接下來三天生意都很火爆，營業額突破了兩千。因為贈送的小菜都是許俏親自調和的。口感清脆適口，還讓人食欲大增。
不像其他早餐店里，說是免費贈小菜，其實都是咸菜疙瘩，除了咸也沒有其他味道。
因此口口相傳，附近幾條街的人都過來買包子吃。
許俏和小丁兩人包包子明顯應付不過來，又托李秀梅找了兩個包包子快又好看的婦女過來，工錢按天結算。每天二十塊錢，從早上四點做到九點。
這樣以來許俏就輕松了很多，她負責在一邊隨時調拌餡料。看看外面涼菜需不需要添加。
麥依依專心負責收銀結賬，小崔負責招呼客人收拾桌面。
每個人都忙得像陀螺一樣，滴溜溜轉個不停。
第五天，收入達到了三千，麥依依數錢的時候眼睛都瞇成了一條縫：“真是想不到啊，生意會好成這樣！”
小崔在一旁幫著整理錢，拿起一張百元大鈔摸了下，臉色一變：“依依姐，這個是假錢！”
麥依依驚了一下：“什么，假錢？！”
拿過錢又仔細摸了摸，對著亮光看了看，臉色頓時難看起來：“孫子哎！！竟敢在我這兒玩這一手啊！”氣的感覺自來卷都要爆炸了。
許俏也過去看了看錢，不生氣好脾氣的安慰麥依依：“算了，開店這種事都是難免的。以后我們小心點兒就是了。而且這些人就是看咱們新開店，才會來渾水摸魚的。明天肯定還來，到時候咱們都警惕點兒。”
麥依依心里堵的慌，從小到大還沒人敢算計她啊！
有些悶悶不樂：“這個錢算我的，一會兒我補上。”
小崔趕緊安慰：“依依姐你也不用難過，等你做久了就會發現。什么壞人都有的，我收過好幾次假錢才漲了記性。周老板還安慰我呢，說不是我們認不出來，是這個假錢做的太真了。”
麥依依撲哧一聲樂了：“我大侄子倒是通情達理，好了，這也不算事。”
許俏總覺得她們可能開心的太早了，店是不是太順利了？
李秀梅早上過來，聞著滿屋子包子香也忍不住夸：“妹妹你這個包子還真是有秘方啊？這光聞著就讓人流口水呢。小孩子都說你家包子好吃。”
許俏還給李秀梅留了兩屜：“以后你家的早餐我也管了，到點你跟大哥來店里吃早餐啊。”
李秀梅也沒客氣：“我家那口子也說你們這包子好吃，牛肉餡一點兒也不柴，還很嫩。也不知道你是怎么做到的。”
許俏笑了笑，這個自然不能說了。
收拾完早餐廚具，小丁和小崔先推回去，許俏站在路邊看向旁邊隔了條小路的消防隊，高高的訓練塔上，還能看見戰士們在訓練直梯攀爬。
麥依依也跟著看過去：“最近顧承川挺忙啊，都沒見出來。不過也沒聽見消防車出警的聲音。說明最近很平安。”
許俏笑的眉眼彎彎，這幾天真的太累，原本想給顧承川做點兒好吃的都沒時間。
“一會兒睡醒了，咱們去買點兒魚膠粉回來，我做點兒紅茶涼糕給顧承川送去。”
麥依依嘖嘖感嘆了幾聲：“年輕人就是精神頭大啊，渾身使不完的勁兒啊。”
做早餐生意，就是睡眠顛倒。許俏和麥依依打車去了顧承川的房子，洗了個澡睡了一覺。
到下午兩點多起來，兩人又起來簡單洗漱了下，去買魚膠粉，紅茶粉做紅茶涼糕。
小丁那邊，會下午起來騎著三輪車去買明天早餐用的肉，菜，蔥之類的，所以許俏可以省心很多。
涼糕做好，麥依依又賴在床上開始睡覺，還叮囑許俏不要忘了給她留幾塊涼糕，然后呼呼睡了起來。
許俏把涼糕裝到飯盒里，又把下午做涼糕時順便燉的清燉檸檬羊腩湯盛了保溫飯桶。拎著去找顧承川。
偏偏也不湊巧，到消防隊時，顧承川帶著戰士正好出警。
許俏不認得除了顧承川以外的人，看了暮色蒼蒼的天，把飯盒交給門口的戰士：“我是顧中隊長的朋友，這個是我燉的湯，等他回來，麻煩給他好嗎？”
哨兵戰士挺熱情，拎著飯盒放在了哨兵休息室。
許俏才戀戀不舍的去了出租房，幫著小崔他們準備早餐的食材。
現在早上生意火，發面就要用好幾保溫桶，小丁已經都準備好了，連肉餡都已經剁好。
許俏幫著去把菜洗了，涼菜用的蘿卜切成細絲。
小崔想不明白：“這個買個那個擦子直接擦成細絲就好了，你這么切著多累。”
許俏最近切蘿卜多了，右手食指和虎口處都磨出了繭，按著還有點兒疼：“省事了做出來的東西就不好吃，切出來的到底味道不一樣的。就算是贈送的小菜，咱們也不能馬虎，只要名氣出來了，以后還怕沒有利潤嗎？”
最近晚上算賬時發現，利潤占流水的百分之四十。
對于暴利早餐業來說，這個賺的實在太少了，會算計的，能把利潤占到百分之七十以上。
小丁憨厚，覺得許俏說的有道理：“對，做生意要做的長久，就要不騙人。寧可一人吃千次，不愿千人進一次啊。”
全部收拾好，也差不多快半夜一點。三人又隨便吃了點兒東西，準備出攤。
麥依依也坐著出租車著急忙慌的趕來：“睡個回籠覺，一下睡晚了啊。”
忙著幫著出攤生火，包包子上屜蒸。
顧承川帶著戰士們一身泥水的回來，車子準備開進大門時，有個戰士小聲說了句：“那邊新開了個包子鋪，聽說生意挺好的。”
顧承川抬眼看了一眼，又抬手看了看腕表，這個時間回去，還要麻煩炊事班起來準備吃的，扭頭下命令：“下車后直接到包子鋪集合，簡單解決一下再回去休息。”
戰士們開心，從下午到現在水米未進，早就體力透支，饑腸轆轆了。
顧承川也滿心期待，好幾天沒見小丫頭，倒是把個早餐攤做的有模有樣！
。頂點