山村一畝三分地

第一百五十六章 白切雞

綠色半圓形的鳥窩,在其中心,卻長著一顆七色的V子,現在只有小拇指大小,而且這半圓形鳥窩,也就乒乓球半個左右的大小。

一株長到房梁上的藤條植物,張牛都不知道用什么方法稱呼比較好。

張牛自己簡單數了下,從腳下到房梁,足足一百零八個,連續數了三次,都得到這樣的一個數。

難道這是一百零八將投胎到我家?怎么數來數去都是這數,心里很是懷疑自己數錯,可是數了三遍都這數。

一百零八顆的七色果子,難道這是用來吃滴?還是另有其他的用法?從冒出藤條到房梁處,再到掛出果子差不多過去一個小時。

從掛果子后,這株藤條便不再生長,難道是七色葉子耗光能量?心里那是千百個念頭在打轉。

小不點見到藤條掛出果子后,咧著嘴,爬上肩膀,在張牛耳邊吱吱,看來這小家伙也是比較興奮。

這株藤條植物帶掛的果子效果,只能等晚上再過來確認,七色葉子肯定不會白白掛出一百零八顆的七色果子,這點張牛一點都不懷。

“咦!你小子怎么在屋里種起花草了。”外面門沒關的胖子嬉笑的走進來,嘴里不知道啃啥好吃。

“這不是種著好玩嘛,飯好了?”還是出去才行,要不等下又要發揚提問的好習慣了。

不過這顯然已經來不及。咬在嘴里地肉塊掉了下來。猛地趴在果袋。姑且先這么稱呼吧!盯著里面地七色果子。

“你這是啥啥植物。怎么我還沒見過。”從下打量到房梁。

“一百零八”這編花名。張牛一點都不含糊。隨即想起這一百零八個果袋。

“啥一百零八。我是問你這株植物啥名字。你倒好直接來個數字一百零八。你還以為是梁山水滸一百零八將啊。”

張牛都不知道該怎么說。這反映真地很遲鈍。沒好氣地說道“真不知道說你笨蛋好。還是……這一百零八便是這花名。”

“花名一百零八。”大大地吼聲。震地張牛耳膜作響。丫地。這喊話不用這么大聲吧!估計全世界都要聽見了。

“那個喊話聲太大,這還不是驚訝嘛,哪有這一百零八的花名,少在這忽悠我,老實說吧!”胖子一點都不相信。

“真拿你沒辦法,你還是數數這果袋吧!”轉身去給自己倒杯開水,和這家伙說話,還真是費口舌。

數便數,有啥好稀奇。胖子喃喃自語著。

“咦,還真是神了,真的是一百零八,這是新出花種?還是山區挖來”邊說還伸出手指想去觸摸七色果子。

讓剛喝下一口開水的張牛“撲哧”吐出開水“別碰!”

并不是張牛不讓胖子碰而是怕這七色果子有啥變化,那可遭殃了,這也是為胖子安全著想。

胖子讓這喊話聲一頓,手停在半空“啥事不能碰這果子?”

不想出主意,還真要觸碰,又不能直接說出來“這剛掛地果子,這觸碰以后便會這樣大,不會長大了。”

