瑾娘從小瓷瓶里倒出來一點點說道:“這么多也就差不多了,這一小瓶用的得當能做出八十到一百道的菜肴。”
這蘑菇是山上的野蘑菇,天生地養沒有經過污染的,味道純正的不得了,與后世那些人工種植的可大不一樣,做成蘑菇湯的時候,味道香濃的她都快要將舌頭吞下去了,制作成味之鮮,也一樣鮮濃,所以,一道菜里需求也不多。
“如果這樣,那就一個月來六瓶,楊大廚您也知道,現在災荒之年,不免不景氣,只是等以后景氣了,需求量可能會增加呢。”那東家也不是墨跡人,馬上開口。
瑾娘對于一個月只要六瓶還是有些詫異,就算一小瓶一百道的菜,六瓶也不過就是六百道菜,難道這么大的酒樓一個月才這么點銷量?
但既然人家只要這么多,瑾娘也就不多說什么了,只笑道:“既如此,我就給您每個月送六瓶過來……”
她的話沒說完,小六進來說樓上的客人問,她的味之鮮買不買。
瑾娘眼珠子一轉說道:“當然要賣,只不過,價格有些高。”
小六也不答話,上去回話去了。
看到連客人都要,東家更著急了,迫不及待的說道:“楊娘子,你這個味之鮮還是給小店準備八瓶的量吧。”
說不定,因為味之鮮,福祥樓的客人會增加呢?如果客人增加,六瓶就不夠了。
而且,他的打算是只給那些價格高的菜調味,畢竟,就按照一小瓶一百道菜算,一道菜就要平白加五文錢的成本呢,那些不值錢的菜放這么昂貴的調料不劃算。
瑾娘但笑不語,小六卻已經回來了,說:“樓上的客人說,一兩銀子買您的味之鮮!”
“我這里只有兩瓶,勞煩小六哥您先給送上去。”瑾娘將手中的一瓶并懷里的一瓶都拿出來交給小六。
一兩銀子,比預料的要好上很多,不錯不錯,算是開門紅了。
聽到這味之鮮的價格上漲了,東家越發的忙亂道:“小娘子,這價格……”
“給您的價格說了是五百文就是五百文,您放心吧,我不會隨意漲價的。”
瑾娘的心里可是跟明鏡似的,終究這些東西要找大客戶的,那客人肯定不會一直從她這么買味之鮮的,且她現在不漲價,如果東家是個有心人,也會記著,說不得對她能有所照顧也說不定。
聽了這保證,東家才放心了,他就怕這價格立刻翻一倍啊,要是這樣真要大出血了。
東家心里對瑾娘的好感又增多了,雖然是個女子,但品行倒是不錯呢,最起碼比起王大廚……
唉,不想這些了,左右這女子也沒有答應留在福祥樓。
但是,看到這般會做菜還品行好的廚子,作為酒樓的東家,怎么可能沒有收攏之心?
可他心里也清楚,瑾娘留在酒樓的可能并不大。
想到酒樓短時間內王大廚不能上工,兩個能做菜的都沒有,只能笑道:“王大廚這一次受傷,只怕要修養一段日子,楊娘子能不能在這些日子先幫著福祥樓一把?您放心,工錢上,絕對不會虧待了您!”
瑾娘應了,這事情,她也只能應下,畢竟要與酒樓保持良好的合作關系,該互助幫忙的時候,還是要互助幫忙的。
“工錢就按照王大廚的開,您看如何?”東家又試探著問。
給她與王大廚一樣的工錢,說起來確實有些少了,可是,如果給她的工錢太高,等將來王大廚回來,只怕不好說。
強子忙就說道:“舅舅,之前我與瑾娘商量的價格是做一道菜給十文錢,如果客人喜歡,就十五文。”
他之前已經說了這話,現在要咽下去,他成什么人了?
東家一聽,愣住了,哪有這樣開工資的?
不過,想到當初強子可能只想著讓瑾娘做一頓飯,因此也就笑著說道:“那今日就按照這個價格開工錢。日后,咱們還是按月開,楊大廚您意下如何?一個月三兩銀子,算下來一天能有一百文錢,就從明日開始,您看如何?”。
瑾娘也想到不可能以后都按照一道菜十文錢的價格開工錢,因此笑道:“自然可以。我就在您這里留到王大廚回來。”
東家連連稱好,瑾娘想到今日來的時候,并么有給楊大娘說不回去的話,因此又道:“只是,我今日還要先回家一趟,我帶著侄兒如果不回去,只怕家中老人等的著急不放心。”
雖然現在這一路上還算太平,但是畢竟是災荒之年,她與阿武倆一個是女人,一個是孩子,早上出門之前,楊大娘已經十分擔心了。
東家連連說道:“這是自然,您先在這里幫忙,到了晚上,我打發人趕車送您二位回去,馬車今日晚上也不用回來,明日一早再接了您回城就是。”
瑾娘卻不好意思了,說道:“我家并沒有多余的地方能住人……”
楊家能住人的地方統共就只有那一個房,她與楊大娘還有幾個孩子都是擠在一個炕上,貿然的帶著車夫去了,住哪里?
總不能讓人住在荒郊野外的吧?
東家也遲疑了,他確實沒想過,瑾娘家里會是如此貧寒,連一間多余的招呼人的房間都沒有。
還是強子開口說:“舅舅,這樣吧,咱們用帶棚子的車,再帶上兩床被子,這樣趕車的人可以住在車里。好在如今天氣炎熱,倒是不怕著涼。”
強子這主意不錯,東家自是沒有不同意的。
事情這時候也都談妥了,又說了幾句話,東家說是累了,自回去休息,回去之前又一再的對強子說了,讓強子無論如何都不能慢待瑾娘。
“楊娘子,耽誤這一會,您和這位哥兒只怕都還餓著呢,要不,勞煩您再做點兒吃的給孩子墊墊?”強子看看阿武說道。
他才不要說,其實他也還想吃瑾娘做的飯。
只是,瑾娘卻不想再露太多的本事了,只是不客氣的做了餅子給阿武吃。
餅子烙好之后,不知道是還沒吃飽,還是出于眼饞的原因,強子也拿了一個才自去忙了。
可是,原本應該專心吃餅子的阿武拿著餅子并沒有好好的吃,反而只是盯著瑾娘看。
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