農女驚蟄

第一百二十章 特色燒烤

小哥推著自己的攤子過來。

賣絲帕的阿婆不情不愿的往邊上挪了挪,瞧著驚蟄幾個手忙腳亂的支攤。

不停的翻著白眼,怨驚蟄占了道,耽誤了他們的生意。

阿杏聽的惱火,叉腰與她嗆了起來,那婆子見她身后人高馬大的雷家兄弟睜眼瞪她,便收了聲。

驚蟄見此情形,心想出來做事,還是要潑辣些才行啊。

自己這綿軟的性子要好好鍛煉了,好在身邊有這么多人幫襯。

不然只靠自己,很難在這樣的世道堅持下去吧。

小哥十分熱心腸,忙完了自己的攤子,便過來給驚蟄幫忙。

攤子支好,阿杏便吆喝起來。

驚蟄昨日逛過,她買的燒烤可是這夜市里的獨一份。

碧水的物產豐富,吃食的花樣也多,但大多jing雕細作,煮燉烹炸。

像驚蟄這般直接用炭火燒烤食材這么狂野的做法,還是頭一回見。

不一會攤子前就圍滿了人,因從未見識過這種吃法,都十分好奇。

阿杏忙著給他們介紹菜品價格,吹的天花亂墜。

其實阿杏心里也沒底,燒烤的槽子做好就搬到夜市上來了。

味道如何,好不好吃,她也是不知道的。

可做買賣嗎,趙員外教過,最重要的不就是吆喝。

先甭管好不好,將人吸引過來,總有喜歡的。

果然在阿杏的介紹下,有限嘗鮮的食客,便掏了錢鈔要嘗嘗。

碳火已經燒了一會,驚蟄將客人挑好的蔬菜肉串放上了烤爐。

一邊翻動,一邊撒上自己秘制的香料。

油脂滴落在碳火上,發出滋滋的響聲,香氣瞬間飄散開來。

引的在夜市上巡邏的兵丁,都聞著味找了過來。

第一爐烤好時,那些沒點的恨不能搶兩串來嘗嘗。

吃到第一口的,大呼過癮,又辣又香滿嘴流油。

也有受不了辣味的,邊吃邊吐著舌頭,到處找水喝。

驚蟄忙招呼對面的小哥將飲品端過來,給食客們解渴。

小哥心領神會,一邊賣飲品,一邊幫著招呼客人。

很快準備的食材就見了底。

小姑忙著收錢,瞧見食材快沒了,便要回去再準備一些。

驚蟄忙喊住了她,“小姑,今日就賣這些吧,明日多準備些就是。”

話落吹熄了攤子前頭掛著的燈籠,與圍在攤子前的食客們道了聲抱歉。

“各位客官,對不住了,今日頭一天出攤,準備的不充分。

大家還想吃的明日趕早吧,謝謝大家捧場了。”

眾人聞言有些可惜的離開了攤子,叮囑驚蟄明日一定多準備,早些來。

驚蟄滿口答應,與阿杏送走了人,又拉著阿杏說了幾句悄悄話。

阿杏點頭應下,一溜小跑的竄進了人群里。

小姑忙著收攤,瞧見還剩了些肉菜,以為驚蟄沒瞧見。

誰料驚蟄卻道,“這是我專門留的,準備招待夜市上巡邏的兵丁。”

小姑十分不解,“咱不是交過錢了嗎,怎的還要另外招待他們?”

驚蟄拉過小姑,壓低了聲音,“這里與村里不同,咱們初來乍到,一沒后臺二沒背景,總要發展些人脈,與他們處好關系吧。

不管有用沒用,至少沒有壞處。”

小姑捏緊錢袋,“我搞不懂你們這些彎彎繞,不是說做事對得起天地良心,莫去欺負別人,也別叫人欺負就行了嗎。

怎的還有這許多花樣,真是費事。

賺點錢鈔真難,不如在村里種地打獵來的痛快。”

驚蟄有一瞬的怔愣,小姑這般赤城,她真怕在這樣在這樣復雜的環境里呆的久了,擾亂了小姑的心智。

她看的出,小姑在這里過的并不開心。

想勸勸她,阿杏便引著幾個兵丁過來了。

驚蟄只好先將這事放下,開始忙乎燒烤。

買飲品的小哥很有眼色,從后面的鋪子里借來了桌椅板凳,招呼兵丁們坐下。

與他們聊起天來,這倒幫了驚蟄大忙。

她們這頭都是女眷,雷家兄弟面上刺字,都不方便招待兵丁。

叫人去喊了許阿公,這會還沒到,小哥的幫忙剛好緩解了這會的尷尬。

驚蟄邊忙乎邊道,“方才人多,幾位大哥過來也沒顧得上招呼。

想著這會你們應該不忙了,就將你們請了過來。

相互認識認識,以后還要請你們多多關照。”

兵丁們常年在夜市上巡邏,雖說不是什么鼎好的官職。

但縣官不如現管嗎,雖撈不著什么大油水,但遇上驚蟄這樣有眼色的商販,飽個口福還是不難的。

平日照顧一下,也沒什么問題,你好我好大家好,只要不出大事,抬抬手也就過去了。

只是沒想到這女孩子,歲數不大,到挺會來事。

有錢鈔買人口使喚,應該也不是尋常人家出來討生活的孩子。

不能隨便應付,說不得就有能用上人家的時候。

所以阿杏一去請,他們就過來了,也有心打聽一下這姑娘的來歷。

驚蟄烤好了串,許阿公也過來了。

忙上前招呼,與他們攀談起來。

“不知幾位官爺大駕光臨,來的晚了,官爺勿怪。”

兵丁里一位年紀稍大的站起身來,“好說好說,阿公你坐。”

讓了讓幾人坐下吃了起來,不停的夸贊驚蟄的手藝,間或與許阿公聊著夜市上的規矩習俗。

許阿公的話術非同尋常,這一頓吃完,幾個兵丁已經將驚蟄幾個當成自家妹妹了。

送離了他們,夜市也到了尾聲,許多商販已經開始收攤了。

驚蟄這邊收好了東西,見今日幫忙的小哥還在做飲品。

拿了幾塊小餅過去謝他,“趙家阿哥,今日多虧有你幫忙,這是我家里做的酥餅,你拿去嘗嘗。”

見他忙著不好接,便放在攤子一角。

小哥聞言,忙搖著頭道,“當不得姑娘一個謝字。

今日還是托了姑娘的福,我的飲品才能賣的這般好。

我還要去謝你的,你怎么先謝起我來了。

再說咱都是從大嵐來的,相互幫襯也是應該。”

驚蟄只是笑笑,她可不是大嵐人,她是陸家村的人。

“都收了攤子,小哥怎的還在做飲品。”

小哥手不停,笑著對驚蟄說,“姑娘才來不久吧,夜市是結束了,花市此時正熱鬧呢。

那頭稅銀收的重,像我們這些小商販,都等得這頭散了才去那邊,能少交些錢鈔。”