這還不是最重要的,重要的是她和凌云才二十歲左右啊,而他們這些廚師呢,平均年齡都得四十了。23
真要讓馬天瑤和凌云再提升二十年的廚藝?恐怕前途不可限量……
想到此處,他心里思緒萬千,又想起了當日給他們當評委的事,心說以前看她們就跟看徒弟一樣,才一年多沒見,現在已經和自己在一個比賽場比賽了,或許用不了幾年,她們甚至會超過自己,說不定還會成為自己仰望的存在吧。
“邵老師您太抬舉我們了,我們其實就是運氣好……那個……邵老師,您也來參加選拔賽啊?”
馬天瑤毫無底氣的問了一句,邵海咯咯笑著點點頭,正要說話,凌云卻是神色古怪的問了一句。
“邵老師,今年怎么回事啊?我看很多厲害的廚師都出山了,連東風閣的都跑來湊熱鬧,是不是出了什么事啊?”
“怎么?你們還不知道?”
邵海沒回答,反而驚訝的反問了一句,馬天瑤幾人回想對望了一眼,各自奇怪的搖搖頭。
“網上都鬧翻了,你們就一點不知道?”
邵海又問了一句,眾人更是疑惑,馬天瑤苦笑著搖頭如實回答。
“邵老師,我們三個開了個小飯店,每天忙的連上廁所都用跑的,根本就沒時間上網,怎么了?是發生什么事了嗎?”
“呵呵,你們開飯店的事我也聽說了,本來一直打算去拜訪拜訪,可江南居離不開人,離的又太遠,所以就沒時間去。”
其實不是他不想去,只是他對《天下廚王》這檔節目是在沒有好感,當時是被人下套逼迫參加的,所以節目錄制結束后,他就徹底想和關于這檔節目所有的人都斷開了聯系。
包括后期節目組想找他繼續拍第二季,也被他給嚴詞拒絕了。
另外這其中也有他的一點驕傲存在,他認為,即使不提江南居三拒米其林的評星,單說特一級廚師的名頭,也不會自降身份大老遠跑到仙養市去拜訪幾個后輩。
所以說完之后,為了防止尷尬,他立刻就把話題又扯到之前的問題上了,笑著告訴眾人。
“這次選拔賽之所以這么隆重,其實都是因為網上一篇博文引起的……”
據邵海說,大概在一個多月以前,網上突然爆出了一篇博文,長篇大論口誅筆伐,洋洋灑灑一萬多字,痛罵國內廚師無能,白白玷污了華夏美食的名頭。
這篇博文是知名美食大v發的,粉絲過百萬,所以文章發出來后,立刻就把美食和愛國情懷聯系起來了。
在文中,作者痛斥餐飲協會以及原廚師協會的負責人都是賣國賊,痛罵所有協會的廚師都是窩里橫,只知道爭權奪利,一到世界級比賽一個個全都成了縮頭烏龜。
文章發出后,短短一天時間,點贊數百萬,轉發三十多萬次,然后,各大新聞媒體圍繞此事件,紛紛展開了報道。
新京報以華夏中餐之殤誰之過為題,寫出了華夏美食的悲哀。
華夏新聞則用華夏廚師是否無能?為題,表達了失望和憤怒!
聽到此處,馬天瑤趕緊打開手機,進了博客,果然,一進去在熱搜第一名就看到了之前那篇名叫華夏餐飲從業者集體的恥辱的博文。
點去后,評論已經超過了一千多萬!
其中幾個精華評論,更是惹的數十萬人點贊。
“我華夏上下五千年,足球踢不過人也就罷了,什么時候在吃的上面還輸過?而且還輸的這么慘?難道我們國家的廚師都是豬嗎?建議把餐飲協會的廚師全部拉出去祭天吧!”
“從世界廚神大賽舉辦開始,咱們國家別說奪冠了,連個前十名都沒進去過,特么的太丟人了吧?”
“最惡心的是曰本和棒槌國都拿了好幾次冠軍呢,我真是服了,咱們國家的廚師比賽的時候是睡著了嗎?”
這篇博文后面,除了國人怒其不爭、哀其不幸之外,還有知名大v開始翻歷史舊賬,發了一篇名為華夏美食背后的惡魔的文章。
文章中總結出了三點導致華夏廚師未能拿到世界廚神冠軍的緣由。
其一,國內頂級廚師內訌嚴重,廚師從業者協會分崩離析就是作證。
其二,國內廚師斷層嚴重,除了寥寥一些頂尖大廚之外,下面的基本上就都是名不見經傳的普通廚師。而隨著這些頂尖大廚年老退休之后,后繼無人,很多菜譜失傳、技法失傳等。
關于這一點,馬天瑤倒是非常同意,她之前從光頭大叔那也了解了一下,自從張合老爺子退休之后,國內拔尖的廚師幾乎沒有,一直到三四十年后,東風閣的徐嬌,江南居的邵海,才慢慢開始崛起。
其三,國內廚師太過自大,太過懶散。
關于第三條,博文更是開地圖炮,痛罵所有的頂級廚師。
“所有廚師獲得了名譽、權利之后,一個個便都成了官老爺。每日間除了偶爾去廚房轉轉,過過當領導的癮,其余的時間就是參加各種與廚師毫無關系的會議。幾年時間而已,這些曾經的頂級廚師,也自慢慢開始在廚房外腐朽,他們甚至連最簡單的菜也做不合格……”
在這些博文發酵之后,國內的所有廚師簡直就成了舉國痛罵的廢物、垃圾、恥辱。
餐飲協會用官微發了一篇文章,還想追究人家污蔑自己的責任,結果直接被幾百萬的微博用戶罵的原地爆炸。
原本還有一些廚師從業者會出來洗地,結果不到一天也都被罵的狗血噴頭,國人的憤怒似乎已經到達了頂點。
而在這個時候,一篇名叫華夏廚師都是垃圾,華夏的飯菜都是豬食的博文出現了……
這一刻,所有國人的愛國情懷瞬間就被點燃了,然后,開始瘋狂了……
博文顯示的博主是一個棒槌國的,在文章中,棒槌國的人提出,自己國家的廚神樸勝昌為國爭光拿下一次世界廚神冠軍,廚圣金慧敏更是連續三年奪得三連冠!
對方在文中除了炫耀自己國家的廚師之外,還大肆辱罵了華夏的所有廚師、美食。