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第二百四十五章藥膳
端午節過后,云灝繼續忙他的公務,趙望舒則繼續忙美妝館的事。
跟著嬤嬤學了十天規矩的女孩,換上趙望舒為她們設計的工作服,白色束袖上衣,藍色繡花長裙,用藍色發帶束著圓髻。
看著就清清爽爽,干凈利落。
姚山梔滿意地點點頭,對趙望舒說:“她們瞧著還行。”
“還得學學怎么賣貨。”趙望舒把七個塞給何益娘,讓她教她們怎么做生意。
何益娘能把首飾店經營得那么好,是有幾分真本事的,趙望舒對她委以重用。
她也不推脫,盡心盡力地教女孩們,如何接待客人,如何介紹產品,如何與客人溝通,如何推銷產品。
這些都是賣貨的基本技巧,但是要想做好,卻需要不斷地實踐和學習。
女孩們很勤奮,很努力的在學。
在女孩們忙著學習時候,趙望舒去沈大夫那兒,忙著做藥膳。
根據現在這個進度,美妝館大約六月中旬就能開業,夏天天氣炎熱。
銀菊飲可解暑熱,清頭目,是夏季優良的清涼飲品。
趙望舒細心地挑選好了銀花、菊花、山楂,依照方子,將銀花和菊花擇選干凈,用水淘洗后,放進干凈的鍋里。
山楂擇選干凈,也一同放進鍋里,倒入清水,用文火燒沸兩刻鐘,起鍋,濾出殘渣。
煎液放在一旁待用,將蜂蜜倒進干凈的鍋內,用文火加熱,保持微沸,煉至色微黃,粘手成絲即成。
將煉制過的蜂蜜緩緩倒進煎液里,攪拌均勻,等蜂蜜全部溶化,再用紗布過濾去渣,冷卻后,便可以飲用了。
“紅嫦、綠枝、六子,來,嘗嘗,味道如何?”趙望舒倒了四杯出來。
“謝謝,姑娘。”紅嫦和綠枝端起杯子。
六子端起杯子,“謝謝,師姐。”
三人嘗了一口,都道:“好甜,好清爽。”
趙望舒喝了一口,細細一品,“要是再加點冰塊,味道會更好。”
紅嫦直白地道:“姑娘,冰塊可是珍貴之物,那能隨意享用。”
趙家的藏冰不多,公主府縱有,也不便拿出來用,趙望舒揉揉額頭,“讓我想一想,怎么自制冰塊。”
在這個時代,制冰絕非易事,沒有制冷設備,如何制冰?
趙望舒雖知,能利用硝石制冰,可是硝石能制火藥,在大良國硝石是嚴禁百姓私藏的。一經發現,便是死罪。
“姑娘,冰塊之事,不必強求。”綠枝勸道。
“你說的對,冰塊也不是非要不可,只是想想罷了。”趙望舒又喝了口銀菊飲。
這時,院門被人敲響了,紅嫦出去開門,“范姑娘,沈大夫還在南方,沒有回來。”
范錦瑤不信,“怎么可能去這么久都不回?你讓我進去,我要見沈大夫。”
說著,她伸手去推紅嫦,要強行進去。
紅嫦是習武之人,范錦瑤這種閨閣女子是沒法輕易推動她的
“范姑娘,沈大夫的行蹤我并不清楚,他確實是前往南方采藥了。您這樣強行闖入,實在是太失禮了。”紅嫦抓住她的手腕道。
范錦瑤被紅嫦制住,臉上閃過一絲惱怒,“紅嫦,我知道你的本事,但這次我真的沒有辦法了。”
“范姑娘,城里的大夫沒有一百,也有八十,您找他們去看病好了,沒必要吊死在沈大夫這棵樹上。”紅嫦說道。
范錦瑤淚眼婆娑地道:“我的病,只有沈大夫能看好,紅嫦,我求求你,你想法子聯絡一下沈大夫,讓她盡快回來成嗎?”
說著,她看了眼陪她來的婆子。
那婆子過來拉著紅嫦,往她手里塞銀子,“好姑娘,你就幫幫我家太太吧。”
紅嫦把銀子又塞回給婆子,“不是我不幫啊,是我真得聯絡不上沈大夫,你們還是另找別的大夫吧,別耽誤了治病。”
范錦瑤見紅嫦不肯幫忙,氣憤地吼道:“為什么不肯幫我?為什么?你們就想看著我死嗎?我這么求你了,都不成嗎?你要多少銀子才肯幫我,我可以給你的,你說啊,你就啊。”
紅嫦皺了皺眉,看著范錦瑤那激動得幾乎要失控的樣子,非常無奈。
不是不想幫忙,可沈大夫遠在南方,她一個丫鬟又能如何?
“范姑娘,你冷靜一點。”紅嫦盡量溫和地勸道,“沈大夫確實醫術高超,但你也知道,她并不在城里,我們也不知道她何時會回來。你這樣焦急,也無濟于事,還是去請別的大夫看看吧。”
“那……那我該怎么辦?”范錦瑤無助地問道。
“找別的大夫看病。”趙望舒聽到她的喊聲,走了出來。
看到趙望舒,范錦瑤更激動了,“是你,是你不讓沈大夫給我看病的,是不是?”
“你這么急著找沈大夫,看來還真是病入膏盲了。”趙望舒嘲諷地冷笑。
“趙望舒,你好惡毒,你就見不得我好嗎?”范錦瑤指控道。
天降一口大鍋,砸得趙望舒都有點懵,哂笑,“說到惡毒,誰能比得過你,對孕婦下手,不是一兩次,難怪會遭報應,你也不必尋大夫看了,沒有大夫能治你。”
范錦瑤做賊心虛,臉色微變,色厲內荏地道:“你胡說,你血口噴人。”
“是不是胡說,你心知肚明。”趙望舒勾唇冷笑,“讓我來猜猜,你找沈大夫治什么病吧。”
“你閉嘴,你給我閉嘴。”范錦瑤尖利地喊道。
趙望舒不可能聽她,笑道:“沈大夫擅長婦科,你找沈”
“閉嘴,你不要再說了。”范錦瑤大喊,“我不找她看病了。”
言罷,她轉身就快步離開,婆子追在她身后道:“太太,等等奴婢。”
“紅嫦,關門。”趙望舒回到院子里,繼續研究藥膳。
她要熬煮的是烏發粥,用黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食材熬制而成,有滋補腎氣、烏須黑發的作用。
當然吃一兩次是肯定不行的,藥膳是一個長期調理的過程,需要持續吃一段時間才能看到效果。
黑米、黑豆、大棗先放在水中煮開花,再加黑芝麻粉等易熟的食物,同煮一會即可。
拌上糖,就可以吃了。
午膳,趙望舒她們吃得就是這烏發粥。
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