第一百五十四章粉絲
第一百五十四章粉絲
作者:姽婳晴雨
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“你這人吧……什么都好,就一個愚孝!!當斷不斷,必受其害!!要是這樣下去的話,你的兒女和妻子,怕是要多受許多苦楚啊!”太上皇恨鐵不成鋼的搖搖頭。
房子鎮也早把余家那些破事打聽清楚了,他看了余海一眼,微微蹙眉道:“我干閨女要是受氣了,別怪我沒提醒你!到時候,我把閨女接京城享福去,讓你一輩子都見不到!!”
余海一聽,臉色登時變了。對于這個跟他搶閨女的家伙,他心中早就不爽了。這一個多月來,搞得他好像是后爸,而房子鎮才是親爹似的。有房子鎮在的時候,他得靠邊兒站。
不過,房將軍對他閨女實在是好,衣服首飾還有很多貴重的生活用品,都像不要錢似的往家搬。閨女住的東間都快放不下了。要不是小草發了脾氣,那房子鎮還會變本加厲呢。
沒有對比就沒有傷害,一比較起來,他這個親爹,給不了女兒優裕的生活環境不說,還總是陪著他受那邊兒的氣。很多時候,還得靠閨女還應付貪婪的李氏和張氏呢!
唉,他這個當爹的,的確不稱職啊!可是一個孝道壓在頭上,他不想自己的兒女因為他被人嚼舌根,不想在鎮上讀書的小兒子,因為他的忤逆而背上不好的名聲……難啊!
小草來到愁眉苦臉的老爹身邊,悄悄拉起他粗糙的大掌,安慰他道:“爹,您放心!我不會丟下家里人不管,獨自去京里享清福的。要去,也是咱家一起去!爹,相信我,我一定能帶領咱家過上好日子的。讓那邊眼紅去吧!!”
余海眼圈紅紅的。唉!他是多沒用啊,還要年僅九歲的女兒來安慰他。他輕輕握了握閨女肉嘟嘟的小手。自分家以來,不光小閨女,家里人都長了不少肉,比起當初骨瘦如柴的模樣,看著順心多了!
“唉!多好的閨女啊!!還是閨女貼心,難怪說閨女是父母貼心的小棉襖呢!”房子鎮心中酸酸地看著爺倆的互動,老天咋不開眼呢?這么好的閨女,應該托生在他家才對。他要是有這么個貼心的閨女,一定寵著疼著,給她最好的,決不讓她受一丁點兒委屈!
吃過午飯,太上皇留下一句“晚上我來吃鹵豬頭和鴨血粉絲湯!”,便帶著幾個侍衛和太監溜達著去了趙家。趙子墨那家伙,跟他斗了好幾年,要不是前朝那個昏君,他奪取江山還真沒那么容易呢!趙子墨的用兵之道出神入化,他早就技癢想跟他交流交流了!
余小草表示很無奈!手工粉絲,做起來好復雜的!!這個太上皇也真是,容不得人輕省一會兒!
在屋里用完午餐,因著外人在一直沒出來的柳氏,見閨女愁眉不展,擔憂地問道:“那五爺說的粉絲,材料很難弄嗎?”
“材料家中都是現成的,就是工序繁雜了點兒!”余小草撒嬌地抱著柳氏的胳膊,輕輕嗅著娘親身上溫暖的味道。
柳氏撫了撫女兒烏亮的頭發。小閨女身體越來越好,自分家后連感冒都沒得過。原來一頭枯黃凌亂的頭發,也因為得了營養而烏黑油亮起來。本來枯瘦的小臉兒,捏起來也肉肉的了。柳氏心中被無限滿足感充斥著!要是知道兒女會有如此變化,當初就是拼著不孝的罪名她也要爭上一爭。
摸摸小女兒紅潤潤白嫩嫩的臉蛋,柳氏輕聲道:“沒關系,有娘幫你呢!”
“還有我們!”收拾好碗筷的余航和小蓮,也笑吟吟地看著小妹難得撒一次嬌。只有這時候,小妹才像個九歲大的孩子。
家人齊心,其利斷金!余小草渾身電量瞬間被充滿,她精神地揮著拳頭,大聲道:“好!!大家一起干!!”
“小蓮,你把灶上的大鍋刷干凈,燒一鍋水來!”
“哥,你去地窖里搬一袋紅薯粉來!”
“娘,你幫忙把大盆洗干凈待用……再準備一塊紗布來!”
“爹,你能把家里的小木盆底部均勻地鉆些洞嗎?”
余小草把大家使喚得團團轉。雖然忙碌,一家人都掛著發自內心的笑容。一家人朝著一個目標努力的感覺,真的挺棒的!
