接著眾人卻又作鳥獸散,紛紛假裝自己很忙的樣子,卻各個都偷眼觀察著店門口。
玻璃門被推開,進來了兩位人高馬大的男人和一個金發碧眼的女人,讓人沒想到的是,這三人竟然都會說中文,雖然說的很蹩腳。
“你好,我們是米其林……”
金發碧眼的美國妞顯然是這三人里面的話語權者,不過她搞錯了對象,見光頭大叔年紀最大,又老神在在的端著個大茶缸子,還以為他是老板,伸出手和光頭大叔握了握,笑著用蹩腳的中文夾雜著英語簡單做了個自我介紹。
光頭大叔被說的老臉血紅,整個人都不知道該怎么辦了,除了聽懂了‘米其林’三個字,根本聽不明白其他話的意思。
不由得就把臉扭向了馬天瑤求教,馬天瑤還沒說話,倒是旁邊的林素素和穆倩倩兩人都聽明白了,激動的給馬天瑤翻譯。
“老板,她說她們是米其林品鑒團的,專門過來給咱們店評星的。”
星級米其林店,那可是所有開飯店的老板們想都不敢想的,哪怕是個一星,都能讓一家不知名的店鋪一躍成為一方翹楚。
接下來,這金發碧眼的外國妞又絮絮叨叨的說了一大堆,馬天瑤這才完全明白是怎么回事。
這女的叫碧昂絲,其實并不是米其林官方的評級人員,和兩人中的另外一人,都只是天榜旗下的美食品鑒團成員。
這次來這里,也不是他們的意愿,而是他們老板,也就是高富帥凱文莫斯特派遣來的。
倒是里面一個棕色皮膚的眼鏡男,才是真正米其林官方的評星監察員。
用華夏的俗話說,也就是高富帥凱文莫斯特覺著馬天瑤天賦不錯,菜品質量也非常拔尖,得知馬天瑤開店后,就熱心腸的走后門,把這家店推薦給了米其林官方,建議評星。
要不是他的面子,人家吃飽了撐的才會來這種地方評星。
得知了全部后,馬天瑤重新握了握金發美女的手感謝道。
“謝謝,麻煩回去也替我謝謝凱文莫斯特先生,那么……先請坐吧?”
金發美女笑著點點頭,卻沒落座,而是又蹩腳的說了一堆,大意是不介意我們四處看看吧之類的。
馬天瑤做了個請的手勢,就看到這三人在屋子里轉悠起來,這里看看那里摸摸,其中那位監察員竟然還在空調頂上摸了一把,看了看手指,滿意的點了點頭。
石小小早就從馬天瑤那里聽過米其林的事,在網上都查過了,此刻小聲在林素素和穆倩倩面前賣弄。
“知道他們在干什么嗎?”
這兩位都是學生,哪知道這個,只能猜測道。
“看樣子像是檢查衛生呢,不過……又不太像,衛生局的人來了也沒這么仔細吧?”
石小小等的就是這句話,當即傲嬌的哼了一聲,小聲賣弄。
“廢話,不仔細人家能叫米其林?知道么?米其林給飯店評星,第一個要求的就是衛生環境,建筑空間類的所有東西,都不能存在任何灰塵和油漬,瞧瞧他們摸的地方,都是平常別人打掃衛生不注意的犄角旮旯……”
聽到這話,林素素險而又險的吐了吐舌頭,心說好懸。
她和室友兩人在這里做兼職,害怕暑假店里生意不好被老板給辭退,所以每天都是勤勤懇懇,只要沒有客人,她倆就開始打掃衛生,別說地板餐桌,光一個空調,每天都得被擦七八遍,白色的空調都快被擦掉漆了。
所以店里的犄角旮旯,還真沒有臟東西。
在大廳轉悠了一圈,這群人又擠到了廚房,結果一進去又傻了,廚房工具擺放的整整齊齊,地上、墻上一點油煙都沒有,搞的這三人甚至懷疑這家店是不是還沒開張?
其實這也是個巧合,馬天瑤有強迫癥,凌云有潔癖,廚房要不干凈才出鬼呢!
檢查結束,三人面面相覷點了點頭,然后出來找了張桌子,還是由金發美女交流,讓馬天瑤把飯店有的菜品都上一份,這叫試菜。
此刻石小小得意的給林素素兩人正講到米其林的評星標準。
“1937年以前啊,米其林是用叉匙標志、人頭標志、硬幣標志給飯店評級。如果一家餐廳的環境特別令人感到愉悅悠閑,叉匙標志就會用紅色來替代一般的黑色。以餐廳的表現,給予一到五個叉匙符號。
人頭標志的飯店,是指不錯的食物和適當的價格,帶硬幣標志的飯店,則是指不超過16歐元的簡單餐飲,說白了,就是咱們說的路邊攤。”
兩個女孩被石小小淵博的知識碾壓征服,聽的入了神,見石小小不說了,林素素連忙問。
“那1937年以后呢?”
石小小咳了一聲,笑道。
“嘿嘿,1937年之后啊,當然就變成星級評定了,一星米其林是指還不錯,值得去吃一次。二星米其林則是很牛B,繞道去都值得,三星米其林則是牛B爆炸了,手藝超絕的美***選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境,總之就是完美到了極點!!!”
聽到這里,穆倩倩已經急不可耐了,連忙問她。
“那咱們店能評個幾星啊?”
“我估摸著應該能評個二星!”
“啊?為什么評不了三星啊?”
“我剛才不是說了么,三星要求太多,用餐環境是硬傷,還有零缺點的服務呢,另外人家還要求要有佐餐酒……”
石小小還是第一次被人這么尊敬的求教,不免打開了話匣子,把自己從網上查到的都說給了兩個女孩聽。
而這邊,馬天瑤和光頭大叔也已經把店里的菜品都做了一份端上了桌。
見這三人開始動手,所有人都把目光齊刷刷的盯向了他們,三人把所有菜品各嘗了一口,然后交換了個眼神,接下來紛紛都點了點頭。
馬天瑤提著的心徹底松了下來,光頭大叔湊過來小聲開口。
“看來這星……應該是鐵了,不過……估計評不了三星……”
“你讀心了?”
馬天瑤扭頭過去,光頭大叔訕訕的干笑不語。
果然,等用餐結束后,金發美女就對馬天瑤開口了。