三歲福寶有空間,全家一起寵翻天(草莓冰拿鐵著)__歷史軍事小說_筆下文學
_三歲福寶有空間,全家一起寵翻天_筆下文學
漾漾小嘴叭叭地報起了菜名。
袁墨聽得直咽哈喇子,眼巴巴地望著漾漾掰著小手指數著這些菜名。
漾漾說了一通菜名,也數不清楚了。
“差不多就是介些了,袁墨哥哥,你想吃哪種菜?”
一旁的趙自強和孫香蓮聽著女兒一口氣說了這么多菜名。
第一反應不是驚訝,而是擔憂地看向袁墨。
他們自家人知道女兒是因為上次被壞人撞了頭,醒來后小腦袋里就多出了很多菜譜。
但袁墨不知道啊。
正常來說,誰家三歲的孩子會做這么多菜.......
但袁墨似乎并沒有覺得漾漾一個三歲的孩子會做菜,能報出這么多菜名有什么不對的。
他糾結了一下,眼巴巴地望著漾漾。
“妹妹,可以把雞分成兩份,一份做黃燜雞,一份做手撕蔥油雞嗎?”
漾漾小手一揮,“當然可以!不過漾漾家里養著一只母雞,袁墨哥哥想吃噠話,可以把那只雞殺了。”
說著,她抬著小臉問爹娘,“爹爹娘親可以嘛?”
“當然可以,爹爹正想說呢,咱們明日搬家,算是比較匆忙了。
今日要去跟里正村長還有王爺爺說一聲,剛好可以多做些肉食,到時送些給他們。
若不然,家里那兩只雞都宰了吧?這樣份量多一些,等下午咱們去山上重新再抓兩只母雞,明日帶去鎮上。”
趙自強說著自己的想法。
“好鴨!那兩只雞都宰了叭!一共三只雞,一只做手撕蔥油雞,一只做黃燜雞,還有一只,袁墨哥哥你想整莫吃鴨?”
漾漾把決定權交給袁墨。
袁墨糾結猶豫后,定下了小雞燉蘑菇。
“可是沒有蘑菇,做不了吶。
袁墨哥哥,你是想喝雞湯嘛?
那就只燉一只雞湯,不放別噠食材進去可以嘛?”
漾漾很想把空間里的蘑菇拿出來做小雞燉蘑菇。
但顯然是不適合。
“好啊!那就單獨燉只雞,喝雞湯!
雞湯還可以煮面條吃!”
袁墨說著說著又激動起來,“恩人,漾漾妹妹,不如咱們晚上就吃雞湯面吧!”
“可以鴨!”
決定好后,趙自強就去宰雞了。
袁墨也屁顛屁顛地去湊熱鬧了。
漾漾和她娘親把已經處理好的大魚和雞拿進廚房開始準備。
漾漾握著自己的小菜刀在大魚兩面劃了幾刀,這樣更方便入味。
孫香蓮把蔥姜蒜拿來洗了切好,漾漾直接倒油在鍋里,等油熱了把蔥姜蒜放進去炒香,就直接把大魚放進去煎一會兒。
大魚的個頭剛好夠放在漾漾的小鍋里,她就站在自己的小灶臺前煎大魚,方便極了。
“娘親,等咱們搬去了鎮上,漾漾也想在廚房要一個跟漾漾差不多高噠灶臺。”
漾漾晃了晃鍋,給大魚翻了個面兒,跟娘親說著。
“好,這事兒你爹爹記在心里的,明日搬過去就準備給你砌小灶臺。”
孫香蓮眼含笑意地說道。
“嘿嘿。”
漾漾高興了。
她找了個理由把娘親支出廚房,就往空間里拿出調料放進鍋里。
老抽,耗油,胡椒粉,白糖,鹽,再放勺黃豆醬。
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她舀了靈泉水進去,水沒過大魚后蓋上了蓋子。
接著可以燉黃燜雞和燉雞湯了。
好在灶臺上三個火,節省了不少時間。
漾漾握著小菜刀,三兩下就把整雞砍成了小塊。
她感覺自己這副身體的力氣變大了許多。
當然,身體也好了許多!
孫香蓮端著削好皮的土豆進來,按女兒說的把土豆切塊備用。
黃燜雞本來要放新鮮青辣椒和干香菇的,但沒有這東西,漾漾就不打算放了。
不放的話味道肯定會打折扣,但沒辦法,只能從其他方面補救了。
比如說香菇水。
漾漾在袁墨說要吃黃燜雞的時候,就已經在空間里把干香菇泡在水里了。
干香菇沒法直接煮在黃燜雞里,但可以把香菇水加進去燉,也有香菇香味。
漾漾剛才把雞肉塊放在水里泡了一會兒,泡出了不少血水。
她把血水倒了又洗干凈雞肉塊,就放了生抽,胡椒粉,酒,鹽這些調料進去腌制了。
她剛把調料放好,她爹爹拎著兩只光溜溜的雞進來了。
“漾漾,這兩種雞處理好了,可是要切塊?”
“爹爹,切一只就可以啦,另一只雞就下鍋煮,煮熟了拿出來放涼了手撕成雞肉條吃。”
漾漾扯著小奶音回答。
“好。”
趙自強三兩下把雞肉切成了塊,先用水泡著。
漾漾揭開鍋蓋看了看紅燒魚,湯汁差不多了。
她給大魚翻了個面兒就可以出鍋了。
現在天熱,菜涼了也能吃,早出鍋晚出鍋都行。
蓋子一揭開,紅燒魚的香味就飄出來了。
守在廚房門口的袁墨差點要香暈過去。
“好香啊!我的天吶!光是聞著這香味,我就知道這條魚絕對沒有腥味!”
趙自強笑著,“肯定沒腥味,袁公子有所不知,漾漾之前還能把豬下水的腥味臭味全都除了,吃起來只有香味,沒有別的味道。
若是不知情的,也壓根猜不到那是豬下水。”
袁墨聞言,眼眸都瞪大了。
“豬下水??這個我知道,那玩意兒又臭又腥,很難處理干凈,豬肉攤子上都是直接把豬下水扔了,或是喂狗的。
原來豬下水也能吃的?!還特別好吃?!”
提起這個,漾漾自豪地挺起了小腰板。
“那是!袁墨哥哥,以后若是有機會,漾漾給你做豬下水吃,保證好吃!”
袁墨小雞啄米似的點著頭,胖胖的臉上肉肉都跟著晃了晃。
“好啊好啊!漾漾妹妹做出來的菜就沒有不好吃的!”
袁墨已經期待上了。
漾漾把紅燒魚盛在碗里,讓娘親找個大一點的碗倒扣著當蓋子放在一邊。
她看了看接下來要做的,都是調料要的多,她得從空間里拿出來才行。
“爹爹娘親,袁墨哥哥,你們先出去等著叭。”
“好,要幫忙喊一聲。”
趙自強非常配合,揉了女兒的小腦袋一把,就先去院子里了。
袁墨見恩人都出來了,只好跟著來院子里坐著。
廚房又成了漾漾自己的地盤。
她小手麻利地把雞爪雞屁股和雞翅尖切了,把整只雞放在水里泡血水。
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