四合院:我的老婆是文麗

第11章 私活

“小何,二十八那天我大兒子結婚,你看……”來到倉庫,趙主任突然開口說道。

這是邀請啊!

何雨柱一點頭,“您別和我客氣啊!”

“給我一份食材和調料的清單,我琢磨一下做什么菜,當天我準到!”

趙主任笑了,“好,那可是麻煩你了。”

“嘿嘿,我可是收錢的,另外我還要帶著妹妹過去呢!”何雨柱笑著說道。

“你放心,保證讓你滿意,帶著雨水過去隨便吃!”趙主任開心了。

兩人去倉庫,何雨柱詢問了晚上吃飯的人數,隨后挑選了食材。

……

年貨的采購對國人來說十分的重要,何雨柱也是如此,而且他采購的很多,也得到了葵花籽。

何雨水是最高興的,之前做了兩套衣服,一套現在穿的,另外一套則是過年這天。

同時,哥哥買了好多的年貨,她的小嘴巴就停不下來,還有鞭炮可以玩兒。

這年月孩子們的娛樂活動不多,過年是他們最期盼的日子。

而二十八這天,何雨柱騎車帶著何雨水直接來到趙主任的家中,家里面請了人幫廚,給何雨柱打下手。

“小何,今天就全靠你了,這是我兒子!”趙主任帶著兒子過來感謝。

何雨柱客氣一下,接過一支煙來,一邊兒抽著一邊兒查看食材和調料,同時詢問開席的時間。

咱們國人講究,尤其是四九城的人都好個面子,即便是開席的時間都有嚴格的規矩。

何雨柱心中盤算一下之后,香煙也抽完了,直接扔到灶膛之中。

帶上帶來的套袖,圍上圍裙,隨后開始動手。

幫廚的是幾位大媽,她們也就是幫著清洗食材,隨后幫著生火而已。

看著何雨柱太年輕了,心中還很奇怪,結果何雨柱拿起菜刀之后,立刻眼神變了。

菜刀是起起落落很有節奏,切出來的食材幾乎是一模一樣的,這刀工她們就比不上。

都是在家做慣了飯菜的,結果一看何雨柱,這完全沒法比啊!

大肘子、小雞燉蘑菇、宮保雞丁等等不辣的菜做的多,畢竟并不是誰都喜歡辣口的。

但是,色香味何雨柱都考慮到了,開席的時候,菜一上桌,隨著各位大媽報出菜名,香味兒就開始彌漫了。

趙主任借了不少的煤爐子,就像是小雞燉蘑菇這道菜,那都是一個爐子燉一鍋,時間絕對足足的。

直到全部菜上齊了,幾位大媽也被請去吃飯,畢竟都是周圍的鄰居,而何雨柱帶著何雨水在廚房這里開吃。

兩人一共四個菜,只不過都是小份的,何雨柱自然不會所有菜全來一份。

“哥,你做的真好吃!”何雨水一直在看書,不過小鼻子一直聞著菜味兒,留下四個菜都是她最喜歡。

“那你就多吃點兒!”何雨柱拿著一個白面饅頭,笑呵呵的看著何雨水。

這丫頭怎么喂都不胖呢?

就是這個頭好像又長了一些,自己也沒有給她補那么多的鈣啊!

直到酒席結束,這邊兒沒有加菜,畢竟現在物資購買并不困難,趙主任還管著食堂,每一桌的菜量都很足,這是面子問題。

“小何,今天真是多謝了!”趙主任在結束的時候,帶著兒子和兒媳婦再次來感謝。

直接遞過來一個紅包,何雨柱接過來也不看,“主任您客氣了,恭喜二位,祝你們白頭偕老、多子多福!”

“多謝何師傅,您的手藝是真沒話說!”趙主任的兒子一臉的笑容。

何雨柱隨后收拾東西,帶著何雨水離開,趙主任給拿了一個生的大肘子。

他今天請的大部分都是軋鋼廠的同志,不過級別自然是和他差不多的,另外還有后勤的上級領導。

他們都吃出來了,這是何雨柱的手藝,畢竟又不是沒有吃過。

不過大家的心思都活泛了起來,誰家沒有個大事小情的?

以后可以請何雨柱來掌勺啊!

別看他們在軋鋼廠是個領導,但是出了軋鋼廠在外面兒,他們這個級別可是不夠看的。

想要請大飯店的廚子請不到,級別不夠,人家哪里有時間給他們掌勺啊?

今天這頓吃得好,趙主任有面子,兒子和兒媳婦都有面子,今后他們自己家辦事兒看來也是需要找何雨柱了。

何雨柱心中也明白,今天這趟來的很值,不說趙主任給了錢,另外也打響了自己的名聲。

他不需要在四九城有名,他也做不過來那么多,單單軋鋼廠一個單位他就做不過來,再加上街道那邊兒。

不過,何雨柱自然是愿意給領導做席面,不單單賺錢多,而且還可以建立不少的人脈。

隨著自己的廚藝提升,如果再學習到其它的菜系,那么這種關系會越來越多的。

這些都是對將來有用的!

食堂又不是只有自己一個廚子,其他人也需要接私活的,這個層次拉開最好,如此大家都有飯吃。

將收費提高,如此也不需要拒絕,想要請自己,首先看看自己的腰包鼓不鼓。

……

年三十兒,何家兄妹兩個開開心心的,雖然人少,但是家里的東西豐富,另外何雨柱買了一臺收音機,而易中海一家帶著老太太,與賈家一起過年。

聾老太太始終沒有過來一趟,這事兒估計和易中海有關系,畢竟聾老太太能指望的只有易中海兩口子。

而何雨柱這邊兒與易中海鬧的不痛快,這到是個麻煩,畢竟易中海在大院里面當一大爺,一方面是他的城府最深,在廠里的技術最好。

另外一方面就是聾老太太,易中海已經開始豎立‘尊老愛幼’的觀念了。

這本來是好事兒,只不過被他豎立的太過極端,什么‘天下沒有父母的不是,只有做兒女的不周全’。

這是灌輸愚孝的概念,而且將大院里面年紀大的人,都說成是長輩。

何雨柱其實挺怕見到聾老太太的,畢竟自己是穿越來的,自己的改變有些大了,怕被聾老太太看出什么來。

雖然這事兒說出去也沒有人相信,甚至會被當成封建迷信,不過何雨柱還是有些心虛。

不來往也是好的,何雨柱可不準備在這里住上一輩子,也不貪圖聾老太太的房子。