一聽這話,原先那被分到做鹵料包的三十個人,是瞬間臉上露出了笑容。
“謝謝蘇蘇總管。”
沒想到,先前許蘇蘇說的會讓他們做管事,是真的。
許蘇蘇笑笑“我許蘇蘇說過,只要你們認同我,不出賣許家大院的利益,我就不會讓你們失望。”
“不過有些話,我得說在前頭。”
“這鹵料包是我們許家大院未來的希望,而你們是這鹵料包方子的掌握者,那么就要把這方子守住了。”
“日后不管你們帶多少人,務必記得,不能讓他們知道方子的配方。”
“這也是我為什么要讓他們分工做的一個重要性。”
“當然了,那些今天調過來的人,日后也會在有了死奴后,成為小管事。”
鹵料包一賣開,那么數量就會大,這光用族人,肯定不行,到時候買死奴,是一定的,而族人呢,就專門管他們。。
所以現在把人培養起來,等到有了死奴,就能直接上崗了。
而且對于許族人來說,給個管事當著,就會知足。
“請蘇蘇總管放心,我們一定不會讓手上的配方外泄的。”做鹵料包的三十人,是鄭重齊聲的保證。
這是他們日后在許家大院立足的根本,他們是傻了,才把配方外泄。
許蘇蘇再次笑了笑“記住你們的話,現在去干活,人,我會晚上調過來。”
“是蘇蘇總管。”做鹵料包的三十人,是異口同聲的應下,便就退下去做鹵料包了。
而他們一走,許蘇蘇便對做豆腐的人道
“各位族叔族嬸,你們這一塊也是如此,我后面也會安排人,你們到時候,只要讓他們揀豆子,浸泡豆子,磨豆子,以及過濾這些粗活。”
“至于點鹵,還是你們操作比較好。”
做豆腐這里,本就除了點鹵,也沒多少藏著掖著的地方。
負責做豆腐的十人,也是異口同聲道
“是蘇蘇總管。”
“嗯。”許蘇蘇應了一聲,便對他們揮了揮手,讓他們去忙活了。
接下來,便是鹵菜這里“族叔族兄們,既然鹵料包跟豆腐那里會加人,那么你們這里也會加人。”
“只是我們許家大院的人手如何,你們應該都清楚,所以你們這里的人數,是盡量配。”
“不過你們也放心,現在我們剛起步,你們這里的人,會忙活的過來。”
“至于日后,這單多了,我們族里也有錢了,肯定得買死奴,到時候,你們只要好好干,這管事是跑不了的。”
做鹵菜的聞言,也是異口同聲的應道
“是蘇蘇總管,我們一定會好好干的。”
“嗯。”許蘇蘇是同樣應了一聲,然后揮了揮手“你們也去忙活吧。”
剩下的,就是買雞鴨豬跟殺雞鴨豬,以及賣菜的人。
許蘇蘇先是對對買賣雞鴨豬的道
“族叔族兄,這說完前面的,就是你們了,你們這一塊,雖看起來沒什么活,但你們這里也是必不可少的一部分。”
“要知道,我們做的是菜,你們這無論是買雞鴨豬,還是殺,那都是提前準備好,不然的話,又會像昨晚一樣,忙到子時。”
“當然了,你們這里的人手,我也會看著調配。”
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