這事情胖子知道,在南半球半有一種鳥類,在產下鳥崽后,要是沾上人氣,便棄之不養,可見這鳥類對人氣是多么敏感。

伸回停在半空里的手“還好你說道,要不這果子可白白浪費了。”雖然不摸,不過還是靠近果袋子打量著里面七色果子。

現在七色果子并沒有和空間里一樣,渾身流淌著色彩,而是固定住形態,七色半交融著,滲透著一種淡淡的美感。

其實剛才那話,張牛只是嚇唬一下,誰知道胖子卻當真,帶點意外地色彩。

“你這進來喊我,是不是開飯了。”找借口趕緊出去,

“你不說真差點忘了,廚房那邊青梅酒喝光了,這不找你拿嗎,中午梁山可是燒了白切雞,兩種味道。”說到白切雞還不由添了下嘴角。

“那你先過去,我這拿酒過來,咱們一起去嘗嘗。”張牛沒想到梁山中午會燒白切雞。

胖子聽張牛這一說,是啊,再不去這白切雞可要涼了,那味道沒趁熱好吃,過來一喊差點忘了,這株植物大把的時間可以看不急。

“那你快點,我先過去擺開碗筷,你自己要是晚了,這味道差了可別怨我。”說著不再看花,忙奔過去。

胖子這一走,小不點立即跟上去,這白切雞大老遠便聞到香味。不去品嘗實在太可惜了。

終于算是轟走了。這也是一時之急,說不定那時候又要奔過來瞧看都說清楚,心里頭想到啥事便干啥。

胖子這點和自己很像,沒有個切實的安排,隨遇而安的人。

看來得要想個

梅酒弄點在房里,省地以后老是進空間,這沒人家想見下,那可咋辦。

這絕非長久之計,等尋個法子才行。

空間的邊沿處,一瓶瓶的青梅酒擺放在那,湖邊的青梅,不少都已經掉在湖里,自然是便宜湖里的魚類。

臨出去前,望著波光粼粼的湖面,突然冒出將青梅酒放在湖水里地法子,空間水能讓農作物提高速度。

這保持酒味不知道行不。

趁著時間早,在屋里翻出一個水桶,不過剛準備進去,轉念一想,不對,這要是放在湖水里。說不定啥時候揮發掉。

這水桶肯定不行,應該要買個密封的玻璃瓶,這才估計會有效果,幸好想到要不自己還白忙活一場。

這次拿出三瓶青梅酒過廚房這邊,其實這酒張牛不怎么喝,多半都是胖子和梁山兩人,經常窩在廚房里研究新菜式。

“你咋到現在才過來,等了好久。”張牛才剛跨進門口。

晃了下手中地酒瓶“這不拿酒嘛,你不知道青梅酒取出多麻煩,怕漏氣。這才時間久點。”

“那個不是不清楚嘛,下次一定注意,好酒當然要密封,這味道才夠香濃,可口。”嬉笑的說道。

“這白切雞一直放在鍋里,差你一個,現在可以開飯了。”梁山端著一盤白切雞出來。

這應該是用雞舍那邊地土雞,味道好,而且吃得都是五谷雜糧,還有空間水混合的清水。那邊地雞舍網欄里,有一口很大的水潭,張牛不時都會倒點空間水進去。

這水塘很淺,深了怕土雞吃不到水,花費不少功夫。

擺放在桌子上的白切雞,紅白兩色,還真的是兩種味道。這還是梁山第一次燒,還以為大狼今天叼回來的山雞。

“早上大狼奔進來,嘴里叼著啥動物?”想起來便問下梁山。

將一切弄好的梁山坐了下來“早上大狼叼著的其實是只山鼠,這不晃到廚房里。”

原來是山鼠難怪遠處望過去帶點褐色,似乎真的是自己搞錯了,這山雞和山鼠顏色很相近,認錯那也正常。

“梁山好廚藝,兩色白切雞,頭回品嘗。”張牛樂呵呵夸獎道。

白切雞比燒起來的雞肉少了一份油味,味道卻更上一層樓,燒起來的方法比直接炒雞肉來的簡單,只要燙熟即可。

張牛感覺這白切雞最重要的還是在調味,調味好了,這香味自然上去,許多餐館都有自己的秘方做出來的調味,味道一等一的好。

“你這么說都不好意思了。這兩色白切雞,是我還在廣東那邊當廚師學的,你們現在看到的這盤,在那邊飯店,最少八十多,而且還不是土雞,他們那邊都是采用六斤左右的草雞,這味道和咱們這邊的土雞一樣。”

這才記起梁山這家伙,以前可是在廣東那邊當廚師來著,白切雞在他們那邊當地,可是非常熱銷,聽說吃雞比買肉的人還多,可以說是一年365天,最少有300天吃草雞,造成當地雞價上漲。

“這當大廚,燒來的菜,確實味道好。”夾起一塊雞肉,沾點調味,放進嘴里。

“這白切雞你們倆最好一餐便吃光,要是晚上再熱上會,這味道淡了,不好吃。”梁山說著給自己也夾塊雞肉。

紅白兩色的白切雞,其中白色要沾調味,而紅色已經調味入肉。翻炒過,兩種口味供人選擇。

“聽說廣東那邊,雞肉過夜,便不吃,是不是真有這回事。”

梁山聽胖子這一說“恩,確實這樣,他們那邊吃雞肉是流行,不管是小孩還是老人,基本都吃這草雞,雞肉第二天一早基本都倒掉,蜈蚣生前不是最怕公雞的嗎。見到基本都要退讓三分,可是公雞死后,這蜈蚣卻爬滿整個雞身,其實是公雞死后第二夜肉里邊長蟲,這才受蜈蚣的喜愛。”

“說的太好了,不說還真不知道有這檔子事。”胖子在那拍桌喊好。

聽梁山這一說,張牛想起電視射雕英雄傳里,洪七公好像在雪山上,埋下公雞,吸引不少的蜈蚣過來。

雖然是片刻的記憶,卻回想起這個,當初自己都還不清楚,怎么死后的公雞身上密密麻麻的蜈蚣,卻是這樣一回事。

“這燒菜學問大著,多學多看,這自然便能知道不少的菜肴知識。”今天將所知道說出來,梁山臉上笑呵呵。

這一說,中午這盤兩色白切雞可不能浪費。可惜張會長這家伙跑回去了。要不這邊喝邊吃,多過癮。