啊,錯過了,可是要遺憾的哦。”青檸笑了笑,笑容清澈。