山村一畝三分地

第一百九十一章 品嘗小鴨子

鴨子,你是不是在找媽媽?”

寶寶蹲了下來。將在腳邊打轉的小鴨子輕輕捧在手里,看著在手掌上,啄著手心的小鴨子,發出嘎嘎的聲音。

小鴨子似乎找到母親一樣,十分興奮。

這會出生的小鴨子,絨毛很順滑,一滑到底。

“媽媽,我能收養這只小鴨子嗎,它好可憐,一出生就沒有媽媽。”眼淚汪汪的望過來,要是說不能,估計這眼淚滿天撒落下來。

這有點像小找媽媽一樣,將鯉魚,烏龜,都誤做是自己的媽媽,經過重重的努力,找到自己的媽媽。

孵化場那邊,一批便能呼出千只鴨子,那來的找媽媽。

這兩只子卻和里面的不一樣,會選擇媽媽,讓寶寶她們起了同情心。

這讓張牛一時想起,那首有些悲涼歌曲——“世上只有媽媽好”

沒媽的孩子像根草

離開媽媽地懷抱

幸福哪里找

沒有媽媽最苦惱

沒媽地孩子像根草

離開媽媽地懷抱

幸福哪里找……

那會聽后,很是佩服這能寫出這樣的歌詞來,或許寶寶她們在幼兒班這些歌曲都已經聽過,這才會這樣。

李廣很欣慰,寶寶能懂的這樣做,況時間那么長,能讓寶寶專心照顧小動物,那也是不能錯的事情。

“好的,那寶寶可要盡力,要將這只聰明的小鴨子養好。”

李廣想了會便同意,寶寶的要求。

捧著小鴨子的寶寶一聽,臉上一瞬間便樂呵呵“謝謝爸爸寶寶會將這只小鴨子養好,讓長的白白胖胖。”

讓邊上的胖子一聽寶寶這話,“噗嗤”笑出來你這是養鴨子,還是當養豬養的白白胖胖,到時好送到屠宰場。

讓人家吃肉,那你就高興,心里惡狠狠的想到。

少掉兩只鴨子,其實沒啥關系正沒多少肉,后面的小鴨子都沒啥反應,只是呆呆的嘎嘎的叫著。

剪翅膀和腳丫時,梁山還是讓寶寶媽將這兩小丫頭帶到外面去,村里一般殺豬,雞,流血的事情,都會讓孩子出去。

要是看了。晚上睡不著,夢里都是紅色的一片景象,所以都要弄到外面去寶寶媽多少都知道那么一點,帶著兩丫頭到外面去。

后面還跟著嘎嘎的黑黃兩只小鴨子。

兩丫頭一走,胖子弄來剪刀手腳麻利的將鴨子的翅膀和腳丫全剪掉,放在鐵盆里上則滿是鮮血。

瞧胖子那利索的手腳,這活肯定沒少干怎么會那么利索,明眼人都可以瞧出來。

李廣在瞧上一會,便主動加入進去,平時在飯館這種菜肴偶爾嘗上那么幾回,可是這肉味感覺都不新鮮。

“你們先在這剪會,我回屋弄點熱水過來,趁著體溫還暖和,等下好拔鴨毛。”

“恩知道了。”

