棲田記

第二百七十五章、西湖醉酥魚(上)

蕭楠一行在洛陽停留了三日,三日后駕車一路南下,他們沒有規劃具體路線,隨走隨停,看到合自己心意的地方就多呆兩日,不喜歡的歇歇就走,就這樣,一路邊走邊玩,耗費了近兩月時間,一行四人來到了杭州,古語有云,上有天堂,下有蘇杭,來到了杭州這座聞名遐邇的名城,自是要好生游覽幾日。(比奇屋biqiwu的拼音)

這一路蕭楠四人行走的腳步極慢,即便如此,林氏臉上仍出現了淡淡的疲色,她不同于蕭楠、江靖軒和雀隱這等習武之人,她是一個標準的書香之家出來的閨秀,嫁人之后過的也是在家相夫教子、極少出門的居家生活,活了四十來年,沒上過山,沒挑過水,連雞都沒殺過一只,用肩不能挑,手不能提來形容再合適不過。

這樣的一個弱質女子,在旅途中行走了近兩個月,雖然大家一路上盡可能的照顧她,將行程安排得極為舒適,她仍然感到了疲憊,他們到達杭州城的時候,已近申時中,蕭楠瞧了瞧林氏的臉色,住進客棧之后,沒有再帶她出門,她讓家店端來熱水,讓林氏洗凈手臉,又讓她泡了泡腳,然后讓她先睡了一覺。

她醒來的時候天色已黑,幾人隨意吃了些晚飯,在客棧的庭院內走了幾圈消食,隨后母女幾人說了會話,就讓林氏去休息了,到第二日起床的時候林氏臉上的疲色終于散去,吃早飯的時候,蕭楠仔細打量了幾眼她的神色,發現她精神頭不錯,這才開口道:“阿母,出來這么久,你也累了罷,咱們在杭州逗留幾日,就打道回府如何?”

“累倒不算太累,不過咱們出來的時間確實不短了,到了該回去的時候,這個時節,天寒地凍的,路不太好走,等咱們到家的時候,估計都到臘月了,今年梓修應該會回來過年,若他回家咱們都不在家,就不好了。”林氏將碗里的蟹黃粥喝進嘴中,放下筷勺之后,才接口道。

“那,那就這樣安排,吃完早飯后,咱們先休息一會,然后去西湖邊轉轉,中午就在西湖邊找個人氣旺的酒樓,好生品償一番本地的特色。”蕭楠笑道。

林氏對蕭楠的安排沒有任何意見,林氏沒有意見,雀隱和靖軒自然也不會有意見,四人吃過早飯,歇息了小半個時辰,便出了客棧,出了客棧之后,叫了一輛當地的馬車,去了西湖,他們入住的客棧離西湖不算遠,馬車只走了一刻多鐘左右就到了。

古語所言的上有天堂,下有蘇杭,并非逛語,杭州確實美,這里四季分明,水鄉湖泊遍布,豐富物產和肥沃的土地帶動了經濟的發展,發達的經濟和美麗的水鄉湖泊又帶來了無數文人騷客的駐足,坐落在群山環繞中的杭州城美麗富饒,城中閣樓亭榭櫛次麟比,確像人間天堂,而西湖、就是鑲嵌在天堂內那顆最閃亮的明珠。

蕭楠一行到達西湖的時候時間已到了巳時中,西子湖中晨霧已然散去,湖水清澈得不可思議,與頭頂的藍天相映成趣,西子湖畔的柳枝已不復春日里的蔥翠,不過枝條依然婀娜,在寒風中瑟瑟中舞動的枝條倒映在清澈透亮的湖水中,別有一番韻致。

蕭楠本打算游船,可感受著湖邊威力過人北風,再瞧瞧披著厚厚的狐毛大披的林氏,估摸著她身體承受不住,只好斷了這個念頭,一行四人走到斷橋那個位置的時候,蕭楠停下腳步,指著那座名傳千古的長橋對眾人開口:“瞧,那就是西湖赫赫有名的保佑橋了,只可惜此時還沒下雪,否則咱們倒是可以一睹“斷橋殘雪”的風采。”

“斷橋殘雪?此語從何而來,為何我從來沒聽過?”一旁的江靖軒聞聲不由怔了一怔,下意識的脫口問了一句。

“啊?這詞啊,是我自己發明的,前兩年,正好有一年下雪的時候,我來到西湖,看到保佑橋只有兩頭積雪,中間卻干干凈凈,遠遠往去,但見殘雪似銀,凍湖如墨,黑白分隔,保佑橋仿若被隔斷了一般,“斷橋殘雪”這個詞,就這樣從我腦中冒了出來。”蕭楠先是一愣,后想起“斷橋殘雪”之說這個時候還沒出現,可話已出口,不好再改,只能硬著頭皮解釋。

“斷橋殘雪,嗯,這意境好,大娘這名字取得好!”林氏是個風雅之人,她聽得蕭楠的解釋后,目光再落到保佑橋上時,眼前不期然的就浮現出蕭楠所描繪的景色,不由脫口贊了一句。

一行四人在西湖邊上轉了大半個時辰,不知不覺走到離雷鋒塔不遠的一座酒樓邊上,這座酒樓名為《湖畔人家》,《湖畔人家》臨水而建,上下共有二層,每層面積約三百坪左右,一樓是大廳,二樓共有十間臨水的包間,門口掛著一對喜慶的魚燈籠。

“阿母,雀隱,靖軒,時間不早了,咱們去吃飯罷,這酒樓人氣頗旺,菜色和味道應該不錯。”蕭楠在《湖畔人家》旁邊站了一會,看見入店的客人絡繹不絕,便對身旁三人開口道,這時候午時剛過一點,正是吃午飯的時間。

“好,你不提不覺得,這一提,還真有些餓了。”林氏一聽,頓感腹是傳來陣陣饑意,便笑著點頭,她同意,靖軒和雀隱自然不會有意見,四人抬步走進《湖畔人家》。

進門之后,發現一樓大廳已經坐滿,眼見大廳沒了坐位,江靖軒朝迎上來的伙計問了句:“店家,不知二樓是否還有位置?”

“幾位客官來得時間正巧,二樓還正好還有兩間空房,幾位隨我來。”伙計是個爽利的小伙子,他聞聲笑了一笑,接過話頭,蕭楠四人隨他一同朝二樓走去。

“卻不知貴店有什么特色菜?”進入包間之后,饕餮屬性的蕭楠就搶過了話頭。

“特色菜啊,我們《湖畔人家》的招牌菜可有不少,不過其中最有名的則是我們朱大廚特制的西湖醉酥魚。”那伙計一臉驕傲的回答。

西湖醉酥魚?蕭楠聽得一呆,如果她沒記錯的話,西湖最有名的菜系應該是西湖醋魚吧?這醉魚是紹興的特色,酥魚則永年廣府的特產,難道杭州出了個名廚將這兩樣特色菜合為一體,做成了一道新的西湖名菜?