農門逃荒:末世大佬有空間

第513章生活的向往

→:孟貴來逍遙城已經一年多了,這一年多,他親眼見證了逍遙城飛速的發展。

他所在建材工坊,也在短短時間,形成了翻天覆地的變化。

周圍也出現了很多澆筑相關的水泥廠,木工廠,家具廠,鋼筋廠......

他進入工坊的時候,一個月的月錢是二兩,工坊訂單多的時候,加班加上補助,一個月能有四兩銀子。

他看別人爭先恐后的貸款買房,想著工坊工作穩定,也跟著貸款了一套兩室一廳的房子。

有了房子,雖然高興,債務壓在心頭,也讓他有了開辟收入渠道的心思。

尤其是在知曉,同事晚上去擺攤子賣衣裳,掙了不少錢后,想賺錢的心思就更急了。

他長得矮小,即便買了房,南疆雖然現在實行一夫一妻制,但男多女少,到現在也沒人中意他。

要是能多賺些銀子,或許就能討到婆娘了吧。

他也試著去服裝廠進些衣裳賣,但他眼光不好,嘴也不討喜,等過季了,也沒賣出去幾件。

清倉大甩賣,最后還虧了一些錢。

孟貴因此還被同事嘲笑,看什么都眼紅,又沒本事,是個憨貨。

孟貴隱忍不發,心里卻默默發誓,一定要搞出名堂,讓所有人刮目相看。

隨后的每天,他會去夜市仔細觀察,什么是自己能做的。

很快,他就發現,夜市賣小吃的攤子,生意也很火爆。

突然之間,他就聯想到,有些工坊有食堂,有些工坊則沒有食堂,很多人中午都需要就餐,而且經常吃食堂,反正也要花錢,也會想著在外頭換換口味。

孟貴突然之間,就生起了在工坊外頭擺攤子的想法。

孟貴在沒來南疆之前,是一家客棧的燒火活計,后來生意實在不景氣,養不起大家,他沒了去處,又不想賣身為奴,就報名來了南疆。

他在后廚觀摩,也會幾道爛熟于心的家常飯菜。

自認為味道不輸食堂,若是能支起個攤子,憑借工坊每天的人流量,肯定能賺銀子。

但為了保險起來,孟貴還是決定給自個兒弄個招牌菜。

他看到賣烤鴨的店生意很好,便琢磨自個兒也弄個什么鴨子。

燉鴨子燒鴨子感覺還是有點兒平平無奇,突然,他看到了有人賣茶葉蛋。

孟貴當即買下兩個茶葉蛋,仔細嘗了嘗味道。

咸香的茶葉蛋十分有味兒,一下就給了他靈感。

或許,能用制作茶葉蛋的秘方來制作鴨子。

為此,他花了重金,整整五兩銀子買來了茶葉蛋的方子。

第一次,他用茶葉蛋方子鹵出來的鴨子,味道很淡,不入味兒。

他覺得是比例問題,又在基礎上加大了茶葉蛋方子的劑量。

但鴨子的口感,依舊達不到預期。

他去食堂吃飯,突然吃到了一盤很入味的腌魚。

腦海中,一下就蹦出了靈感。

若是嫌把鴨子提前浸泡腌制后,在加以鹵料會不會就可以?

他急匆匆下班,回到公寓里再次實驗。

并且,又將茶葉蛋的方子里加入了一些食品廠新推出的耗油,老抽。

第二天,還沒等鹵鴨子從鍋中出來,整個公寓便散發出一股難以抵擋的香味兒。

鄰居們都圍過來問:“孟貴,你做是什么啊?鼻子都要給我們香掉了,能不能給我也嘗一塊兒?”

孟貴要是以前,肯定是不愿意分給他們吃的。

不過,他現在需要得到大家的意見和評價,便笑道:“還沒有熟呢,等一會兒好了,大家都可以嘗一點兒。”

聽到孟貴的話,大家伙趕忙搬板凳,坐在公寓走廊等著孟貴的鹵鴨出鍋。

過了一會兒,香味越來越濃,連宿管都跑上來等著蹭一口。

看著這么多人圍著,孟貴仿佛看到許多客人圍著他的攤位,不停地往錢箱里扔錢,對鍋里的鹵鴨期待更大了。

終于,孟貴覺得火候到了。

他揭開鍋蓋,將鹵鴨撈起來的一刻,金黃發亮的鹵鴨,看起來就誘人極了。

大家咽了咽口水,止不住地道:“好香,實在太香了,沒想到悶不吭聲的孟貴還有這種不得了的手藝。”

孟貴聽見,心里美極了。23sK

他一共鹵了兩只鴨子,學人家切片兒,結果,技術太爛,大家催的緊,干脆就剁吧剁吧,胡亂裝了盤子。

他先端到宿管前頭,宿管很滿意他知道先孝敬自己,拿起一塊兒品嘗,倏地,睜大眼睛,嚇得孟貴有點忐忑,“味道不好嗎?”

宿管激動道:“這也太好吃!”想再嘗一塊兒,看了身后的那些人,又收回手問:“我給你一只鴨子,你幫我鹵一鹵行不行?”又道:“不讓你白干,你幫我鹵一只,我給你二十文錢。”

二十文錢不少了,對方是宿管,孟貴怎么能收,連連推拒。

朝廷對貪污受賄管的可嚴了,萬一被人舉報他用職權,讓人鹵鴨子沒給錢,即便不革職,那也是大麻煩事兒。

宿管堅決道:“你不收,那就算了,我就不找你鹵鴨子了。”

宿管都說到這份上了,孟貴不收,那就是得罪人了。

他趕緊收了,心頭也很高興,鹵鴨能得到宿管的認可,說明一定能成為攤子的招牌。

鄰居們嘗了,也都紛紛夸贊孟貴手藝好,說他去開個飯店都成。

這給了孟貴極大的信心。

當天便琢磨,在工坊門口哪個位置能夠擺攤。

他發現工坊十字口的人流量最大,詢問這里不會被驅趕后,便去市場買了一輛板板車。

又去買了擺攤需要的木條板凳,大飯桶鍋碗瓢盆等東西。

為了能有地方停板車,烹飪食物,他還租了一戶人家的別墅院子。

這次投入巨大,準備也足夠充分,他看著采買的各類蔬菜,目光堅定,若是這次不成功,以后便老老實實在工坊工作,再也不折騰了。

孟貴放假當天,推著他的板車,載著他的希望,來到了工坊門口。

這會兒大家伙已經進到工坊里上工了,路上沒有幾個人。

孟貴有條不絮地,將東西都板車上拿下來,又支起蜂窩煤保溫米飯,又算著之間,炒了幾個家常菜倒入大鐵盤中,配以剛出鍋的鹵鴨。

色澤誘人的菜色,瞬間就吸引了不少路人。

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