七零律政俏佳人

第108章 火腿腸做壞了

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再叫一遍什么?周念念茫然的眨眼,察覺到陸擎風靠自己有些近,下意識的往后仰了下身子。

陸擎風一只手摁著自行車的車把,另一只手放在車座上,寬大的臂膀隔著自行車幾乎要把纖瘦的周念念籠在懷里。

男人身上散發出的清冽氣息撲面而來,周念念忍不住屏住了呼吸,聽到他低沉的聲音道“就剛才吃飯的時候,你叫我什么?再叫一遍。”

剛才吃飯的時候,周念念反應過來,頓時大澹胍膊幌氳木芫拔也挪灰!

陸擎風的臉頓時黑了“剛才能叫,現在為什么不能叫?”

想起剛才周念念的稱呼,陸擎風的心頭就熱得跟火一樣,從來沒有人這么叫過他,大院的孩子都叫他陸哥,長輩們都叫他擎風。

剛才周念念那帶著一絲尾音的擎哥一喊出來,陸擎風覺得自己的心跳瞬間都快了一拍。

現在他還想再聽一遍。

剛才那是為了讓楊嘉銳看到,現在這里又沒有外人,她才叫不出來,周念念皺了下小巧的鼻子,莫名覺得有些難為情。

活了兩輩子,她還真沒有這么親密的叫過誰呢。

“你讓我叫,我就叫啊。”周念念推了他一把,指著身后的車“車來了,你快走吧,再不走就真的趕不上火車了。”

陸擎風見她神色堅定的拒絕,眸子不由閃過一抹失望。

看了看身后的車已經開始摁喇叭,催促乘客上車,他只得伸出大手,輕輕揉了揉她的頭頂“你照顧好自己,凡事別太要強,記得給我寫信,聽見沒?”

周念念見他不再堅持讓自己叫擎哥了,頓時松了一口氣,笑瞇瞇的同他揮手,一口答應下來“知道了,知道了。”

陸擎風這才上了車,目送車離開,周念念嘆了口氣,忽然有些悵然若失。

短短不過四天的時間,她竟然有些不想讓陸擎風離開。

周念念搖搖頭,覺得自己有些脆弱了,廠子里還有一堆事呢,還是趕緊回廠子里吧。

她騎著自行車一路回了孟匠,先把自行車還給隊部,然后才進了廠子。

一進去就看到鄧俊良面色焦急的跑過來,看到她大喜過望“小周廠長,你回來了,真是太好了。”

“發生什么事了?”周念念一邊帶上帽子,系著圍裙,一邊跟著鄧俊良往里走。

做食品加工衛生要求很重要,她嚴格要求所有工人在車間里都要帶帽子,系圍裙。

“剛才又出鍋了一批火腿腸,不知道為什么,味道竟然是酸的,你快去看看是怎么回事吧?”

鄧俊良急切的道“咱們第一批貨要出給縣供銷社和百貨大樓,記者都報到過時間了,就等著出貨的時間去拍照呢,這批做壞了,可怎么出貨啊?”

周念念的心頓時沉了下來。

昨天開業儀式上,他們已經告訴了澤州記者報的人,第一批貨,臘肉,肉干和火腿腸共一百斤,明天早上就會出到供銷社和百貨大樓,到時候記者會過去拍照報道。

若是這一批做壞了,出貨時間恐怕都要推遲了。

兩個人趕到做火腿腸的車間,工人們都圍在蒸鍋前,個個一臉的愁容。

看到周念念過來,忙有人喊道“小周廠長來了。”

一瞬間所有人都精神一震,孟三秋手上還拿著一根火腿腸,招呼周念念“你可回來了,快看看是怎么回事”

周念念接過他手上的火腿腸,放在鼻子前聞到一絲若有若無的異味,不由蹙了下眉頭,掰了一小塊放在嘴里,入口味道并不差,慢慢嚼到最后,卻發現隱隱有酸味出來。

“所有步驟,包括腌制的時間和蒸的時間都是嚴格按照你說的方法做的。”鄧俊良神情嚴肅的說,“就是不知道為什么做出來的火腿腸會有一些發酸。”

“誰負責絞肉和腌肉的?”周念念轉頭問。

鄧俊良手往右邊一指“宏福叔負責絞肉,李文靜同志和春梅負責腌肉。”

周念念看向三個人,“你們再將絞肉和腌肉的流程都說一遍。”

李文靜神色微微一變,“你這是什么意思?難道懷疑我們做錯了還是偷往里加東西了?”

周念念杏眼一瞇,神情冷淡“我什么也沒有懷疑,火腿腸的肉不會無緣無故發酸,我們現在要做的就是抓進時間找到原因,趕緊趕制下一批,不要耽誤了第一批貨出廠。”

李文靜對上她有些凌厲的眸子,輕輕的咬住了嘴唇,沒有說話。

宏福叔和春梅分別叫絞肉和剁肉的步驟講了一遍,周念念站在蒸鍋前,冷靜的聽著兩個人的敘述,沒有說話。

兩個人流程講的一點問題都沒有,如果不是制作過程中的問題,那就很可能是肉的問題。

周念念決定去原材料倉庫看看,走之前對鄧俊良道“你帶著人把所有絞肉,腌肉的設備和盆,鍋都洗干凈,我們爭取盡快趕制下一批,這一批不能出貨了。”

聽到不能出貨,所有人臉上都吃了一驚。

“啊,這么一大鍋火腿腸,二十多斤肉呢,怎么能不出貨啊?”

“不出貨,這么些火腿腸怎么辦啊?”

鄧俊良神色有些焦急“小周廠長,現在已經快三點了,咱們就是重新趕制,到明天早上也做不出來二十斤火腿腸來,光腌肉就得腌二十多個小時呢。”

孟三秋眉頭緊皺,習慣性的去摸口袋里的旱煙,摸到了才想起來車間里不能抽煙,他狠狠咽了兩口唾沫,道“小周,現在才只有二十斤火腿腸,還差一半呢,要是趕不及明天出貨,讓記者們看到咱們不是要出大丑了啊。”

整個澤州縣可都看著他們孟匠肉食品廠呢,這第一批貨要是出不去,別說他們,縣里的領導都要被笑話哩。

周念念何嘗不知道這一點,但焦急歸焦急,有問題的食品絕不能出貨,這是做食品加工業所有人都必須要有的一個底線。

李文靜輕輕抿了下嘴,低聲道“其實,這肉只有一點點酸味,不仔細吃的人根本吃不出來,再說好多人都沒有吃過火腿腸,根本不知道什么味道,我覺得咱們就是出了貨也沒啥事。”