青閨嬌娘

第299章 名聲也就慢慢打響了

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待銀子湊齊后,白氏頓時風風火火地操辦了起來。

她看中的那一家酒樓地勢極好,在鎮子里最繁華的那條街上,價格自然也便宜不了,原先按著李紹康的意思,是想在偏僻些的地方盤一家酒館下來,四五十兩銀子也就夠了,但白氏不這樣想,白氏覺得,要么不做,要做就要盡全力做到最好。

她對自己的手藝有信心,這酒樓要么不開,要開就要開成這里最氣派的,才能成氣候,也不算辜負她燒的一手的好菜。

白氏下定了決心,也下了功夫,將一切都盡力做到了盡善盡美,待酒樓開業的那一,特意讓李紹康去買了一大掛鞭炮,在酒樓外放了個響。

白氏做事利落,做菜也好吃,她在后廚主廚,李紹康幫著打下手,兩個孩子則是在外招攬生意,送菜上菜,一家四口倒也各盡其職,本以為酒樓開張后自然是生意紅紅火火的,可沒成想事實卻并非如此。

鎮子上的老百姓多是勒緊褲腰帶的過日子,并不像城里那樣有事無事的喜歡下個館子,這酒樓又是開在鎮子上最繁華的街道上,門面裝飾的也氣派,一些人卻是不敢進去,只怕這里面菜價太高,加上李紹康一家人又是生面孔,幾生意做下來,酒樓里總是門可羅雀,算一算賬,掙來的銀子還不夠準備菜錢的。

李紹康不由得唉聲嘆氣的,“這可怎么辦,你,這生意怎么這樣差?是不是你做的菜有啥問題?”

“我的菜沒什么問題,定價也不算高,我去別的菜館也看過了,那些菜館還沒咱們店里干凈,菜也不比咱們便宜,我敢味道也沒有我做的菜好。”白氏沉聲道。

“那是怎么回事?”李紹康著急不已,“再這么下去,咱們可是要關門大吉了!”

“少這種泄氣話,”白氏的臉色仍是平靜的,她微微皺了皺眉看了李紹康一眼,,“做生意沒有容易的,有道是萬事開頭難,今晚你照看著店里的生意,我去妹妹家走一趟。”

“你要去找靑娘?”李紹康有些驚訝,“你不怕她把你轟出來?”

“把你轟出來,”白氏啐了一口,“妹妹不是那心眼,不明事理的人,我去找她,和她一起想想法子,她和妹夫也是咱們這家酒樓的股東。”

李紹康不再話了。

色逐漸暗了下來。

燭光下,完顏顯峰與靑娘,張氏,孩子們一道聚在一處吃著晚餐。

晚餐是很簡單的,靑娘煮了一鍋粥,又貼了一鍋餅子,而后炒了兩個菜,又從咸菜缸子里挑了兩樣咸菜與大醬,拿一塊餅,在里面夾一些菜,抹一些醬,就這么一卷,搭配著米粥吃也十分可口。

聽見外面的叩門聲,二丫當先放下了筷子,跑去開了門,這孩子在家里總是最勤快的一個。

待看見外面的人后,二丫先是一愣,而后一語不發的又是跑了回去,靑娘見狀只放下了碗筷,與孩子問道,“二丫,是誰來了?”

二丫動了動唇,卻沒有話。

“靑娘,是我。”白氏的聲音帶著笑,從院子里傳了進來。

靑娘站了起來,瞧著白氏拎著一只食籃走了過來,她笑盈盈的,將手中的食籃送在了桌上,,“趕巧了,你們還在吃飯,我正好燒了兩道菜,現在還熱著。”

白氏一面,一面將食籃打開,將里面的菜取了出來,靑娘見其中一道是糖醋排骨,那排骨油汪汪,亮晶晶的,透著甜蜜的肉香,幾個孩子都被引得咽了口口水。

另一道菜則是白菜燒肉絲,做得軟爛鮮美,入口即化,顯然是燒給張氏吃的。

“娘,您老也嘗嘗我的手藝。”白氏一面,一面將那道菜送在了張氏面前。

張氏看了她一眼,將眼前的菜夾起來嘗了嘗,點零頭,,“做的不錯。”

白氏就是笑了。

“嫂子,你吃了沒有?坐下和我們一起吃吧。”完顏顯峰開口。

白氏搖了搖頭,“多謝妹夫的好意,我已經吃過了。”靑娘曉得她現在過來定是有事要和自己的,她剛好也吃了個七七八八,遂是上前與白氏道,“嫂子,咱們去屋里。”

白氏點零頭,跟隨著靑娘去了堂屋,屋子里十分的安靜,靑娘為白氏倒了一杯茶,道,“嫂子,這里沒有旁人,您有什么話,直接就是。”

“好,妹妹快人快語,我也就不饒那些彎子了,”白氏定了定神,,“想必就算我不,妹妹應該也是能夠猜到的,我是為了酒樓里的生意來找妹妹的,我也不曉得是什么原因,我每都將里里外外打掃得干干凈凈的,材價格也不貴,可鎮子上的人寧肯去那些臟兮兮的菜館,也不愿來我們這,妹妹,我想和你聊聊,也請你幫我想想,這問題究竟出在哪兒?”

果然,靑娘在心里道出了兩個字,對于酒樓里的生意,她這幾日雖然沒有去,但也一直留意著的,昨也聽完顏顯峰回來酒樓里的生意不好,她其實也擔心。

畢竟,她也投了三十兩進去,若真的血本無虧,雖然白氏保證過一定會把銀子還給她,可多半也是要打水漂的,就算白氏將酒樓低價盤出去,將銀子還給了她,她就要眼睜睜的看著李紹康和白氏帶著孩子去睡街上么?

靑娘心思百轉,過了許久才道,“嫂子,咱們鎮子上有銀子下館子的人不多,多是家里來了親戚朋友,或是幾個男人喝些閑酒之類的,對于酒樓干不干凈,氣不氣派,他們其實并不如何在乎。”

白氏聽著這話,心里登時一動,靑娘這話倒是提點了她,她只想著將酒樓做大做好,甚至隱隱還有一家獨大,將其他的菜館全都壓下去的想法,靑娘這句話卻是提醒了她,這是鎮上,不是城里。

”嫂子,你也別著急,我和相公有個朋友在衙門里當差,他們經常下值后會去菜館里吃些酒,我等回頭和他,去哪兒都是吃,不如讓他去你們那里,給你們帶帶人氣,人去的多了,曉得你們的菜不貴,名聲也就慢慢打響了。”←→新書推薦:

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