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在秦瑯淘好米打開電飯煲的同時，本需要蒸十五分鐘左右的螃蟹已經在辣辣的烹調加速下完成了。

有了辣辣，再也不用擔心烹飪過程等太久。

將蒸籠中的螃蟹取出，秦瑯將其中一只剪開繩子遞給旁邊的蛋寶，“來，跟我一起拆蟹！”

等到蛋寶學會用念之波動拆蟹，他又能省去一件麻煩事。

“咕嚕！”

小意思！

蛋寶自信滿滿地開口,用念力控制著那只蒸好的螃蟹懸空，而后開始跟著秦瑯的動作一步步拆蟹。

不過在打開蟹蓋之后，它的控制就有些艱難起來。

蛋寶的念之波動，可以用念力操控物品，但這種操控如同用一只鉗子夾住物品一般。

若是讓它更精細些，像手指一樣去對物品進行更精確的控制,那就需要對念之波動的掌握程度更高才行。

蛋寶才剛覺醒念之波動不久,自然達不到那種水平。m.26ks

但它又不好意思開口。

它可是御靈廚的烹飪好幫手，怎么能掉鏈子呢！

所以蛋寶憋著一股氣，小心翼翼地嘗試起來。

它學著秦瑯的樣子將蟹腿剪斷，而后用更細的部分將蟹腿中的肉捅出來。

如同剛學習穿針一般，它捅了歪了好幾次，這才成功。

將蟹腿肉小心推出之后，蛋寶緊繃的神色微微舒緩幾分。

它開始學著秦瑯接下來的動作，從螃蟹蜂箱般的身體中將蟹肉取出。

這個過程更需要精準，蛋寶好幾次差點用力過猛把蟹殼弄碎，一路磕磕絆絆。

當它好不容易將一只大閘蟹處理好時，秦瑯已經將其他所有大閘蟹全部分離完成了。

好慢啊…

蛋寶失落地耷拉著腦袋，感覺自己沒能幫上太多忙。

“已經很棒了。”

秦瑯揉了揉蛋寶的大耳朵，臉上帶著鼓勵的微笑。

他注意到了蛋寶處理螃蟹的艱難，也意識到念之波動不像自己想的那樣靈活。

不過他沒有做聲，因為他看得出，蛋寶在很努力地嘗試。

這未嘗不是對蛋寶的一種鍛煉。

“下次有類似的情況，還需要你來幫我！”秦瑯認真開口。

蛋寶仰起頭,蹭了蹭秦瑯的手，感受到御靈廚的鼓勵，迅速振奮起來。

下一次拆蟹,它一定會拆得更快！

至少要趕上秦瑯一半的速度才行！

“恰咔！”

我也要幫忙！

辣辣主動開口。

看到蛋寶拆蟹，它也有些躍躍欲試。

“放心，待會兒有你忙的時候。”秦瑯將分離好的蟹肉、蟹黃和蟹膏放在一旁，將蟹殼清理干凈后清洗一下，開始下一步。

蟹粉撈飯，其實便是用炒好的蟹粉和米飯拌在一起食用。

所以其重點，便是炒蟹粉。

而想要炒制一份好蟹粉，講究可不少。

起鍋熱油，加入蔥姜和蟹殼，小火慢熬一小時。

“辣辣加油。”

翻炒片刻后，秦瑯關上鍋蓋，在旁邊找了個適合冥想的位置，開始恢復星脈中的靈力。

光是加速這個過程，就需要抽空兩次天璇星脈。

好在開啟第二星脈后，冥想恢復靈力的速度也有所增加。

片刻之后，秦瑯將鍋蓋掀開。

內部的蟹殼好似沒有太多變化，但之前加入的植物油卻已經變得金紅透亮,色澤鮮明,還帶有濃郁的蟹香味。

濾去蟹殼和蔥姜,一份蟹油就熬制完成了。

推開湊上來不斷嗅聞的兩小只,秦瑯露出笑容，“別著急，這才哪到哪。”

說話間，他將蟹油重新倒入鍋中加熱，而后加入姜末翻炒至爆香。

而后，加入蟹黃和蟹膏。

隨著秦瑯的翻炒，蟹黃和蟹膏融入蟹油之中，逸散出內部的油分，同時爆發出蘊藏在其中的驚人香味。

蟹黃和蟹膏，這可以說是一只螃蟹最精華的部位所在。

兩者一同爆發出的香味頃刻間滿溢整個廚房，讓本就眼饞不已的兩小只不斷地咽著口水，眼巴巴地看著鍋中。

“兩個小吃貨。”秦瑯笑容更濃，迅速加入蟹肉和豬油。

有豬油香味的加入，原本清鮮的蟹香仿佛也多了幾分醇厚的感覺。

富有層次感的香味，越發勾人心魄。

翻炒的同時加入料酒和醋去腥，小火慢熬。

“恰咔！”

我來！

辣辣這一會兒無比慶幸自己的食技是烹調加速。

這意味著它可以讓自己在吃到美味之前少等很多時間！

等到辣辣完成加速，秦瑯在鍋中加入鹽、糖和白胡椒粉調味，而后裝盤。

一份蟹粉，就此完成。

看著那散發著濃郁蟹香味，外形精致的蟹粉，秦瑯微微挑眉，不知為何忽然想到剛剛看到的D站視頻中，有不少御靈廚將自己烹飪的菜肴拍攝成視頻展示。

他的腦海中忽然冒出一個念頭。

要不…

他也試試？

這個想法來的有些突然，但前世秦瑯因為年紀輕輕就成了特一級廚師，在社交平臺上也認證之后粉絲不少。

所以，倒也不是完全陌生。

從蛋寶和辣辣之前的表現來看，它們似乎也不排斥入鏡，甚至很喜歡。

越想，他越覺得可行性很高。

看著已經湊上去品嘗蟹粉的兩小只，秦瑯摸了摸下巴。

蟹粉撈飯就算了。

或許可以從待會兒的橙香蝦仁開始？

“你們倆等會兒！”

他回過神，攔住大有直接將蟹粉干完之勢的兩小只，哭笑不得地開口，“這是蟹粉撈飯，飯都還沒端出來呢！”

對哦！

蛋寶和辣辣這才停下繼續干飯的勁頭，眼巴巴地看著秦瑯走向電飯煲，恨不得他快一點。

“蟹粉撈飯，就是用炒好的蟹粉和米飯拌在一起食用。”

“因為單吃蟹粉，會略有些油膩，但加入米飯，這種油膩就會得到很好的化解。”

秦瑯一邊說，一邊將電飯煲中的米飯端出。

他直接將那滿滿一碗蟹粉全部淋在米飯上，而后在兩只食靈狂咽口水的同時，開始不斷攪拌使兩者均勻。

而后，拌好的蟹粉撈飯被分在三個碗中。

蟹粉中的蟹油和豬油浸潤每一粒米飯，恰到好處地被吸收沒有沉底絲毫，其中的蟹肉、蟹黃和蟹膏充斥每一粒米飯的間隙，口口都能吃到滿滿的蟹肉。

“開飯啦！”

“咕嚕！”

“恰咔！”

早已按捺不住的兩只食靈飛撲上來。

本章末彩蛋章內容：

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