第211章白玉再下廚第211章白玉再下廚：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、：irrxs
白玉匆忙趕回家，手里也沒什么趁手的飯菜，又是趕著要出飯的時候。
蘇政委他們只看到她來得匆匆忙忙。
只來得及跟他們打了個招呼，就沖進了廚房里。
然后里面“乒鈴乓啷”一頓響，跟要炸了似的。
曾大寶連忙跑過去問她：“果子娘，要不要幫忙？”
自從他來了，家里一直是他做飯的。
白玉拿著一把巨大的菜刀在切芋條，頭也不回地道：“不用，老姑父您去陪政委吧！”
曾大寶看見她那“噠噠噠”的刀工，愣了一下，默默地扭頭走了。
少頃，一直躲在房間里的秦含秀跑了出來，給她打下手。
不過要跟上她的節奏有點難，也就在旁邊幫著洗點東西。
上正餐之前，秦含秀幫著端了酸角凍出來。
她小聲道：“果子娘說先吃這個開開胃。”
蘇政委他們都是頭一次見這種玩意兒，稀奇得很。
“大寶，這是啥啊？我瞧著像涼粉。”
曾大寶得意地道：“這是我侄媳婦教我做的酸角凍。”
在涼粉草里加入配好的酸角汁，這樣做出來一小塊一小塊的，小果愛吃。
曾大寶反正閑，特別有心思鼓搗這些小玩意兒。
沒想到白玉會拿出來招呼客人。
頓時他就有一種自己的手藝被“師傅”認可的感覺。
大家紛紛都拿筷子嘗了。
“嗯，酸酸甜甜的，涼粉的腥味也去掉了，很是爽口。”云書記道。
秦小果歪在曾大寶懷里，高聲宣布：“我姑爺爺做得越來越好了！”
曾大寶含笑摸了一下她的頭。
不多會兒，秦含秀又端出了幾份羊奶燉蛋。
她小聲照白玉的吩咐說了：“果子娘說政委是蘇州人，不知道這個甜口的小點心合不合您的口味。”
蘇政委家里是有做家鄉菜的廚子的。
不過他看見這小碗裝的羊奶燉蛋，做得非常細膩，而且用一個小碗裝著，上面還淋了一層焦糖。
作為常吃甜品的人，蘇政委認出這屬于很高的水平了。
“嗯！好吃！”廖所長先大聲道，“大寶兄弟，不好意思，果子娘這手藝把你的酸角凍比下去了！”
曾大寶憨厚一笑：“酸角糕也是她教的啊。”
云書記看向蘇政委，笑道：“您是行家，您來品鑒品鑒？”
蘇政委道：“挺好，就是太少了。”
大家都笑了起來。
蘇政委又道：“不過這倒讓我想起我在家那些時候，甜品也是一小盅一小盅的。”
他又扭頭問曾大寶：“你侄媳婦去過南方？”
曾大寶有點茫然：“沒有吧，土生土長的本地人。”
這就奇怪了，她做的點心，很像南方點心。
秦小果吃好了，在舔碗。
曾大寶連忙把她的碗拿走了：“哎喲，給你媽看到，又要說你了。”
碗被拿走的時候，秦小果還追著舔了兩口。
蘇政委恍然大悟：原來是為了要做給孩子吃，才習慣了做成一小盅一小盅的。
加上羊奶燉蛋也不是南方菜，蘇政委就沒多想。
為了趕時間，白玉做飯的動靜有點大。
陸續上了一些開胃小菜和甜品之后，主菜出爐了。
：irrxs新書推薦：、、、、、、、、、、
第211章白玉再下廚第211章白玉再下廚：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、：irrxs
她做了干鍋雜菌、紅燒羊肉、法羅燜荷包蛋、土豆餅和炸芋條。
聽說蘇政委是蘇州人，她又做了一個茶葉清溜河蝦，一個清淡的魚肉羹。
其中河蝦是從趙家拿的，魚肉和燜蛋的法羅是同一條。
另外燜上一鍋精致的大米飯。
菜一上桌，大伙兒就議論開了。
“喲，這是什么？看著好香？”
“魚是湖里撈的嗎？”
“瞧著比國營飯店的師傅燒得好多了，貴嗎？”
秦含秀支支吾吾地不知道該說點什么。
好在白玉解了圍裙洗了手過來了。
她笑道：“都是就地取材，沒什么特別的。雜菌是我們秦家屯的特色，在本地比糙米還便宜。羊肉是我家鳥叼回來的……”
眾：“……”
秦小果得意地道：“它們在我家生孩子，天天叼小黃羊回來呢！”
葛副縣長他們吃驚地扭過頭看著那只隼。
對方因為嫌他們煩，早就把頭扭過去了，用鳥屁股對著他們。
“法羅和河蝦都是湖里撈的”，白玉解釋道，“沒有好茶，所以用粗茶做了茶溜河蝦，政委，您嘗嘗。”
蘇政委很吃驚：“你還知道碧螺蝦仁啊？”
白玉坦然道：“聽說過的，也是瞎做，肯定比不上正經的碧螺蝦仁。”
蘇政委嘗了嘗，笑道：“做得不錯。”
奇怪的是，清溜蝦仁和魚肉羹，葛副縣長他們吃得最歡。
蘇政委反而更熱衷于干鍋雜菌和紅燒羊肉。
廖所長是武人，連添了五碗飯。
他奇怪地道：“為什么你家的米飯格外香？”
像他們這樣的人，粳米不算什么稀罕玩意兒了。
但白玉燜的飯好像更香甜、松軟。
白玉道：“加了一點醋和香油，另外我是用兩個籠蒸的，下面那個籠里放了些香料。”
隨著熱氣上來，香料的香味就完美地留在了上籠的米飯里。
而且清淡，若有若無，十分勾人胃口。
葛副縣長饒有興致地道：“你這又是怎么想出來的？”
白玉笑道：“也是個巧合。天氣潮的時候我們會在米飯里放香料驅蟲，后來發現這樣的米飯反而格外香，我就試著這樣做了。”
葛副縣長嘆為觀止：“當真是個心思巧的人。”
白玉只是笑，視線忍不住落在了秦小果身上，嘴角抽搐了一下……
她已經跟著廖所長添了三碗飯了。
因為有客人在，白玉也不好教育她。
秦小果注意到了她的眼神，立刻往廖所長懷里躲。
廖所長受寵若驚，連忙問她：“果兒，還要不要添飯？”
秦小果看了她媽一眼，小聲道：“媽，我還能吃嗎？”
曾大寶連忙道：“吃啊，為啥不吃！來，姑爺爺給你添！”
白玉：“……”
她心想你想和媽斗還差點。
于是白玉故意道：“果兒，你摸摸你的肚肚。”
話音剛落，旁邊的葛副縣長就摸了上去。
“哎喲，果兒，你可不能再吃了，你這肚肚都吃硬了！”
秦小果哭喪著低頭猛扒飯，生怕人家把她碗里的也搶了。
：irrxs新書推薦：、、、、、、、、、、