農園錦繡

第492章 誰家姑娘?我家姑娘

林微微想了想,又從空間拿出一把蒜苗、倆蘿卜,頓時把籃子填得滿滿當當。她的籃子上蒙了一層布,身邊人來人往,卻沒有人發現她的籃子里憑空多了好些蔬菜。

回到家中,鄭婆婆看到她買的蔬菜,面露驚訝:“這時候還能買到這么水靈的菜?”

林微微信口就來:“有個菜農家里有事耽擱了,錯過了午市,讓我撿了個巧。”

“喲!買這些零兒巴碎的,怎么吃?這個是……豬尾巴?豬尾巴也能吃?”鄭婆婆看著籃子里的羊雜碎和豬尾巴,擔心她被賣肉的忽悠了。

林微微笑著對她道:“豬尾巴有補陰益髓的效果,還能改善腰背疼痛,正適合老年人食用。”

鄭婆婆聽了,心中微微一動:這豬尾巴便宜,兩文錢就能買上一條。要是真如小姑娘所言,老年人吃了大有裨益,她和老伴兒倒是能吃得起。

“林姑娘,你還懂醫?”鄭婆婆挺她說得

一套一套的,忍不住問道。

林微微笑道:“我們村有個醫術很厲害的大夫,我跟他學了些食療的方子,會做幾種藥膳。鄭婆婆你看,這是香茅,有祛風通絡的效果,對風寒濕痹有一定的療效。我晚上準備做香茅豬尾,驅驅體內的寒氣。”

鄭婆婆大喜:“這道菜還能治風寒濕痹?不瞞你說,我家老頭子一到陰雨天,或者受了一點寒,就腰酸腿疼。大夫說就是濕痹之癥,得長期吃藥……你看我們家這條件,哪能吃得起?”

林微微道:“一會兒我做香茅豬尾的時候,您在旁邊看著,以后多做給您老伴兒吃,癥狀會漸漸緩解的。”

“哎呦!太謝謝了!”鄭婆婆覺得這丫頭太仁義了,自家老頭子說了那么多不該說的話,人家一點都不記恨,還教她做藥膳……鄭氏真不知道該如何感激人家。

“這些羊雜碎你打算怎么弄,我來幫你!”鄭婆婆看著籃子里臟兮兮的羊肚和羊腸——這東西也能吃?

林微微哪能要一個老人家幫自己干活,忙阻止了:“不用,有芽兒呢!您老如果沒事的話,可以在一旁看著。羊雜湯要是做好了,可鮮了。中醫有‘以臟補臟’之說,羊雜湯有健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效。冬天喝還能驅寒御冷呢!”

“哦,好!好!”鄭婆婆沒想到羊肉攤上沒人要的羊雜碎,居然有這么多的好處。那她可得好好學學,羊肉吃不起,羊雜碎還是能吃得起的。她要是早些遇見林姑娘就好了,家里也不會大半年都嘗不到一口葷腥了。

出去買柴的林子言從外面進來,正好聽到二姐的那番話——既然羊雜湯有這么多好處,為啥沒見二姐做過?

林微微白了他一眼。羊雜湯雖然好喝,但是羊雜碎處理起來,簡直要人命!好在有芽兒幫她,要不然她寧可不吃,也不遠費那勁。

鄭婆婆也不會真在旁邊干看著,她搬來一個小凳子,坐下來幫忙。羊腸要用筷子翻過來,用堿面兒反復搓洗,這樣才能把腸子徹底洗干凈,沒有怪味道。

羊肚先用涼水沖干凈里面的臟東西,再用開水燙,趁熱用刀把肚渣剝下來,放入大盆里反復清洗。

羊頭要先把毛燒焦,用刀把毛刮掉。也可以直接把頭上的皮剝去,只保留里面的。然后用水泡上半天,去掉血水。林微微打算羊頭留著單做,便先燉其他的雜碎。

羊雜碎泡上一個時辰,濾去血水,放入蔥姜、八角、花椒、桂皮之類的香料,在一起燉上一個半時辰,燉好的時候已經相當于晚上七八點鐘了。

“好香啊!誰家這時候還燉肉,還讓不讓人睡覺了?”京城大多數普通人家,冬日里也是兩餐的。上午巳時(九十點鐘)吃早食,下午申時(四五點鐘)吃晚食。晚上七八點鐘的時候,大部分人都上床睡覺了。

太香了,簡直要人命啊!

旻王知道“閨女”從客棧搬出來,特地在晚上過來看看她住的環境怎么樣。聞到空氣中飄散的濃濃香味,他忍不住皺了皺眉:“這附近有私房菜館兒?本王怎么不知道?我閨女怎么住這兒,天天聞菜館飄出的香味,不得饞死啊?那倆小書生能集中jing神讀書?小白臉挑的是什么破地兒!”

旻王巴望著皇上趕緊確認小姑娘的身份,早早將“閨女”接回家,免得跟著那小白臉受罪!

旻王把手覆在肚子上,砸吧著嘴:“餓了!去看看這菜館里做得什么好吃的,香味這么勾人?”

他的貼身侍衛,得令循著香味而去,很快就回來了:“王爺,附近并沒有私房菜館。”

旻王愈發奇怪了:“沒有菜館兒,這香味是從上面地方飄出來的?”

貼身侍衛抬頭看了他一眼,回道:“是……是‘姑娘’煮

羊湯。”

“姑娘?誰家姑娘這么能干?”見侍衛又看了他一眼,旻王睜大了眼睛,指著自己,“我家姑娘?真是我那寶貝閨女?哈哈哈……這么聰慧能干、心靈手巧,怎么可能不是我趙家的種?”

旻王跳上巷子里的一棵樹,往林微微他們租住的院子里張望著,簡陋的廚房里,昏黃的燭光閃爍,濃濃的香味從其間飄散出來。一個纖瘦的身影在院中來來回回……

旻王深深吸了幾口夾雜著濃香的空氣——吃不到“閨女”做的羊湯,多聞幾口也是好的。

當江陌寒的身影出現在院中,旻王頓時死亡凝視——那該死的小白臉都能嘗到“閨女”的手藝,他這個當爹的,卻只能爬樹偷偷聞一口。天理何在?他什么時候能嘗一口“閨女”的孝心?

背對著樹的江陌寒,腳步稍稍頓了一下,心中有扶額的沖動——旻王你跟蹤的手段麻煩提升一下,別總藏頭露尾的好嗎?

低頭看了一眼手中令人垂涎的羊雜湯,江陌寒的眼中帶著幾分笑意——聞著這香味,就說旻王你饞不饞?

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