農園錦繡

第358章 想要二妮兒這樣的姐姐

林家裝了兩大盆豬肉蘿卜燉粉條,一籮筐雜面餅子,給餓壞了的袁家下人吃。鎖頭爹和雷雨,也給他們一人盛了一大碗,讓他們帶回去吃。

袁覺給了鎖頭爹五兩銀子。這么大冷天的,勞煩他跑這一趟……鎖頭爹推讓了一番,見實在推脫不掉,便拿著了——京城來的,出手可真夠闊綽的。

楊管事去隔壁田家,看了袁家下人們的情況。炕早就燒得熱熱的了,菜也管夠。看過下人吃的飯菜,他在自家公子面前,不禁感嘆林家大方。即便在袁家,不年不節,下人也很難吃到這么豐盛的菜,那肉片就跟不要錢似的,占了菜的三分之一呢!

袁覺臨時改主意,給江、林兩家的禮物,又重了幾分!

雪,下午時候就停了。太陽一曬,晚上再那么一凍,第二天,山路更難走了!

一聽還要回到仁安鎮,袁覺沒表現出什么,洗硯卻一臉崩潰。林微微對小書生道:“要不……我騎馬去老爺子那兒,把情況給他說一說。愿不愿意見袁公子,老爺子自己決定……”

江陌寒看向袁覺:“袁公子,你覺得呢?”

袁覺想了想,道:“我跟著一塊兒過去吧。放心,如果師公不愿與我相認,我不會強求的。”

江陌寒點點頭,對忙活著給馬裝上馬鞍的林微微道:“你風寒剛愈,我陪袁公子走一遭吧!”

林微微想著快過年了,家里還一攤子事兒呢,便道:“行!你穿暖和點,天冷路滑,路上小心哪!”

目送兩人離開后,林微微小手一揮:“小的們!咱們今天做各種好吃的糖!有愿意來幫忙的嗎?”

“我愿意!”“我愿意!”“二妮兒姐姐,選我!”

一大早就跑出來找小二娃玩的幾個小豆丁,踴躍地舉手,積極地參加。騎馬出去老遠的江陌寒和袁覺,都聽到了他們歡快的聲音,回頭看了一眼呢!

“好!今天二妮兒姐姐要做‘米花糖’‘花生糖’‘芝麻片’,還有能止咳化痰去燥的‘冰糖梨糖’和‘川貝梨膏糖’!你們來幫忙燒火吧!”林微微點了點,有四個小豆丁,分別是大栓叔家的小土豆,村長家的小孫子汪東強,還有狗剩兒和木根兒。

木根兒本來在村里人嫌狗眼的,自從跟小二娃屁股后面混,就眼見著改好了。事實證明,沒有美食收服不了的吃貨!

這天寒地凍的,不能放著這些小豆丁在外面瘋跑,那就找個理由,把小家伙們綁在灶臺前,至少不會凍著。

幾個灶臺同時進行。一個灶臺做米花糖。大米泡上半個時辰,在炕上晾干。大火把鍋加熱,放入油同時轉小火,油熱后放入大米,這時候轉大火,鏟子均勻地翻著,然后蓋上鍋蓋悶一會兒。

負責燒火的木根兒,他燒火還是挺在行的,經過林微微一指點,便能達到她的要求。沒多久,木根兒聽到鍋里噼噼啪啪的聲音,趕忙叫來林微微。林微微讓他轉小火,她帶上厚厚的手套,端起鍋輕輕的搖晃著,讓里面的米受熱均勻。

過了一會兒,里面噼啪聲小了,便可以起鍋了。里面的米花雪白中帶著些焦黃的顏色,雖然跟米花機里的不能比,已經算很不錯了。

林微微已經在另一口鍋里炒好了花生和芝麻。把米花弄出來晾著,然后開始熬糖,買回來的麥芽糖和白糖兌水,慢慢地熬出密集的小泡,把米花和炒熟的花生碎放進去,攪拌均勻,倒入模具中輕輕按壓整理成型,然后切成一個個小塊。

做好后,給勤勞的小家伙們,一人分了一塊。小豆丁們嘗到了甜頭,干勁兒更足了。

木根兒昨天分到龍須糖,沒到家就吃光了。他娘看到狗剩兒把糖帶回來,懂事地跟他爹一起分享。一問之下,自家兒子也有,卻沒有想到她,氣得揍了木根兒一頓,自己還眼淚啪嗒的。

木根兒對比自己跟狗剩兒的處境,狗剩兒帶糖回家,爹只舔了一點糖渣,還換來了大人們的稱贊。再看看自己……所以米花糖到手后,他沒有像往常那樣,全塞肚子里去,而是小小地啃了一口,嘗嘗味道,然后塞進自己的懷里……

林微微看到了,趕緊讓他掏出來:“一會在懷里捂化了,弄得棉衣上都是,回頭你娘又該揍你了。你先吃了,待會兒回去的時候再給你們拿兩塊!”

木根兒咧開嘴傻乎乎地笑了,他一邊小口小口地啃著米花糖,一邊jing心地照看著灶火,任勞任怨,干勁十足。其他的小豆丁們也一樣,別看都六七歲、七八歲的年紀,窮人的孩子早當家,別的或許不成,燒火都是一把熟手了!

有了這些小幫手們,林微微一上午做出了三鍋米花糖,兩鍋花生糖,一鍋芝麻核桃糖。

當孩子們的娘,喊他們回去吃飯的時候,林微微拉住往家跑的四個小豆丁,一人給他們包了四五塊糖。

小家伙們雖然跟著忙活了一上午,可也嘗到了甜頭。每一鍋糖出來,二妮兒姐都會讓他們嘗一塊。二妮兒姐做的糖真是太好吃了!如果二妮兒姐是他們親姐,該多好!

木根兒走的時候,還戀戀不舍地問道:“二妮兒姐,你下午還做糖不?還需要幫忙的不?”

“做!下午做些止咳化痰的梨糖。”林微微在小家伙們的頭上揉了一把,“快回去吧?找不到你們,你們爹娘該擔心了!”

汪東強捏著一塊芝麻糖啃著,聞言道:“不會的,我爹娘找不到我,就知道我肯定來找小二娃玩了!”

狗剩兒懂事地道:“我早上出來的時候,跟我爹說我來找小二娃了!”

林微微捏捏他的小臉,笑著道:“這才對!出門的時候,一定要跟家里人說一聲,免得家人擔心,知道嗎?”

小豆丁們齊聲道:“知——道——”

小豆丁們出了門,就被出來找他們的娘逮住了。狗剩兒后娘揪著木根兒的耳朵:“你鉆誰家灶底下去了?弄得一身埋汰!”

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