(文學度)
聊天也許真的有提神醒腦的作用,宋一然原本覺得有些困意,想要早點休息的。但是和雷千鈞聊了這么一會兒以后,人突然精神起來。
反正也不困,不如干點活吧。
宋一然把早上買來的草藥都拿過來,每個藥包都打開,逐一檢查。她時不時的把藥材湊到自己的鼻子前聞一聞,確認藥材的成色,然后滿意的點了點頭。
“這批藥材都不錯,至少沒有弄虛作假的情況。”宋一然道“我先幫我師傅把藥膏熬出來,然后再處理黃老太太的藥材。”
“弄虛作假?這藥材都是治病的東西,誰敢弄虛作假!”
宋一然邊撿藥,邊抬起頭沖他呵呵了一下,誰敢?被利益沖昏頭腦的人,什么事做不出來啊?后世這種事情還少嗎?
宋一然去廚房泡藥,然后準備熬制藥膏。徐英紅聽到動靜走了出來,沖著兒媳婦問道“然然,你餓了?”
雷千鈞笑,宋一然僵在那兒,莫非自己在未來婆婆眼里,就是一個吃貨嗎?
“啊?不是,阿姨,我要用鍋熬藥。”
“熬藥啊,家里有煎鍋。”
“不是!”宋一然跟她解釋,“要熬藥膏,不用煎鍋,普通的鍋就好。”
徐英紅想了想,“家里好像有新鍋,你等著,我找一下。”
確實用新鍋熬藥會比較好,宋一然在一旁很乖巧的等著。
徐英紅一邊找鍋,一邊叨叨雷千鈞,“你也幫然然干點活,一身的力氣,不用怪可惜的。”
他招誰惹誰了?雷千鈞一臉無辜!這活他想幫忙也幫不上啊!
“阿姨,這藥材的事兒,太專業了,雷大哥不懂,幫不上忙啊!”
徐英紅拿出一個不大的小鋁鍋,又拿出一個新的鐵鍋,問宋一然,“這兩個行嗎?夠用嗎?”
“正好!”大小合適,材質也行,太合適了。
徐英紅看了雷千鈞一眼,“專業的干不了,打下手還不會?”她這大兒子,就是塊木頭,什么叫獻殷勤,不懂。也就然然能看上他,換了別的姑娘,早受不了他了,誰愿意跟一塊冰坨子呆在一塊過日子啊!
“然然,你別忙太晚,弄好了就早點睡啊!”
宋一然點了點頭,“阿姨,您早點休息。”
“行,我睡覺去了,明天早上吃燒麥,喝羊湯。”
“哎!”
徐英紅進屋以后,宋一然先把鍋涮一涮,然后準備燒油,先把藥炸一遍。
油熟后將藥倒在鍋中,文火炸,待藥渣焦黃變色,停火將藥渣撈出。
第二步就是炒丹。這副藥需要黃丹,要用干凈的鐵鍋將黃丹的水分炒盡,文火慢炒,松散為度。
藥油和香油按一定比例混合,放入鍋入大火煮翻花,再改文火,油水之氣上升,這藥油就算是煉好了。
還好外用的膏藥熬制起來并不復雜,只要注意火候,攪拌也不能停。雷千鈞看出了點門道,走過去跟她說,“我來攪這個,你看著火就行!”他卷起袖子,從宋一然手里接過木勺,學著宋一然的樣子,不停的攪著鍋里的那些藥。速度不急不緩,倒是有模有樣。
最后下丹,去火毒,加細藥。
所謂的加細藥,貴重的藥材,如麝香啊,冰片一類的藥材磨成細粉,最后和藥膏混合在一起,攪拌均勻,
“這些東西都成了膏,晾涼了再加細藥。”宋一然一直盯著火,其實熬藥不難,只要方子對了,藥對了,步驟對了,藥膏就能做成。最難的就是掌握火候。火候的好壞,直接影響藥膏的藥效,這個才是重點。
“差不多了。”宋一然從雷千鈞手里拿過勺子,攪了攪鍋里的半成品,果斷著火,然后繼續攪動鍋里的藥。
“看起來有點黑啊!”
“這主要是跟藥材有關,顏色不重要,能治病才是最重要的。”
雷千鈞自然毫無異議,“你說得對!”開玩笑,跟媳婦唱反調對他有什么好處?
等熬好的藥膏冷卻下來,就是加細藥了。這個步驟也很關鍵,要一點點的加,攪勻,然后再加少量的細藥,再攪勻。一次加太多的話,攪拌就會很困難,弄好的藥膏里面會有小硬塊,效果也會大打折扣。
好不容易弄完藥膏,雷千鈞長出了一口氣,“真不容易啊,沒想到這么點藥膏居然要勁這么大力氣。”他手里有一個罐頭瓶,裝藥之前,用開水煮過,等里面的水分完全干了,才把藥膏放進去。
“可不是嘛!都十點多了,趕緊休息吧,這個先放冰箱里,明天給我師傅送過去。”
時間來不及了,黃老太太的藥也就沒弄。
兩個人各自回房間休息,一夜無話。
第二天,宋一然果然吃上了未來婆婆的愛心早餐,羊肉燒麥和羊湯。
這個在學校里吃不到,外面賣的也不是家家都正宗,宋一然最喜歡的就是大院食堂里的燒麥,餡料十足,味道還好,那個羊湯的技術含量很高,也不知道是怎么熬的,湯色奶白,吃起來一點怪味兒也沒有,味道特別鮮,必須五星好評啊!
吃過早飯以后,雷瑩瑩去上學,宋一然和雷千鈞則是開車去大院,直奔關家,檢驗一下昨天的治療成果。
關家人早就等著呢,聽到車聲,關山河是第一個沖出來的。
“哈哈,就等你們呢,吃飯了沒有,快進屋!”
這也太熱情了吧?
宋一然不留痕跡的看了雷千鈞一眼,看來昨天黃老太太狀況應該很好。
關山河是個藏不住事兒的淺水盤子,看到宋一然的時候,立刻朝她豎起大拇指,眼冒精光的道“丫頭,真有你的!老太太昨天一晚上沒疼,以前是想睡睡不著,現在是一覺睡到大天亮,厲害!”關鍵是人家還沒用藥,直接上針灸就扎出這么大的結果來,實在難以想象。
宋一然現在知道為什么關山海能坐到比雷軍還高半級的位置上去,而關山河卻只能做一個頑主了!這貨是受性格所限,只能做一個無所事事,吃喝玩樂的人,他這性格,就干不了正事。也幸虧他是會投胎,吃穿不愁,這要是生在窮人家,基本上就只能當一個好吃懶做的無賴了。
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