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周念念拿著那塊肉一路飛奔上山。
幸好她現在體力強,上山的路對她來說如履平地。
跑到山谷入口處,她微微喘了口氣,高聲呼喚阿靚。
阿靚舒展著翅膀飛了過來,“怎么了?”
周念念把肉遞到它面前:“你能幫我看看這塊肉是不是新鮮的?”
阿靚湊近肉塊跟前,仔細看了看,隨即嫌惡的飛遠了些:“嗯,這肉不新鮮,應該是生病死了以后宰殺的。”
“真的,你沒有看錯吧?”周念念將肉又往前遞了下,惹得阿靚嫌惡的飛得更遠,憤怒的瞪著周念念:“你現在不寵愛我就算了,竟然還敢懷疑我的能力,哼!生氣!”
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作為一只鳥,這氣性是不是有些太大了?
“好了好了,別生氣了,下次去城里我一定帶著你,好不好?”她無奈的哄阿靚。
阿靚哼了一聲,有些不滿意:“我是為你不帶我去城里生氣的嗎?我是那么小氣的鳥嗎?”
周念念默,難道不是因為這個生氣的?
阿靚氣呼呼的瞪圓了眼睛:“我是氣你進城竟然帶著那男的,都不肯帶我,實在太過分了。”
這有什么區別?
周念念額頭默默的掉下三根黑線,什么叫她帶著陸擎風,那是人家陸擎風帶著她好嗎?
算了,這話說出來估計阿靚更生氣,周念念想伸手叉腰,想起自己手上還有塊肉,“我說你一只鳥哪里來這么大的氣性,再生氣我以后都不理你了哦,再問你一次,確定這肉是病豬身上的嗎?”
不知道是不是被她的威脅嚇住了,阿靚的神情有些蔫蔫的,“放心吧,我絕對不會看錯的,這頭豬還是得寄生蟲病死的。”
“謝了啊。”周念念晃了下手上的肉,轉身下山。
對于阿靚的結論,她并沒有特別吃驚,在上山的路上,她心里已經隱約猜到了肉的問題。
一路下山回到了廠子里,齊佳妍和孟三秋還在倉庫里等她,看到她進來,齊佳妍著急的問:“你跑哪兒去了?”
周念念晃了下手上的肉:“去驗證了件事,問題就出在這肉上,這頭豬應該是生病死了以后宰殺的,然后送到咱們廠子里的。”
“啊?”齊佳妍愣住了,“不會吧?”
孟三秋又習慣性的摸了一下兜里的旱煙,問周念念:“這話可不好亂說,你有證據嗎?”
周念念不好說是阿靚看出來的,只能道:“這塊肉的顏色比起正常的豬肉顏色稍發紅,而且有點硬,你們看。”
她說著用指尖去摁案板上剩下的那塊肉,手指摁下去后會有一個坑,肉不往上反彈,周念念使勁摁下去,肉間隱隱有血水滲出來。
“正常的豬肉摁下去會反彈,這塊肉沒有任何彈性,如果放進鍋里煮的話,應該會比較難熟,”周念念說罷,轉頭問齊佳妍:“如果我沒猜錯的話,這頭豬送來的時候應該沒有豬皮吧?”
齊佳妍愣了下,有些愕然的問:“你怎么知道?”
周念念冷笑:“因為病死的豬肉豬皮上會有斑點,賣肉的人心虛,定然將豬皮先割了下來。”
孟三秋臉色沉了下來,“二圣頭大隊的人太過分了!”
齊佳妍跺了跺腳,神色氣憤:“當初他們送來的時候,我就有些猶豫,不想收,說咱們之前收的都是活豬,咱們自己宰殺的,從沒收過殺好了的,再說這豬也沒有豬皮,我就有些猶豫。”
“那最后怎么還留下了?”孟三秋問。
齊佳妍猶豫了下才說:“我說了不收的,二圣頭大隊的人說他們留下了豬皮給村民們煉油改善生活,我也沒有同意,后來......后來邢經理來了,說我做事太死板,二圣頭大隊是我們隔壁大隊,大家應該互幫互助......”
齊佳妍說到最后,聲音越來越小,看著周念念的眼神十分自責。“都怪我大意,要是我咬牙堅持住不收就好了。”
周念念了然,定然是邢德海堅持讓齊佳妍收,齊佳妍抗不過邢德海,最后只能收下來了。
她現在唯一慶幸的是幸好這頭豬肉只用來做了火腿腸。
“找到原因了就好,這件事我們等一下處理,先來解決出貨的問題。”周念念拍了拍齊佳妍:“別自責,出了貨再來檢討,你先去幫我做件事.......”
她附耳悄悄的同齊佳妍耳語一番,齊佳妍聽了連連點頭,然后拎著肉出去了。
孟三秋瞅了一眼,也沒多問齊佳妍去哪里了,而是一臉憂愁的問周念念:“還差二十斤火腿腸呢,現在腌肉也來不及了啊。”
周念念剛才已經想好了怎么做,“這頭死豬肉只用來做火腿腸了,昨天腌的做肉干的肉是好的,我剛才回來得時候去看過了,已經讓李元甲把肉送去給鄧俊良了。”
孟三秋摸了摸胡子,有些遲疑:“可是做肉干和火腿腸的腌制調料不一樣啊,這味道......”
“做肉干用的調料少,火腿腸的多些,咱們再把缺少的調料加進去腌制一會兒,到了晚上開始做,這樣做出來的口感和原來的方法基本一致,”周念念苦笑,這是她能想到最周全的解決方法了,“只是今天晚上大家都要一起加班了。”
孟三秋不以為意:“只要能順利出貨,加班加點的倒沒什么。”
兩人說話間已經來到了火腿腸車間,鄧俊良正帶人準備往肉里添加調料呢,看到她來了,問:“小周廠長,肉我已經安排人攪碎了,攪碎再添加調料比較容易入味。”
周念念豎了個大拇指給他,剛才太著急她也沒想到這一點,沒想到鄧俊良居然細心的注意到了。
火腿腸所有車間的人晚上加班加點的忙活了一夜,終于在第二天一大早將所有的東西包裝好,裝上了拖拉機,由李元甲和白玉卿一起去送貨。
看著送貨的拖拉機開出了廠門口在,周念念一直笑著的嘴角收了起來,轉身面無表情的道:“去通知各部門的主管,立刻到會議室開會。”