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瑞雪兆豐年
[更新時間]2012050409:00:00[字數]3055
瑞雪俏皮的吐吐舌頭,就知道以這人刻板的性子,不可能聽自己的話偷懶耍滑,突然想起前兩日的勞動成果,就跑去翻炕里的箱子,拿出一條二尺長的圍脖和一副手工稍顯拙劣的連指手套,笑道,“掌柜的,你快試試這圍脖兒,我用兔皮拼的,里面縫了細軟的棉布,還有這手套,塞了很多棉花,可暖和了,你明日去學堂記得都要帶上啊。”
說著,她就要伸手幫趙豐年戴上,可是剛從外面回來,手指凍得還有些硬,就笑嘻嘻的呵氣搓了搓。
趙豐年慢慢拿起圍脖戴在自己脖子上,然后拿起大棉手套替瑞雪帶上,少有的展顏一笑,本就俊秀非凡的眉眼在油燈下越發顯得光彩照人,“真暖和。”
瑞雪微微紅了臉,摘下手套,又戴在他手上,“你明早去學堂時,記得兩樣都戴著,手凍壞了怎么寫字啊。我店里也不忙,再做一副就是了。”
趙豐年手指在溫熱的手套里動了動,輕輕答了一聲,“好”。
第二日下午,瑞雪和張嫂子照舊早早關了店門回來,一進堂屋,就見屋里放了七八只竹籃子,有的裝了干蘑菇,有的裝了白菜土豆,有的裝了豆角干兒茄子干兒等等,瑞雪奇怪,進屋拿了棉布巾子一邊拍打身上的雪花,一邊問道,“堂屋里的東西是誰送來的?”
趙豐年掃了她一眼,見她頸后積的雪花就要化掉,起身接過布巾幫她擦拭,“都是村里人送來的。”說完,又指了炕上一個小木盒說道,“那里面還有這個月的束脩,一共是一千三百文。”
瑞雪愣了愣,隨即笑道,“你看,我畫的這大餅很誘人吧,還沒等出爐,就已經騙了這些東西回來,連束脩都主動交了。”
趙豐年淡淡一笑,原本他還想給學生們留幾篇關于德行和口舌的文章,敲打敲打他們家里的長舌婦,沒想到自己家這古靈精怪,甚至有些神秘的妻子,只拋了個誘餌,就把事情解決了,手段不可謂不高明,讓他心底都忍不住生出一絲佩服之意。
瑞雪喜滋滋的數了銅錢收起來,又跑去翻床底的木箱子,做到心里有數,然后扎了圍裙和套袖去灶間忙碌,張嫂子很快也趕過來幫忙,磨豆子,過濾,煮漿,待要點水成形的時候,張嫂子不等瑞雪找借口,就極有眼色的出去抱柴禾避開了,瑞雪免了尷尬,心里歡喜,感念張家一家的幫助,想著進城時要一并給大壯也帶著紙筆回來才好。
很快,兩板兒共四十八塊豆腐就做好了,白瑩瑩,嫩生生,熱氣騰騰,透著豆香,張嫂子歡喜的圍著木板看了又看,笑道,“妹子就是有能耐,只用幾把牛豆就做出了這么好吃的豆腐,真是神奇!”
瑞雪想起前世最愛吃的熱豆腐蘸醬,有些遺憾的說道,“等過幾日我打幾塊醬坯子,明年開春下了大醬,到時候沾著這豆腐吃,味道更好。”
兩人正說著,就聽院子里有人喊道,“趙娘子在家嗎?”
瑞雪迎出去一看,是翠娘找來了,原來,翠娘昨晚得了賣豆腐的活計,心里就歡喜的長了草兒一般,她又是個急脾氣,吃過午飯,怎么也坐不住了,在家里轉了無數圈兒,實在耐不住就跑來看看。
瑞雪好笑,領她進灶間看了做好的兩板豆腐,翠娘大喜,笑道,“我娘家那村兒有四十幾戶人家,這些正好每家送一塊,我這就讓孩子爹套車,興許趕得及大伙做晚飯。”
說完,她就風風火火跑回家去了,惹得瑞雪和張嫂子笑起來,一起動手把細棉紗布重新掩好,扣上木蓋,等高家夫妻來了,就幫忙抬上車去,翠娘細心,還拿了一床舊棉被罩在上面,生怕豆腐被凍了。
瑞雪目送他們夫妻走遠,又泡了兩大桶豆子,想著高家現在恐怕只有黑子帶著弟妹在家,索性再炸些素丸子,給孩子們當個小零嘴兒墊墊肚子。
正好中午剩下了小半盆粳米飯,添上兩塊豆腐,半瓢細面,又切了一把蔥花,半只蘿卜,統統倒在大陶盆里,加上鹽和花椒面等調料,用力攪拌均勻。小鍋里倒上半下菜籽油,燒到八成熱,左右手同時開工擠丸子,不過半個時辰,就滿滿一陶盆的金黃素丸子,趁熱先給找豐年端了一盤,然后隔墻喊了大壯過來,分了半盆兒送去高家,剩下的就都讓他拿回去跟弟妹分著吃了。
大壯樂得眉開眼笑,小跑著回了家,張嫂子正在摘菜,見兒子回來,就問,“你師娘可是要你幫忙做什么活計?”
