農女福到

第二十八章 幸福

林小福的一席話讓林家人都慢慢放松下來,是啊,從一開始賣繡品賣鹵味賣羊肚菌,后來賣櫻桃酒賣果脯,現在又賣葡萄酒,銀子越來越多,未來生意也會越做越大。小福說過,每個林家人以后都有可能要出去獨當一面,他們不能總是這么一副沒見過世面的樣子。

葡萄酒賣了六千兩銀子的事給林家人增添了極大的動力,尤其是林大石對于果酒事業更為上心。

“這柿子真多啊,看來山上的柿子樹也多。”林小福開心的看著這一堆一堆的柿子。梨子、杏、李子和葡萄的季節已經過去了,家里也就只剩下百來壇的葡萄酒,半個月之后也可以開窖了,所以現在可以開始做柿子酒和柿餅了。

“大家看好了,柿子一定要挑完整無損的,但凡破了皮了一概不要,會影響品質。做柿餅要像我這樣輕輕的捏,不要太大力,否則一不小心柿子就破了。”李娟娘一邊演示一邊講解,來上工的村婦們也都小心翼翼的跟著學,這應該是果脯作坊今年最后一次勞作了,她們也希望能在年前賺多些銀子好過年。

柿子酒的做法比較難,因為需要有蒸餾這個步驟。對于蒸餾,林小福很是頭疼,在這個落后的古代,根本就沒有蒸餾的器具。她思索了很長時間,終于讓她想到了在前世去酒博物館參觀時見到過古人蒸餾的方法。結合柿子酒的釀制過程,林小福最終研究出了自家柿子酒釀制的整個流程。

先將柿子密封發酵,等發酵的差不多的時候在地上挖個大坑,然后放上一口大鐵鍋,再在上邊立上一個沒底的大甕,里邊搭上篦子,這樣把發酵過的柿子醬和干草,一層層的放進去。直到大甕里放滿,在上邊安裝上一根導流管,再把一個平底大鐵鍋安置在大甕上邊,大鐵鍋里放滿冷水從而達到冷卻的作用。最后燒火,就可以等著燒出的柿子酒通過導流管出來了。

這一折騰,又是一個月過去了。柿餅受到了云客來馮掌柜的高度贊賞,而第一鍋柿子酒也因為蒸餾效果極好、酒精濃度高而受到了林家男丁們的一致歡迎。

“現在銀子也攢下一筆了,我想我們家應該把清靈山買下來,這樣我們開春了可以在山上多種些果樹,果樹與果樹之間也可以套種一些藥材,還可以劃出一些地方養雞,這樣比較便于管理而且免得以后麻煩。同時也可以將另外兩個作坊慢慢做起來了,臘腸和香腸冬天灌制最好了,保存的時間長,只是可惜今年咱們家沒養豬,不過可以先做出來一些自己吃或者送給咱家親戚們。”林小福將自己的打算說了出來。

“好,明天老大跟我去村長家問一下買山要多少銀子。”林山海率先同意了林小福的想法。確實誰都可以上山摘果子打獵砍柴,如果以后林家生意想要做大,這一點還是要提早確定好。

“那買山的事情就交給爺爺和大伯了。另外,我想著以后作坊可能會越來越多,我們把管事的人確定一下吧,這樣分工明確也比較方便。”林小福接著又說。

“嗯,專門負責一件事也好,這樣不容易亂。”林大山、林大川和林大石三兄弟表示贊同,三個妯娌也紛紛同意。

“算上香腸和布偶,一共四個作坊,其中果脯和果酒還有果醬的生意是受到季節限制的,基本上都是從春天做到秋天,冬天基本上不用開工,但是酒的生意是目前銀子賣的最多的。而香腸和臘腸生意在冬天過后可以繼續做各種口味的肉干,不受季節限制。布偶生意是可以全年做的,再加上兔子還有未來的雞鴨豬等。所以我想了一下,做一個簡單的劃分,我們家可以分成三家,大伯一家、二伯一家還有我們一家,這樣三家每家負責一部分生意,賺了錢就平分為四份,這樣也公平。”

林小福不愿家人因為分錢而產生矛盾,酒確實是暴利,如果負責酒的人拿的分紅多,可能其他的人會產生不滿,這樣團結的林家人就會變得不團結。林小福很珍惜現在林家的氛圍,讓她感覺非常溫暖,她并不想因為錢而讓這份溫暖變質。

“我不同意!”此時去私塾的四位少年回來了,走在第一個的林子原扔出了擲地有聲的一句話。

“我也不同意!”林子丘、林子恒和林子敬異口同聲的說。

“哥哥?”林小福無措的看著四個少年,她的哥哥們向來都是順著她,可今天為什么他們會反對呢?

“我也不同意!“”“對,不同意!”林大山和林大川、張慧娘和李娟娘還有林小喜也都跟著說。

林小福更迷糊了,自己的想法真的是錯的離譜么?

“小福,家里能有今天,能賺這么多銀子讓你哥哥們繼續去念書、讓你爺爺奶奶我們這一大家子人都住上這么好的宅子,這都是你的功勞,這銀子應該都是你的才對,我們不能分。”林大山語重心長的對林小福說道,憐惜的摸了摸林小福的頭。

“是啊小福,哥哥們是因為你才能繼續去私塾。我們去念書,而你要在家里干活兒賺銀子,哥哥們已經很愧疚了,哪能再分錢呢?“林子原和林子丘走到林小福身邊,也摸了摸林小福的頭。

““小福,哥哥們是頂天立地的男兒,以后一定會創出一片天

地,讓咱們林家真正成為名門望族。哥哥們考中了做了官以后也會有俸祿,考不中就回家做活兒拿月錢,哪能分你賺來的銀子呢?”林子恒和林子敬一邊一個拉住親妹妹的手,眼神十分認真。

“可這不是我一個人賺來的,是我們全家人一起努力賺的銀子啊。”林小福鼻子酸酸的,第一次感受到這么濃烈的親情,緊緊的包圍住了她,讓她感覺快要幸福得暈過去了。

“那就賺了銀子,大房二房出力的人拿一成,剩下的都歸你!一成已經不少了,還有,酒的生意就交給你爹吧。”林山海看著子孫這樣和睦,心中深感安慰。在錢財面前沒有爭得頭破血流,知道不屬于自家的東西不動妄念,這才是他林家的子孫。