山村一畝三分地

第六百九十九章 生吃河蝦

張怡琴站在落地窗戶前,看著張牛壟車離去。雖然從楓集引兒來很多年了,當聽到張牛的話時,她自己都不由的愣了一下,人的面貌會變,而且又是那么多年沒看過,憑著感覺卻能認出來,這讓怡琴很意外,只是她不能說出來。現在一大堆的事情不敢將無憂無慮的他帶進來。

“老板,你剛才怎么不說呢?”邊的張廣漢意外自家的老板又會有什么什么主意。怎么這樣好的機會不去相認呢。而是繼續的隱瞞下去。

張怡琴嘆息道:“還不到時候,幸好剛才沒聽清楚,要不這事情難辦啊。”

張光漢仔細一想也知道其中的事情,站在那里默然不語,這事情他只能看著,卻不能出售幫忙了,公司大把的事情等著他呢,沒度過眼前的危機,這事情怎么都不能說出來。

張怡琴就站在那里。久久不說話,不知道在想些什么。

而出來的張牛不斷的想著和之前的事情,雖然有些想不通還是將這事情放了下來,以后要是再說機會再去詢問好了,隨便找了間旅館住了下來。

畢竟住別人家里。張牛不怎么好意思,還是住在外面來的妥當。

清早,張牛就趕了回去,之前想說的事情也沒有說出來,不過心里卻早有了打算,人家要是真的堅持不下來,到時再過來將自己的法子說出來。

這法子要是用出來。應該能扭轉局勢,只是現在張牛沒有時間說出來而已。

回到開心小筑的張牛馬上就跑去看抽水處那里的情況,昨天送去修理的水汞也修好了。而他們也在那里買了一個新的,這個為了預防萬一,到時再出這樣的問題也不用擔心,至于昨天電壓不穩定的事情也清楚了是村?東西燒毀了引起的電壓不穩定,網好那一下子影響了這里水汞。

山家伙早在這外面。竹簾的紗網上面全是大大小的小魚小蝦,密密麻麻的一大團,張牛不得找來一個大臉盤將這些小魚小蝦放入臉盆里。

“搶什么啊,大家都有份。”張牛拿這些家伙是沒辦法了,臉盤放在那里,有些家伙就跳了進來趴在那里,看到用魚兜將魚撈出來到進臉盤的時候,這些小家伙就將里面的小蝦咬出來。

“不準吃多了。到時消化不良就有苦頭你們吃了。”張牛撇撇嘴,將又將這些魚蝦倒出來,異刻的時間將臉盆的底部鋪滿了。

“一晚上的魚蝦還真多,甚至還有黃鱷和泥鰍。

胖子聽到張牛回來。就趕了過來:“幸好昨天梁山在這里添加一副小網,要不這些黃鱷和泥鰍都要跑了。”

“是我昨天沒處理好,幸好有梁山在。”張牛在看到這里的擺設后,心里就知道自己沒做好本職的事情,要不這些黃癮還真的要跑掉。

現在的黃螓比大拇指還要粗,那些泥鰍也毫不遜色,每條都十分的粗大,抽了一天一夜;水管已經不夠長了,是時候準備用水汞抽了。

看著盤里扭動的黃鱷,趴在周圍的小狗搖著尾巴像是看到十分美味的東西。

“梁山說了,這些魚蝦烘干后,再燒出來是美味的一道菜,不知道你嘗過沒有?”昨天聽到梁山的主意,胖子早想嘗一嘗。

“你說的是恰魚蝦吧。”張牛將剩余的魚蝦都倒了進來。包括其中的黃聰和泥鰍,粗粗少有十多斤的魚蝦。

胖子不清楚這恰魚蝦和梁山說的那道菜是不是一樣,聽這名字差不多應該就是這個了吧。微微點頭:“我沒你清楚,反正說是放在火爐上烤出來的。”

“那就沒有錯了,你在這看著小家伙,我先將水汞換上,到時帶你去看這恰魚蝦。”張牛將手上的泥土洗去。挽起褲腳,朝著水塘走。

現在剩下半塘的水。估計明天就能見底了,早些弄好。早些放魚苗回來。

水管輕輕的搬動,出水的水管就停了下來,張牛將放在這里的水汞拿了下來。重新固定在水管上,用旁邊的繩子綁結實了,檢查幾次沒有問題后,這才走上岸。將電纜什么的連接到總閘那里。

當看到渾濁的水嘩嘩的從水管沖出來后,張牛將水汞用竹簾圍著一圈插起來,本來一個竹簾是不夠的,而現在兩塊的竹簾,早已將一切的水下生物阻擋在外面。這才放心從水塘里爬上來。

