“小何,二十八那天我大兒子結婚,你看……”來到倉庫,趙主任突然開口說道。
這是邀請啊!
何雨柱一點頭,“您別和我客氣啊!”
“給我一份食材和調料的清單,我琢磨一下做什么菜,當天我準到!”
趙主任笑了,“好,那可是麻煩你了。”
“嘿嘿,我可是收錢的,另外我還要帶著妹妹過去呢!”何雨柱笑著說道。
“你放心,保證讓你滿意,帶著雨水過去隨便吃!”趙主任開心了。
兩人去倉庫,何雨柱詢問了晚上吃飯的人數,隨后挑選了食材。
……
年貨的采購對國人來說十分的重要,何雨柱也是如此,而且他采購的很多,也得到了葵花籽。
何雨水是最高興的,之前做了兩套衣服,一套現在穿的,另外一套則是過年這天。
同時,哥哥買了好多的年貨,她的小嘴巴就停不下來,還有鞭炮可以玩兒。
這年月孩子們的娛樂活動不多,過年是他們最期盼的日子。
而二十八這天,何雨柱騎車帶著何雨水直接來到趙主任的家中,家里面請了人幫廚,給何雨柱打下手。
“小何,今天就全靠你了,這是我兒子!”趙主任帶著兒子過來感謝。
何雨柱客氣一下,接過一支煙來,一邊兒抽著一邊兒查看食材和調料,同時詢問開席的時間。
咱們國人講究,尤其是四九城的人都好個面子,即便是開席的時間都有嚴格的規矩。
何雨柱心中盤算一下之后,香煙也抽完了,直接扔到灶膛之中。
帶上帶來的套袖,圍上圍裙,隨后開始動手。
幫廚的是幾位大媽,她們也就是幫著清洗食材,隨后幫著生火而已。
看著何雨柱太年輕了,心中還很奇怪,結果何雨柱拿起菜刀之后,立刻眼神變了。
菜刀是起起落落很有節奏,切出來的食材幾乎是一模一樣的,這刀工她們就比不上。
都是在家做慣了飯菜的,結果一看何雨柱,這完全沒法比啊!
大肘子、小雞燉蘑菇、宮保雞丁等等不辣的菜做的多,畢竟并不是誰都喜歡辣口的。
但是,色香味何雨柱都考慮到了,開席的時候,菜一上桌,隨著各位大媽報出菜名,香味兒就開始彌漫了。
趙主任借了不少的煤爐子,就像是小雞燉蘑菇這道菜,那都是一個爐子燉一鍋,時間絕對足足的。
直到全部菜上齊了,幾位大媽也被請去吃飯,畢竟都是周圍的鄰居,而何雨柱帶著何雨水在廚房這里開吃。
兩人一共四個菜,只不過都是小份的,何雨柱自然不會所有菜全來一份。
“哥,你做的真好吃!”何雨水一直在看書,不過小鼻子一直聞著菜味兒,留下四個菜都是她最喜歡。
“那你就多吃點兒!”何雨柱拿著一個白面饅頭,笑呵呵的看著何雨水。
這丫頭怎么喂都不胖呢?
就是這個頭好像又長了一些,自己也沒有給她補那么多的鈣啊!
直到酒席結束,這邊兒沒有加菜,畢竟現在物資購買并不困難,趙主任還管著食堂,每一桌的菜量都很足,這是面子問題。
“小何,今天真是多謝了!”趙主任在結束的時候,帶著兒子和兒媳婦再次來感謝。
直接遞過來一個紅包,何雨柱接過來也不看,“主任您客氣了,恭喜二位,祝你們白頭偕老、多子多福!”
“多謝何師傅,您的手藝是真沒話說!”趙主任的兒子一臉的笑容。
何雨柱隨后收拾東西,帶著何雨水離開,趙主任給拿了一個生的大肘子。
他今天請的大部分都是軋鋼廠的同志,不過級別自然是和他差不多的,另外還有后勤的上級領導。
他們都吃出來了,這是何雨柱的手藝,畢竟又不是沒有吃過。
不過大家的心思都活泛了起來,誰家沒有個大事小情的?
以后可以請何雨柱來掌勺啊!
別看他們在軋鋼廠是個領導,但是出了軋鋼廠在外面兒,他們這個級別可是不夠看的。
想要請大飯店的廚子請不到,級別不夠,人家哪里有時間給他們掌勺啊?
今天這頓吃得好,趙主任有面子,兒子和兒媳婦都有面子,今后他們自己家辦事兒看來也是需要找何雨柱了。
何雨柱心中也明白,今天這趟來的很值,不說趙主任給了錢,另外也打響了自己的名聲。
他不需要在四九城有名,他也做不過來那么多,單單軋鋼廠一個單位他就做不過來,再加上街道那邊兒。
不過,何雨柱自然是愿意給領導做席面,不單單賺錢多,而且還可以建立不少的人脈。
隨著自己的廚藝提升,如果再學習到其它的菜系,那么這種關系會越來越多的。
這些都是對將來有用的!
食堂又不是只有自己一個廚子,其他人也需要接私活的,這個層次拉開最好,如此大家都有飯吃。
將收費提高,如此也不需要拒絕,想要請自己,首先看看自己的腰包鼓不鼓。
……
年三十兒,何家兄妹兩個開開心心的,雖然人少,但是家里的東西豐富,另外何雨柱買了一臺收音機,而易中海一家帶著老太太,與賈家一起過年。
聾老太太始終沒有過來一趟,這事兒估計和易中海有關系,畢竟聾老太太能指望的只有易中海兩口子。
而何雨柱這邊兒與易中海鬧的不痛快,這到是個麻煩,畢竟易中海在大院里面當一大爺,一方面是他的城府最深,在廠里的技術最好。
另外一方面就是聾老太太,易中海已經開始豎立‘尊老愛幼’的觀念了。
這本來是好事兒,只不過被他豎立的太過極端,什么‘天下沒有父母的不是,只有做兒女的不周全’。
這是灌輸愚孝的概念,而且將大院里面年紀大的人,都說成是長輩。
何雨柱其實挺怕見到聾老太太的,畢竟自己是穿越來的,自己的改變有些大了,怕被聾老太太看出什么來。
雖然這事兒說出去也沒有人相信,甚至會被當成封建迷信,不過何雨柱還是有些心虛。
不來往也是好的,何雨柱可不準備在這里住上一輩子,也不貪圖聾老太太的房子。