農繡

126章酒水

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傳虎一面聽一面頻頻點頭,深以為然,有些細節方面自己考慮的不如巧蘭細致呢,不知不覺愿意把自己的想法多跟她說說,交流一下能有不少缺漏補遺的效果,比自己琢磨效果要好得多呢。

深以為自己這個媳婦是娶對了,怪不得老爹也那么熱衷看好這門親,果然爺倆眼光都是一樣的,以前那些估計老爹也沒看上所以才任由自己混日子呢。

“你說得對,回頭我擬定一分契約,你幫我看看,補補漏洞怎么樣?”傳虎有心讓巧蘭幫自己一把,人不都說去賢內助么?應該就是巧蘭這樣的吧。

“行啊,你不嫌棄我多嘴就成。你說咱這吃鴨子跟鵝怎么樣啊?”巧蘭心里有個想法但還不太成熟,需要在仔細考慮一下。

“還是不錯的,鴨子跟鵝價格相對較低,但做得好的人不多,你要是想做這個還是行的,但做這個的人也不少,咱縣里就好幾家這樣的店了,想出彩可不容易呢。得好好想想,你先別著急,這個店是你嫂子們的希望,要是沒有穩妥的想法別急著弄。還是你說的要弄就弄一個別人學不會秘方啥的最好,吃食么就是一個口味獨特的香味,別人都學不會最好了。”傳虎也知道碼頭的生意已經開始有些仿照他家的了,這樣一來利潤就分薄了很多。

嫂子們也著急了起來,因為店鋪的生意也剛剛開始進人,還不足以大方的放棄碼頭的生意,畢竟要付租金還有進肉等貨物的錢,每天是要出去不少錢的,這個壓力對嫂子們來說也是很大的。

不過大家都沒有跟巧蘭說過,他們覺得巧蘭已經幫了很多,未必不知道這些,再催促就有些不像樣了,他們也希望能學著獨立處理問題,不給巧蘭添麻煩。

但巧蘭卻挺著急的,畢竟這關乎著一家人的希望,而且這個店鋪是她主張嫂子們開的,里頭全是自己的主意,真要不好了她心里是第一個難受的人。

“目前倒是嫂子的鹵味賣的還不錯,再就是早餐和麻辣燙粉絲湯賣的還不錯。”巧蘭點點頭,要回去好好琢磨一回才行呢。

“先別急,吃飯這個事急不得,雖然便宜會在一定程度上吸引人,可到底還是要味道好的,味道不好也就是一段時間的事了,而且碼頭這樣干的人也不多,都是個別生意不好的才這樣干,真正常年干買賣的人,做吃食都有自家拿手絕活,輕易是不換湯的,沒有把絕活丟了去學人家半道東西的道理,所以你也別急。”傳虎溫和的笑了笑,安慰她。

“嗯,我在想想,想個長遠的手藝才行。”巧蘭嘆口氣目前只能走一步看一步了。

開店并不像原先想的那樣容易和順風順水,反倒是困難重重,這里的人都有自己的獨門絕活,而且東西都是純天然的,不敢摻假壞名聲,不少人全家老小就靠那個店過日子呢,珍惜著呢。

這樣一來嫂子們沒有獨特的東西亮相,有些地方就比較弱了,很容易被別人模仿了去,菜蓋飯不需要什么技術,會做飯的都會弄,他們在這一片生活,大家會的手藝都是差不多的,不會太出圈,所以嫂子們會的本事其他人也都會,說不定人家還比嫂子們做的還要好呢。

這樣一來,優勢就沒了,這才是巧蘭開始思考的問題,做一個專一的特色美食,才能長久下去,到底有秘方才能更長久些。

這事急不得,要想個穩妥的手藝才行。

中午巧蘭下廚給傳虎做了兩個菜,家里還有腌嘖過的魚,做了道辣味的魚,天熱了院里的小菜園也長了嫩嫩的苗子,很快就能吃到新菜了。

他家的菜園子都是爺爺奶奶在照顧,弄得可好了,這回蓋了新房子,爺爺把她的院子里也種上了各式的菜種,換這樣吃。

學文這幾日已經把果樹苗都種上了,兩個大宅院所有的地都種了東西,引了溝渠的水進來,把巧蘭院子中央弄了個小水池,山上就有石頭,蓋房子的李叔給弄了個假山,他給地主家干過活,這個不難。

周圍能利用的空地全都種了花苗和果樹苗,等都成活了這些都可以變成錢。

家里院子變大了,菜地也多開了幾塊,爺爺整日就在菜地里忙活,高興地很。

他家的院子蓋好了不少村民過來瞧熱鬧參觀,又大又漂亮,在村里也是數一數二的,關鍵是布置的很雅致大方,得到了村民們的夸贊和艷羨。

“明兒你們去城里么?娘給你錢你多帶點,給你哥也留一點銀錢,在外面也不容易,讓他別太省著了。”李母到底心疼兒子。

“嗯,把那農具也給我帶上,我給哥哥開塊菜地,自家吃飯總要來點新鮮菜吧。”巧蘭炒菜時才想起來,城里啥都要去買的,哥哥吃菜估計也得去買,不如趁自己有時間干脆給開一塊得了。

“那能來得及,再說他也沒時間照料啊。”李母搖頭覺得不實際。

“咋沒時間,種點好活的啊,再說我還經常去呢。”巧蘭不以為然,農家漢子啥都會干一點,弄好了哥哥肯定愿意干。

“那也行,不成你就住兩日,讓人去接你也行的。”李母琢磨著學武那邊弄踏實了也是好的。

嫂子回來了,巧蘭從廚房冒出頭來,“嫂子回來了,快洗洗馬上就吃飯了,生意怎么樣?”

“還行,碼頭生意菜蓋飯不如以前那么好了,但是嫂子加了鹵味一起賣,也賣的還不錯呢,總的來說還可以和以前差不太多,也沒到賣不掉東西的地步,嫂子勤快起的早,早餐賣的可好了,能拉平呢。”嫂子洗過臉才過來幫著端菜上桌。

“那就好,嫂子別著急,我再想想弄個好手藝咱們可以長期干的。”巧蘭點點頭說道。

“不急,辦法都是人想出來的,一點小困難怕啥呀,店里生意開始人多起來了,我想著要不要弄點酒水來賣啊,又擔心喝了酒的人鬧場子。”嫂子皺著眉頭也在琢磨這個事。

“沒事,你想加就加上,有我在呢,沒人敢去你那鬧去。”傳虎接了一句話。

“那感情好,就是老麻煩你了。我看咱爺爺的酒釀的好,我先拿點去賣唄?我給爺爺給酒錢?”嫂子試探著問奶奶。

“那你得跟你爺爺商量,那可是他的寶貝,再說你也沒提前說,這些酒有些是要回禮用的,還不能全都給你。”李老太琢磨了一下才說道。

“嫂子可以從別的酒鋪買點酒過來賣啊,這樣合作一下他們還能給你拉生意呢,自己家只做一種酒就可以了,這樣不沖突也能跟鄰居和平相處。”巧蘭突然想到這個主意。

“對呀,倒是可以,不然我賣青梅酒,這個好喝好多女人孩子也能喝一口的。我先試試,要是賣的好了,明年就多弄一點,咱家果樹苗也挺多了,以后也是個出路,你說呢?”張氏經她一提醒,也想起了果酒這個東西,家里現成有材料啊。