“都弄好了,現在讓你看看這恰魚蝦。”弄好這洗,張牛心情大好。

抱著臉盆朝著廚房走去,而那些原本圍在周圍的小家伙都高興的跑下水塘,要在尋找寶藏了。畢竟這樣有趣的地方,十分的適合它們跑州7到處都是它們的腳印。估計在眾水塘路出塘底的時候。笆攢…狗和小狼崽早就跑到下面去了。

走進廚房就看到梁山在洗菜,見到張牛抱著臉盤進來,忙走過來看一晚上的收獲。看到少說即十多斤的魚蝦,笑道:“收獲不錯,用來恰魚蝦最合適了。”

“梁山。這恰魚蝦到底是什么名堂啊。”胖子早想問了,心里不理解怪難受的。

“等下就知道了。”粱山神秘的說道:“我還要準備一些材料,你先清理出來好了。”

梁山說完就走出廚房,不知道去那里搗鼓材料去了。

“別急。心急吃不了熱豆腐,所以等等吧。”張牛站在水井旁邊桶井水,倒在臉盆里面,之前為了防止水太多太重,所以臉盤里沒有多少的清水。

現在一桶的井水,對這些魚蝦來說,無疑是雪中送炭了,當然張牛是清洗它們。

連到了三桶水后,張牛才停下摹,隨后坐在凳子上,清理這些魚蝦,畢竟臉盆里面有些魚蝦不合適制作這恰魚蝦的,挑選出來的魚蝦就放在另外臉盆里,里面前是清水。

胖子有模有樣的學著張牛的樣子,將那些肥美的魚蝦選出來。

“胖子。要不要嘗嘗這河蝦。”張牛忽然抬起頭問道。

“生吃?還是熟吃?”

“當然是生吃了。”張牛眼?冒精光。

胖子擺擺手:“生吃的話,那就算了,我可沒有你那樣的身子,到時拉肚子可就麻煩了。”對于生吃他可是吃過,那是老黃歷的事情了,現在不行了,生怕吃了拉肚子。

張牛搖搖頭:,“可惜了,這可是好貨色。你先坐著,我進去拿點東西

不一會后,張牛從屋內拿出三個小碗,沒有走到胖子就聞到撲鼻而來的醋味還有醬油,甚至是火辣辣的白酒。

“有了這些東西,生吃河蝦也不會拉肚子。你身子那么好,吃幾只的河蝦不用擔心的。”張牛將這小碗放到小凳子又說道。

張牛自己也是一時的心血來潮而已,現在偶爾嘗嘗這個味道還是不錯的,畢竟現在的身子要想生病那是不怎么可能,所以才想起嘗嘗這河蝦的味道。

“你這碗是白酒還是清水?”

“這是好東西,比起白酒去去細菌更合適。”其實那是空間水,本來空間水有凈化的作用,用來當殺菌的那是最合適不過的事情了。

從清澈的臉盆里捉出一只河蝦,這些在水塘待了那么長的時間,現在都長的很肥美,揮舞著兩只鉗子,只是面對張牛的鐵手這武器顯然是沒有用了。

捏住河蝦的頭部,手心還能感受到癢癢的感覺。輕松的錄開那透明的盔甲,露出那白哲的嫩肉,放在空間水里凈化片刻后,又在白酒里殺菌,帶著撲鼻的白酒氣味,沾上一些調料。

不是煮熟的河蝦吃上去很新嫩,味道都給這白酒和調料去掉了,除了第一口不合適外,第二口就十分的有味道了。

張牛自己都很久沒吃了,趁著現在有機會當然要嘗嘗了。

胖子看著張牛吃的津津有味,不由咽下口水,喉嚨不由自主的蠕動起來,看來這誘惑不而在胖子眼饞中,無能也從廚房出來。

“丫的。剛才還以為你拿這些干什么,原來是在獨自享受美食,真是沒良心的家伙。”無能找來凳子也坐了下來。

這速度比起張牛還要熟悉,只是面對一碗水卻不知道是什么作用,直到聽了張牛的解釋才知道這是去細菌的東西。

嘗了一只河蝦后,無能不由豎起拇指:“你這東西太好了,以前吃河蝦的時候。總有乖乖的氣味,現在竟然沒有了。”

無能嘗過不少的河蝦只是這其中的味道都不能去掉,現在吃起來沒有那個氣味,對這小小的清水十分的感興趣。

“即使這東西好,還是少吃為好,要是拉肚子就糟糕了張牛吃了六只河蝦后就停了下來了,讓無能也少見,畢竟這殺菌到那個程度不知道。

“知道了。我不貪吃的。”

胖子忍了一會后,也加入吃河蝦的隊伍,只是這生疏的動作,弄的還讓河蝦跑回水里,這讓張牛和無能哈哈大笑。

這有不能怪胖子,這生吃河蝦要有技巧才行。要不弄壞了這河蝦就沒有味道了。好在胖子學習的本領不差,三只河蝦下去后。動作熟練起來,只是不敢吃太多,弄不好客要拉肚子了。