大柴鍋燒開水十分快。
當然,開的比較快的還是大鐵鍋,而不是水更多的湯鍋。
“你想早點吃飯吧?”
封璟問道。
“恩。”蘇婳已經餓得前胸貼后背了,她原本就餓的比一般人快很多。
封璟將淘好的米倒在了大鐵鍋里面用鍋鏟攪了攪,就蓋上了大木蓋,“你看著湯鍋,水開了,就把里面的水舀半桶到那個木桶里,木桶我之前已經洗干凈了,然后再挑一點鹽巴放在里面,只要一點。”
蘇婳真的不太懂,“然后呢?”
封璟之前還懷疑過蘇婳以前是不是真傻,現在看起來她是真的傻了,“然后我就會出來殺雞。”
蘇婳一點都不想做家務,她愛吃,也不愛做飯菜,“為什么讓我做,你不做?”
“我要煮飯。”封璟歪頭,揭開鍋蓋,里面的沸騰的泡泡已經冒了起來,如果不揭開蓋子,會漫出來的。
他又把鐵鍋鏟放進去攪了攪,再次蓋上了蓋子,“姑娘,我交給你的工作已經是最簡單的了。”
指了指大鐵鍋,“要不,這個你來?”
蘇婳把腦袋搖晃得像撥浪鼓,“不了不了。”
水系異能也很害怕挨著火的好不好,她不想把自己燒化了。
為了早點吃上飯,還是得做點事情。
這古代煮米飯好生麻煩,封璟這樣煮飯應該是熬稀飯吧,稀飯沒有干飯頂事。
但,唯一會做飯的就是封璟,吃稀飯就吃稀飯吧……
還是現代的電飯鍋更好用,把米放進去、倒點水、蓋上蓋子按幾下,過一會兒米飯就好了。
但是,蘇婳猛然想起,電飯鍋她沒用過……
空間里好像有電飯煲,是她給雷系異能者找的物資,還沒來得及交給他。
好可惜,有這么方便的東西,卻沒有電。
咦,也不是,空間里好像有發電機的、轉換器,還有兩桶柴油!
看來,以后封璟若是不在家,她也能自己做米飯給家里人應付應付了。
雖然她沒有用過電飯煲,看了說明書肯定是能學會的。
“姑娘。”
“姑娘?”
“啊?”
蘇婳回過神,只見封璟用鍋鏟指著大鐵鍋,“你可以舀水了。”
“好。”
答應了要做的事情,蘇婳也不會偷懶,她拿了葫蘆瓢就舀了半桶開水,又舀了一湯匙的鹽巴在扔在了木桶里。
“用不著放這么多鹽,太奢侈了。”
“哦。”
一般老百姓就算買了鹽巴,平時也不太舍得拿出來吃,像她們兩這樣為了方便給雞拔毛就放一勺子鹽巴,被村里人看到了,又得說幾句敗家了。
蘇婳提著桶到了外面,封璟用鏟子舀了一點米上來查看,他記得廚房的主廚對龍幫工做飯的小廝說的是,當迷被煮得半熟半生的狀態就可瀝起來了。
現在看起來已經差不多了。
封璟拿了一個陶盆放在灶臺上,又拿了一個竹編筲箕(shāo激)放在陶盆上,便用葫蘆瓢將大鐵鍋里面“稀飯”一樣的米飯舀了起來輕輕倒在筲箕上。
蘇婳放好了木桶就重新回到了廚房叫封璟出去殺雞,結果看到封璟反復的將鍋里的稀飯舀起來,十分疑惑,“稀飯好了么?看起來不太熟的樣子,你干嘛把水和米分離開啊,不是做稀飯么?”
這小姑娘看起來不太聰明的亞子,封璟說道,“這米白色的濃稠液體從筲箕的縫隙間流下去,此液體這就是米湯。”
“米湯!”
蘇婳頓悟,“啊,我知道米湯。”
就連端了小板凳坐在灶臺孔處燒柴火的蘇臻也驚訝的探出了頭看了一眼蘇婳。
天地良心,蘇婳真的不會做飯啊,蘇樺也不會,雖然以前蘇婳會看美食節目,但是美食節目都是剪輯的,哪里會一幀不剪的剝出來呢?
蘇婳在食堂喝過米湯,但是真的不曉得米湯就是這樣瀝出來的。
蘇婳尷尬的插科打諢道,“出去殺雞了,一會兒水都要涼了。”
“馬上,不著急,剛燒開的開水燙雞不太好,稍微降一點溫的熱水來燙更好拔毛。”封璟回憶著主廚說的話,便重復了出來。
“好吧。”蘇婳盯了封璟一眼,他解釋這么仔細干什么,難不成想把她教會了,以后好躲懶?
不可能,她主外,一百年不變。
估摸著快瀝好米湯了,封璟又舀了兩瓢干凈的涼水倒在了大鐵鍋里面。
緊接著又麻利的拿了一個像木桶一樣的甑zèng子放在鍋里放好,將竹篾編成的圓形甑底放在了內部之后,又蒙了一層白紗布在上方。
他分明又細長的手指緩緩拿起瓷盆上的筲箕,將簸箕里面的米飯全都倒在了甑子里面。
最后,用木板做的甑蓋蓋在了甑子上。
封璟也是第一次做飯,心里難免忐忑,不過整個過程下來,他覺得自己每一步都沒有做錯,嚴格按照了顧府主廚的步驟在做。
一會兒如果做的不能吃,那肯定不是他的錯,是那個主廚藏私了!
這么想會不會太陰暗了?畢竟做飯是每一個老百姓都會的……主廚沒必要藏私嘛。
封璟遲疑的回頭看了一眼蘇婳,好吧,也不是每一個家庭的女人都會做飯。
連煮飯都不會,蘇婳以后肯定會被婆婆的嫌棄的。
雖然她很會打獵,但是不會做家務,一般人家的婆婆都會嫌棄的。
封璟覺得看在蘇婳算是一個比較好的“主人”的情況下,他以后還是教教她做飯吧,免得她將來因為不會做飯被婆家休了,那他這個……得多丟臉。
“你看著我干嘛?”蘇婳防賊一樣的看著封璟,雙手抱胸。
我真的沒有對你有任何企圖,封璟抬手在蘇婳臉上一擦,然后展示到她眼前,“你臉上有灰。”
真的有一塊黑色的煙灰。
蘇婳自己擦了擦,自己手上也留下了一些煙灰痕……不是,這家伙竟然還上手了!
蘇婳瞪向封璟,“是你自己手上的灰吧。”
封璟心里咯噔一下,她怎么知道是他手上的灰?
“你剛才就是想摸我是不是?”
聽到蘇婳這句話,封璟心里的疑惑就解開了,這女人就一直覺得他在肖想她,覺得他一直在找機會占她便宜。
他眼睛多瞎會看上她一個目不識丁、只有一身蠻力連飯都不會做的村姑?