小草讓哥哥把紅薯粉倒入大盆里,用水和成糊糊,然后再用紗布過濾掉里面的雜質。此時,灶上的開水已經翻滾了。
把熱水倒入另一個鍋里,紅薯粉和成的糊糊倒進去,用手腕粗的搟面杖用力地攪拌著。這個活,交給了給小木盆鉆好孔的余海。一邊攪拌一邊往里面加過濾過的紅薯粉。
鍋下用小火加溫,鍋里使勁地揉著紅薯粉。揉這個很辛苦的,需要花費不少力氣。余海自然不會讓妻子兒女去做力氣活,自己按照小女兒的指揮,努力地揉著。
紅薯粉揉好了。小草讓娘親站在灶臺旁,拿著底下鉆了洞的木盆,然后把揉好的紅薯粉倒進去。柳氏站在一個凳子上,用力地敲擊著木盆,紅薯粉順著窟窿緩緩地往下漏著,因為重力拉出細長的形狀,落入滾燙的熱水鍋里,立刻就熟了。
小蓮拿著長長的木棍,不停地攪拌著落入鍋里的粉絲。小草相準時機用手中的篩子把熟了的粉絲撈出來。滾燙的粉絲,被撈到一個放滿冷水的大缸里。水的質量,直接影響著粉絲的口感。因此,缸里的水不但取了山泉水,里面還加了些靈石水。
粉絲冷卻后,被余航小心地撈出來。這時候的粉絲,還有些粘,需要余航把粘在一起的粉絲,一根根彼此分開。這個活也挺累人的。
由于敲擊木盆也是個力氣活,沒幾下柳氏便胳膊酸得抬不起來了。余海心疼媳婦,趕忙自己接過來,繼續媳婦的工序。
柳氏也不能閑著。她要把撈出來的粉絲,掛在竹竿上,平鋪著放在木板上晾著。只能晾不能曬。晾的過程中,還要不停地往上面潑水,防止粉絲粘到一塊,那樣的話就廢了!所以,不光潑水,還要不時地把粉絲一根根重新分開。
這樣反復了好多次,才能把木板拿開,把竹竿架起來,粉絲在上面掛著晾曬。晾曬的過程中,還需要有人在旁邊翻動粉絲,直到粉絲干了為止。
一家人齊動員,忙乎了整整一個下午,才做出二十多斤半干的紅薯粉絲。
小草之所以會做粉絲,是因為前世村里有個外地媳婦,家中祖傳的做紅薯粉絲的手藝。她曾做過一段時間的手工粉絲拿去賣,前世還是林婉兒的小草給她幫過忙。因此工序什么的都挺熟悉的。
雖然是第一次獨立指揮完成,粉絲做得還挺成功的,只不過粉絲的粗細有點難以掌握而已。做粉絲是個技術活,多練習幾次就行了!
不過,做紅薯粉絲的確挺累的,尤其是余海,要舉著一個頗有些重量的木盆,還要不停地敲擊著,讓紅薯粉往下落。半天下來,胳膊都不像自己的了,酸疼得幾乎抬不起來。小草拿著五彩石,在上面按摩了好久,才恢復了些。
等夜幕悄悄降臨時,太上皇攜著趙子墨一家,笑呵呵地走了進來。從他的表情,可以看出下午的交流讓他心滿意足。許多的兵法,在多年的流傳過程中,失落了許多精華部分。趙家的用兵之策,讓他以前許多不解之處頓時茅塞頓開。
雖然離開戰場很久了,太上皇和趙子墨的骨子里,都流淌著戰斗的因子,兩個人不但互相交流,還讓人去海邊取了沙子制作了沙盤,兩人模擬對壘的一番。整整一下午,沒讓人打擾,兩人各有勝負,又各自從對方身上得到啟發,甚是盡興。
結束后,太上皇特地邀請趙子墨一家,到余小草家品嘗美味佳肴。他還神秘兮兮地對趙子墨道:“今天小草丫頭會弄一種新的食材,保證你沒吃過。不去的話,以后回京后可就吃不上了哦!”
他說得倒是輕巧,嘴皮子一動,讓余家上下忙了個底朝天。這就把牛給吹上了,也不怕小草搗騰不出來!
趙晗在一邊撇撇嘴,心道:憑著他家和小草家的關系,小草弄什么好吃的,都回給他們送一份的,怎么會吃不上?
可轉念又想到,今日爺爺受到朝廷的封賞,不日就要回京赴任。他爹也被封了個四品的武將,據說西北胡人近年來有些不太安分。爺爺年紀大了,他爹是要延續趙家的榮耀的,奔赴戰場是躲不過的!
爹爹在他這個年紀,已經跟著爺爺上戰場了,他肯定也會跟著去邊疆歷練。每個男人的心中都有建功立業的夢想,學成一身武藝的他,自然也不例外。像爺爺一樣能夠上戰場殺敵衛國,一直是他的夢想,他應該高興才是。
可一想到以后的很長一段時間,他是嘗不到小草的手藝了,也見不到她的人……趙晗的心情頓時低落下來。
“哈哈!趙家小子,怎么突然拉著個臉?放心!今兒個你們都沾五爺的光,第一時間嘗到新鮮的美食。走,走!我都迫不及待了!!”太上皇一馬當先,在山路上走得飛快,也不怕崴了腳脖子!
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