“沒有,是師娘又給我們做了好吃食,讓我先給黑子他們送去一半兒,剩下的都讓我端回來了。”說著,大壯就揭開陶盆,捏了一只溫熱的丸子,送到娘親嘴里。
張嫂子嚼了幾口,忍不住贊道,“這是什么東西,好像也沒有放肉,但是味道真不錯啊。你們師娘的心思就是巧…嗯?這吃食如果多做些,放在鋪子里賣,豈不是又多一樣進項,不行,我得找你們師娘去。”
張嫂子扔下摘了一半的菜,就又跑去了隔壁,惹得正搓麻繩的張大河和大壯,父子倆都笑了起來。
再說,高家夫婦,一路緊趕慢趕到了小平山,因為翠娘從小在這里長大,各家都極熟悉,高福全在外面看車,她就挨家挨戶的送了豆腐進去,也不多提原料是牛豆,就說是自家村子里作坊出的新吃食,用白菜和土豆燉燉,味道很好,給鄉親們送來嘗個新鮮。
各家雖然好奇他們夫妻為啥這般大方,但是白送的吃食誰會傻到不要,特別是大冬日里,只有白菜蘿卜土豆子,日日吃的厭煩,能添樣新吃食也是件好事,所以,都道了謝,歡喜的送了翠娘出去。
徐家兄弟上山砍了柴回家時,見父母和媳婦妹妹都圍在堂屋的木桌前,不時說笑兩句,心中好奇,就擠上前問道,“怎么了,家里來客了?”
徐寬媳婦兒桃花笑道,“不是來客了,是村南老劉家的翠娘剛才送了些新吃食來,我們和爹娘都覺得有些眼熟,又想不起在哪里見過?”
徐寬往桌上的陶盆里一掃,驚奇說道,“這不是豆腐嗎?上次我從碼頭食肆拿回來的吃食,就是這個。”
眾人一聽,紛紛恍然大悟,上次拿回的剩菜里,豆腐是碎的,這次是完整的,倒讓他們一時懵住了。
徐寬猜到這豆腐定然是老板娘做的,派了翠娘來村里打名聲,也許以后要挨村售賣,就說道,“娘,晚上就用這豆腐燉白菜土豆吃吧,左鄰右舍,你也去走走,有誰家不會做的,你就教兩句。”
徐老太太點頭,帶著兒媳把陶盆端了下去。
整個小平山四十二家人,全都走一遍,也不過大半個時辰,翠娘兩口子最后到了娘家時,天色還沒暗下來,高福全看了看剩下的六塊豆腐,問媳婦兒,“都拿給丈母娘?”
翠娘笑道,“趙娘子不會計較這個的,都給娘端進去吧。”
高福全應了,兩人進了院子,劉家人一看自家女兒女婿回來了,熱情的把他們迎了進去,老爺子和大舅哥拉了高福全說話,翠娘就進了老娘的房間,把事情跟娘親和嫂子都說了,笑道,“我給村里的鄉親們都送了,等明兒個她們如果吃著好了,上門來問,娘和嫂子們就幫我跟他們說,以后我會隔三日來賣一次,四文錢一塊豆腐,沒有錢就用二斤牛豆換一塊。”
“好,娘記下了。以后你跑的勤了,娘也能多見你兩面兒。”劉老太太很是歡喜,女兒這買賣如果做成了,日子把必定會過得寬裕不說,她又能常常見到女兒,自然是一千個一萬個同意。
劉家嫂子也是個孝順懂事的,拉了翠娘的手,笑道,“妹子把這豆腐怎么個吃法,都跟我說說,我出去走動時,也幫你宣揚宣揚。”
翠娘起身說道,“我倒是真學了幾樣做法,不如嫂子和我下廚去做上幾盤,咱家人也都嘗嘗味道。”
劉嫂子當然說好,姑嫂兩個攜手進了灶間,炒豆腐,小蔥拌豆腐,土豆白菜燉豆腐還有個豆腐湯,吃得一家人都說好,甚至連兩歲的小侄女都跟著吃了小半碗。
翠娘夫妻別了娘家人,趕車摸黑回了家,原本還擔心孩子們挨餓,沒想到三個孩子,各個都吃得嘴巴油汪汪,聽得是瑞雪讓大壯送了吃食來,兩人互相對看一眼,心里都覺得感激,這樣善良細心的人,跟著她做買賣,就算不能保證一定賺錢,但是絕對不會吃虧…
一連兩日,高家夫妻轉遍了周圍四個村子,這一日再次來了小平山,沒想到受到了鄉親們的熱烈歡迎,一盆盆的牛豆捧出來,換了白嫩嫩的豆腐進去,不到兩刻鐘,甚至牛車都沒走動多遠,兩板豆腐就賣了個精光。
劉嫂子本來也想留兩塊,給家里人添個菜,沒想到小姑的車里空空如也,她倒也不失望,反倒真心替小姑一家歡喜起來。
(:回車)
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