世家族女

第八十七章 茶宴

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茶宴又稱茶會,是以茶代酒作宴,以茶葉入饌,古已有之。

第一道菜是茶樹枝燉雞,取材于精選的茶樹枝和新鮮土雞,烹飪時將茶樹枝的醇厚與雞肉的鮮美相互融合,燉煮出一種獨特的香氣。

“茶葉的清香與雞肉的鮮美在口中交織,令人回味無窮。”陸文秋嘗了一口,就開始稱贊。

“雞肉浸泡了湯汁,少了葷腥味,多了清淡的茶香。”宋元曲說道。

“茶樹枝枯葉已黃,誰家燉雞正飄香。秋風起處思無盡,一飲清茶醉夢鄉。”方靜姝詩興大發,張嘴就來。

秦幽姿冷哼一聲,不甘示弱的也吟了一首,“茶香入骨雞先醉,燉煮湯汁味更鮮。莫道人間無此味,只因未品茶樹枝。”

其他人沒有參合,菜這么好吃,沒空吟詩作對,尤其是趙望舒,她吃得很專心。

接著上來了第二道菜,茶油炒蝦仁。

選用新鮮茶葉榨取的茶油,搭配鮮活的海蝦,炒制出的蝦仁色澤鮮亮,口感滑嫩,帶著淡淡的茶香。

“這蝦仁真是滑嫩可口,茶油的味道也很獨特,讓人回味無窮。”藺倩怡贊嘆道。

“確實是色香味俱佳,讓人食欲大開。”宋元曲亦點頭稱贊。

“茶油炒蝦仁味更鮮,晶瑩剔透惹人愛。輕咬一口滑嫩質,滿口生津賽神仙。”秦幽姿搶先吟詩贊美。

方靜姝吟了一首詩來回應:“茶油炒蝦仁香滿堂,口感滑嫩賽瓊漿。人間美味自此得,只因得嘗此一嘗。”

第三道菜是碧螺春燉肉,選用豬五花肉,燉至酥爛,再加入碧螺春茶葉,使肉質更加鮮嫩,茶香四溢。

當這道菜端上來的時候,整個房間都彌漫著誘人的香氣。

那燉得酥爛的五花肉,在碧螺春茶葉的襯托下,顯得更加鮮嫩多汁。

茶葉的清香與豬肉的鮮美完美地融合在一起,形成了一種獨特的口感。

埋頭吃的趙望舒都忍不住出聲道:“這道碧螺春燉肉真是美味至極,茶葉的清香讓豬肉的味道變得更加獨特。”

“喲,趙姑娘舍得說話了呀。”諸思勻陰陽怪氣地道。

“菜過于美味,令我食之忘言,有什么問題嗎?”趙望舒淡淡地反問道。

“沒問題,能有什么問題,我這不是怕你不自在嗎?”諸思勻暗諷道。

“諸姑娘多慮了。”趙望舒端杯抿了口茶水,“杞人憂天,不好。”

姚山梔微微蹙眉,她不太明白諸思勻為什么總是針對趙望舒,“這茶葉和肉的搭配真是絕妙,對嗎?”

其他人也紛紛點頭表示贊同,方靜姝吟詩贊道:“五花肉嫩碧螺香,燉制酥爛味悠長。入口即化滿口香,人間美味在舌上。”

吟完詩,她看向秦幽姿。

秦幽姿低頭吃菜,她到底不及方靜姝那么有才華,能臨時吟出來首詩,已然不容易了。

陸文秋見狀,幫她解圍,“五花肉燉至酥爛,入口即化,再配上碧螺春的清香,真是人間美味。”

茶香酥鴨被送了上來,肥瘦適中的鴨子,配以各種香料和茶葉烤制而成,皮脆肉嫩,茶香四溢。

“這道菜香氣撲鼻,鴨肉酥脆可口,茶葉的清香與香料的味道完美融合,真是人間美味。”陸文秋稱贊道。

茶香炸云吞、茶香豆腐、金駿眉紅棗羹......十幾道菜陸續端了上來。

“茶香沁人,肉嫩湯醇。一飲忘憂,再飲清魂。三飲同歌,四飲如詩。茶宴今日開,人生百態來。”馬俏俏來了個總結。

眾人紛紛點頭稱贊,一時間茶宴的氣氛達到了高潮。

宴罷,趙望舒就帶著姚山梔給她的手信回家去了,手信就是她們今天品嘗的十款茶葉。

回到家,趙望舒就準備把茶葉送給她嗜茶的父親趙承,可是趙承不在家,“大哥,爹爹去哪了?”

“趙匱請客。”

“鴻門宴。”趙望舒把手信放桌上,“爹爹有帶人去吧?”

“帶了,帶了四個,放心吧。”趙笑道。

趙望舒聽后稍感放心,雖然她覺得趙匱不會明刀明槍來,但萬一呢。

半個時辰后,趙承回來了,神情如常,看到趙望舒,還笑著問她,“今天玩得開心嗎?”

“開心。”趙望舒笑,“爹爹,我帶了許多好茶回來喲。”

“燒水燒水,我要泡茶。”趙承立馬道。

“爹爹,天就快黑了,您現在喝茶,晚上不睡了?明兒再喝啦。”趙望舒說道。

趙承苦著臉道:“我說閨女啊,你告訴我有好茶,又不讓我喝,你是存心要饞死你爹。”

“誰讓您不早些回來的。”趙望舒噘嘴道。

“是是是,是爹爹的錯。”

吃完晚飯,歇了會,趙崔氏就讓趙望舒去沐浴,把她給支開后,這才問兒子,“趙匱跟你說什么了?”

“勸我把月兒送回大宅,說絕不會虧待月兒,會給月兒找戶好人家。我說,我女兒的親事,不勞大宅操心。”

趙崔氏冷哼一聲,“就知道他們不會死心。”

“好人家?”趙李氏嗤笑,“就河間伯府那種亂七八糟的,在他們眼里都是好人家。”

趙承猶豫片刻,決定實話實說,“趙匱威脅我,如果不送月兒回大宅,就逐我們一家出族。”

“難怪趙匱的官,幾年了都升不上去,連威脅人都不會。”趙崔氏譏笑道。

被逐出族是很嚴重,但趙家父子眼瞧著就要入朝為官了,族老們怎么可能在這個時候舍棄他們?

趙匡兄弟是在朝為官,但一個家族不能只有他們兄弟。

“軟的不行,大宅那邊肯定會來硬的,老爺,您日后出去,多帶些人。”趙李氏憂心地說道。

“你媳婦說的不錯,你和哥兒是得多注意,畢竟你們現在還只是個舉子,和大宅那邊掰手腕,還差了點。”

趙承點頭道:“我知道,日后除了去先生那兒,別的地方就不去了,專心在家讀書,希望春闈,能一舉高中。”

一直沒出聲的趙道:“閉門不出,太被動了,得找點事情,讓大宅的人忙起來,別整天盯著我們。”

“在朝為官,難免有政敵,讓他的政敵對付他。”趙崔氏起身進屋,過了會拿出一荷包來和幾張紙,一起遞給趙承。

趙承看那幾張紙上寫的內容,驚呆了,“母親,您從哪里查到這些的?”

“有錢能使鬼推磨。”趙崔氏淡然道。

在族里挑選姑娘去大宅調教時,她就在為救孫女做準備了,本想等兒孫春闈后再發作,卻不想,事出意外,那就只能提前動作了。