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第1263章七零年極品遍地57
如今正好是夏天,所以地里菜的種類還是比較豐富的。
不過包餃子的話,其實就是那么幾種。
娘倆商量了一會兒,便決定包小白菜餡兒的。
畢竟應季蔬菜,又是大眾口味,大家都吃的慣。
二斤五花肉全放了進去。
韓芳草開始是舍不得的。
“都放進去吧,難得吃一次新鮮的豬肉。”東姝是這么說的,一邊說一邊拿著肉便去剁餡了。
自己手勁兒比較大,所以剁餡的話不成問題。
韓芳草本來還心疼的,不過想了想,他們家也不差肉吃,咸肉已經腌了好幾個壇子了呢。
也不差把這點肉再腌上。
就是省慣了,從前炒菜,王老太就是一指寬的肉或是兩指寬的肉放進菜里,家里的男人能吃一口就不錯了。
女人的桌上,就能聞個味兒。
如今讓韓芳草一下子變得奢侈也不太容易。
不過最后想了想,也便同意了。
家里又不缺肉,王永年和東姝都在長身體呢。
多放點肉總是沒錯的。
東姝剁肉,韓芳草便開始洗白菜,收拾其它的,順便還給后院的菜澆了點水。
因為家里就一把菜刀,所以東姝剁餡兒的話,韓芳草沒辦法再去剁菜。
好在東姝一力承包。
看著東姝的刀法飛快,韓芳草還在心里琢磨了一會兒。
閨女是啥時候變得這么厲害的呢?
想了半天沒想明白,最后也便放棄了。
娘倆上陣,速度還是很快的。
特別是餡兒剁好之后的速度就快多了。
不過最后和面的時候,韓芳草到底沒舍得全用白面。
家里的白面就這么多,最后摻了玉米面。
好在玉米面磨的也細,再加上摻點粗糧也不錯,東姝沒反對。
包好了餃子,兩個人又一起把家里收拾了一番。
等到夕陽西下,東姝和韓芳草這才開始煮餃子。
王志民早早就回來了。
大概是因為最近吃的好,滿工分對于王志民來說,已經輕松不成問題。
雖然下午去了地里,飄的厲害,但是沒耽誤干活。
如今回來,看著家里的的煙囪冒著煙呢,王志民便嘿嘿直笑。
肉餡兒的餃子啊。
想想口水就要下來了。
王永年下午出去瘋跑,不過晚上還是早早回來。
都不用東姝提醒,便老實的去把自己洗干凈了,然后就搬著小板凳坐在堂屋里,等著餃子出鍋。
王志民回來也洗了洗。
下地一身泥,再加上天熱一身汗,不洗身上實在不像樣。
洗干凈了之后,餃子差不多也好了。
之前說好要給王老太他們送餃子,這個時候派王永年去不合適。
老房子那邊亂的很,韓芳草怕王老太再欺負一個孩子,所以說什么也得讓王志民去。
好在因為吃肉,王志民還算是聽話。
再加上那是他親爹媽,他不去怎么辦呢?
所以,最后認命的端上了餃子往老房子那邊走。
路上碰到了,還順便說說話。
韓芳草也不算是小氣。
裝了滿滿一個大海碗。
量很多,村里人看著也羨慕,那餃子一看就有肉,冒著肉香呢。
再一想,王志民一家被解放軍感謝了,人家給了東西,多少會有點肉吧。
“志民,去老房子呢?”
路上碰上了,大家問問。
問完之后還感嘆一聲。
誰能想到呢,懶貨一家里還出了個了不起的人物。
王老太本來心里慪著氣呢。
結果,晚上就看到王志民來送了一碗餃子。
王老太活到這么大,怎么可能看不出來是肉餃子還是素餃子。
想開口訓幾句,可是又覺得如今自己也沒什么身份立場。
分家了,人家過好自己的日子,他們管多了,說不好之后就反目成仇了。
這個還是下午的時候,王老頭說的。
想到這些,王老太橫了王志民一眼,接過餃子,也不再多說。
王志民也不想自討沒趣,只吆喝了一句:“那我先回了啊,芳草還等著我呢。”
王老頭嗯了一聲,算是回應。
王志民也不管王老太是不是有回應,轉過身就快步往回走。
趙小雙這會兒還在做飯呢,聞著這一大碗餃子,悄悄咽口水。
王永新一看有餃子吃,而且有可能有肉里,早早就已經跑到王老太邊上了。
林秋月他們如今雖然搬到了東廂去住,沒辦法第一時間聽到堂屋的消息。
但是王志民過來,手里端著一碗餃子,他們還是能看到的。
林秋月反應多快啊,馬上把手里的小兒子打發過去了。
“找你奶吃肉去。”孩子小,過去纏著,王老太也不能怎么樣,更何況這還是她最疼愛的小孫子。
她不疼誰疼呢?
林秋月拍了一把,小孩子不懂事兒,一聽說吃的,馬上就噠噠噠跑過去了。
劉彩鳳剛才也看著了,只是還不等她說,王永和已經飛快的跑去了堂屋。
這種吃肉的時候,自己不長精神,還等著別人提醒呢?
傻不傻。
劉彩鳳看王永和沒落下,還滿意的點點頭。
王菊蘭坐在一邊,翻了個白眼。
王老太這一碗餃子太忙了。
這個孫子要一口,那個孫子也想來一口。
身為奶奶,又不可能不給。
左一口右一口,看不住,誰的小黑手還摸過來。
到最后,除了王老頭吃了一個,王老太一口都沒吃到。
不過看著幾個孩子吃的,里面全是肉啊,王老太忍不住啐了一口:“真是個敗家精。”
這就是在吐槽,韓芳草居然放這么多肉,不知道過日子。
可惜,韓芳草不在,聽不到。
此時,東姝一家,正圍在炕上吃飯呢。
一人一碗,誰也別爭別搶。
反正量是包的很足,吃不完,明天一早起來,還能熱一下,或是用油煎一下吃。
當然用油煎一下這種吃法,韓芳草是不太可能同意的。
太費油。
“姐,好吃。”王永年咬了一口,馬上滿足的瞇了瞇眼。
其實里面也是菜肉對半,并沒有那么多肉。
只是對于這個年代來說,這已經是一頓十分奢侈的餃子了。
“那就多吃點,不過也別吃太多,別把胃撐壞了。”東姝擼了一把王永年的頭,笑著說了一句。
王永年應了一聲,然后便悶頭大口吃。
王志民是不說話的。
他要當一個安安靜靜吃肉的佛系親爹!
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