胖子,李廣加上后來張牛三人,這一百多只的鴨子速度很快,只是剛開始有點不忍心下手,看著鴨子在臉盆內掙扎。

梁山提著冒熱氣的熱水回來后,一百多只的鴨子都已經剪好,滿滿一臉盆。

去毛,隨便熱水一燙就可以,泡在里面的時間長,撈出來放在地上,全身都燙成紅色,猶如小鴿子剛出生那會,全身肉嘟嘟的紅色。

剛出生的鴨子里面只是一些內臟,屬于先天性干凈,剪掉鴨頭,將脖子等剪下來,還有兩條鴨腿,剛好裝滿一小盆。

那么多的鴨子,卻是淺淺的一盆,卻是不多,有的地方甚至整只鴨子串起來,用來油炸,外黃內嫩,的確好吃。

剩下的鴨頭啥的,都讓青狼和小黑它們搶光,這點的食物對它們來說,相當于是一只小兔子的食量,只夠塞牙縫。

才過那么一會,廚房里飄出一股香味,其中還有淡淡的辣味。

考慮到兩丫頭不能吃辣,梁山辣椒放的比較少,免得小丫頭受不住。

在炒時,兩丫頭便盯著鐵鍋里,來回翻滾的鴨肉,撒上香料,讓她們嘴角開始流出口水。

張牛在弄好后,便騎車回家,接小妹還有文文過來一起品嘗。

要是在外面買這種雄鴨子都還要七八毛的價格,所以村里很少人會能這些鴨子來吃,只有胖子才會貪吃過去拿。

一百只沒啥名堂,也值不了多少錢。

胖子在張牛去省城便和張牛父母說過,讓兩人知道張牛這是到外面有事情,不用擔心。

本來還想讓爸媽去嘗嘗,家里晚上燒了菜,不能浪費,說是下次再過去,小妹聽到寶寶她們來了很高興,急著要過來。

搭著小妹和文文一起過來,這鄰里鄉親,一起去嘗下食物很正常的事情,文文媽一點都不擔心,還讓文文在那邊要聽話點。

回來時,寶寶和甜甜趁著大家沒注意,小手抓起兩條小鴨腿便塞進嘴里,淡淡的辣味,加上調料,非常好吃。

且這鴨肉很嫩,最后吐出一根火柴棍的鴨骨頭。

見到外面的進來小妹和文文,激動的抱在一起,差點將跟在旁邊的小鴨子給踩了,弄的旁邊的小鴨子嘎嘎的喊叫。

這才讓高興的寶寶所注意到。

小妹見到后面的一黃一黑的兩只小鴨子,感到非常的意外,自己以前家里也有一只那么可愛的小鴨子,跟在自己后面。

后來那讓偷鴨賊給偷走,讓小妹傷心很久,詛咒那偷鴨賊出門都是霉運。

家里后來出生小番鴨,都沒有那種一出來便找媽媽的小鴨子,很難遇到罷了。

晚上的菜肴可以說的上是較豐富,除了這嫩鴨肉,幾個蔬菜有一碟苦丫菜,屬于野菜,鄉間地頭上都能找出來。

苦丫菜用熱水燙過之后,才能將那股苦澀的味道去掉后吃起來便是清香可口。

中間一盤白切雞,算是壓軸菜。

滿滿一桌子的菜肴,比飯店里一點不差,色香味俱全,果然是學廚師出來。

四個丫頭當然是喝汽大人們喝酒。

沒等開吃,丫頭們已經朝白切雞還小鴨腿進攻。

一旁邊的小不點碗里早已讓牛夾了不少的鴨脖子放在碗里,還有雞肉,讓這家伙不用愁沒東西吃。

桌下的小黑在下面溜來溜去,尋找吐出來的雞骨頭。

飯菜吃到時,張牛笑著說“告訴大家一個好消息這后面連綿大山,已經讓我承包過來,準備在大山里面弄一處休閑地方,以后出門便可以瞧見大山。”

這消息讓大家吃一驚,張會長從其中還是知道那么一點點下后面連綿的大山,可不是容易的事情,逐將這類事聯系起來。

心里已經有一番數承包大山不錯,可是山里比較危險蟲,毒蛇等些都還是要考慮的問題,不知道下面有啥期待。

“恭喜咯,這杯敬你的。”

“恭喜。”

胖子和梁山都舉杯,這可是好消息,后面大山,范圍多大,梁山本村人,還是粗略知道那么點、有這能耐包下來,還是值得高興。

大山里面,這美味可不在少數,眼光好,連發財都不是啥問題。

胖子心里清楚,現在這會承包荒山還是比較簡單,可是這后面完整的山林,倒是一個很難的問題,許多人能解決不了這問題。

寶寶嘴上一片油花,啃著鴨脖子“大哥哥,那以后我是不是能在大山玩耍,聽老師說里面很多的動物,老虎,獅子,還有黑熊。”

“恩恩,我們老師也說了。”甜甜忙說到。

“你們還是先吃著吧,這大山一下子很難弄好,下回來肯定有好地方帶你們去。”

張牛話只能這樣說,大山承包在手,麻煩事情比較多,而且這大山不比外面,雖然沒亞馬孫原始大森林那樣到處都是毒物,啥毒箭蛙,快樂果,野蠻的食人族,土族居民等等一切。

自己后面大山,沒有亞馬孫那么夸張,可危險還是不少,最少那處沼澤便要注意,所以說這事情一時半會很難完工。

丫頭們都點點頭,大哥哥是不會騙人。

晚上這餐飯,桌上菜肴都基本吃光。

外面亮起燈光,確實比李廣那會過來,完全不一樣,下午還在水泥地面上的黑蛇不知道溜到那去。

只有不少的小兔子在上面蹦跳著,人來。便跑出好遠,不時盯著在跑動的小丫頭們。

“跑慢點,別摔著了。”

后面跟出來的寶寶媽還是有點擔心,這摔倒了,可是痛在心里。

栽上去的梧桐還有桂花,都已經活過來,并沒有掉落多少的樹葉。

張牛晚上吃的很飽,不由走到那株榕樹前,這里已經清理過,邊上還放著不少的工具。

估計這是準備做水泥地面,更遠處還有幾根燈柱,擺在一邊。

“明天施工隊要開始做水泥地面了,那邊的水泥路都已經澆灌出頭,這幾天都在養水,晚幾天這路便能通車。”

胖子從后面走了進來。

臉上泛著紅光,晚上這酒可沒少喝。

“哦,這幾天沒在家,辛苦你了。”

“沒啥,輕松的很,自己感覺都習慣了,你瞧我最近身體那是一個棒,跑路都沒啥氣喘了。”胖子笑著說。

不忘抖動幾下身體,證明自己沒說大話。

這地方沒裝燈柱,榕樹只能瞧見個樹影,樹枝上滿是黑影,可見這樹上抽出不少的嫩芽。

過上點時間,這株榕樹全抽出葉子,或許可以到這下面可以開始納涼了。

天氣一天熱過一天,似乎今年的夏日來的特別的早,也格外的熱,幸好自己這大致規模都弄好,這個夏天應該會蠻舒服。

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