隨身之泉水人家第一百四十一章溫馨元宵節
正月十五，元宵節，城里的人們，現在可能都在超市里大采購。一盒又一盒顏色漂亮，口味各異的湯圓，被他們舀到購物籃里，準備著今天晚上的那一個時刻。
李悠悠看著新聞說，今年市里幾家公園都準備了精彩的燈會，各色的彩燈都準備就緒，等著晚上的絢爛綻放。
在李家村元宵節的意義就在于吃元宵，對于燈會什么的，這里也沒有當回事兒。
李家村村民，昨天就有不少的人家都做好了元宵，反正溫度也不高，放著也不會壞。
北方的元宵，南方的湯圓，兩只食物都是一樣的東西做出來的，但是方法卻不同。
北方的元宵是用干的糯米粉搖出來的，南方的湯圓卻是用磨好的糯米漿搓成的。
兩只不同的做法，也充分的體現了兩個地方人的性格特點，北方人直爽奔放，南方人柔和婉轉。
雖然性格和做法不同，但是這個小小的糯米團子，卻承載了大家共同的期許。
年過去了，吃了元宵，大家都平安喜樂的開始新一年的征程，多么美好的期望！
李悠悠這個從小在南方長大的孩子，今年也打算做一次，南方傳統意義上的湯圓。
李悠悠這次做的，是用水磨好的糯米漿來包餡兒，這個做法做出來的湯圓口感細膩，而且很麻煩。
本來村里磨漿的機器，但是李悠悠想要那種傳統的口感，所以今天她打算用石磨磨。
李悠悠這個閑人，時間大大的有，昨天就泡好的糯米，今天一早就搬出小石磨來磨米漿。
李悠悠一邊磨米漿，一邊就想起了小時候，外婆給她做過的米糊。
小時候，有一陣子李悠悠消化不好，吃不下東西，短短的一陣子她就瘦了不少。
那個時候，也沒有什么牛奶、豆漿可以補充營養，外婆實在沒辦法就給她搗了米漿。
木棒子在木桶里搗啊搗的，往往幾斤米，外婆要忙上小半天。
米漿倒好了，用小小的鍋，在小灶上熬啊熬的，一邊熬還得一邊和，不然米漿很容易糊，一碗米漿要忙上大半天的功夫才能做好。
外婆熬好的米漿，也不知道放了什么，飄著一股子濃濃的奶香，非常勾人。
李悠悠原本沒有胃口的，那天破天荒的，將一大碗米漿都吃完了。
她那個時候沒有注意到，外婆看見她吃下東西以后，那種欣慰的表情。
那個時候李悠悠太小，也不懂外婆的辛苦，只知道這個米漿好吃，每天都纏著外婆給自己做。
那一段時間，外婆就重復著繁復的工作，每天都給她熬米漿。
經過一段時候的調養，她的身體也漸漸好了，人也精神不少。
后來李悠悠長大了，有時候沒胃口的時候，外婆也習慣性的給她熬米糊。
她還記得，外婆在院子里樹下，滿臉笑容的搗著米漿，還笑著調侃她是個長不大的孩子，這么大的還吃嬰兒吃的東西。
李悠悠聽她這話就不依了，摟著外婆的胳膊撒著嬌，小小的院子里，一老一小的歡笑聲，成了她生命里的永恒。
想起那個時候，李悠悠心里就一陣的遺憾，要是外婆能活到現在就好了，自己和李仁皓也沒有那么孤單了。
雖然都是沒有長輩，家庭關系比較好處理，但是有時候，也會顯得很是孤單。
尤其的過年過節的，聽不到老人們碎碎念那些老規矩，看不到他們白發蒼蒼的坐在桌上，看著一家老小欣慰的笑容，怎么看怎么都覺得不習慣，也少了點快樂的氣氛。
都說家有一老如有一寶，這話還真是沒錯。家里少了老人維系情感，兄弟姐妹間也漸漸疏遠了，原本和樂的一家都漸漸成了陌路了，何其的悲哀！
李悠悠推著磨，胡思亂想著，她的米漿還沒磨完了，三嬸就過來了。
“小悠啊，這是在干嗎呢，怎么連這個老家伙都搬出來啦？”三嬸端著一個筲箕，笑著走進院子問。
“今天不是元宵節嗎，我想做點南邊的小吃！您坐會兒吧，我去給您倒杯水。”李悠悠挺停下活，擦拉擦手進屋給三嬸去倒茶。
“不用倒了，我馬上就要走了，今天來給你送點東西。”三嬸笑著叫住她接著說道“今天不是元p
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“那怎么好意思啊，去年我可沒少吃你們家的東西，我都不知道該怎么謝謝您了！”李悠悠進屋給三嬸倒了杯茶，笑著說道。
“都是不值錢的玩意兒，你就放心吃吧！我們都是一家人，可不興客氣那套！來，舀個筲箕出來，我給你裝上。”三嬸快言快語的笑著說了句，李悠悠就跑進屋舀了個小筲箕出來。
三嬸實在是個實在人，元宵做的個頂個的大，而且數量也不少，把李悠悠家的筲箕都裝滿了。
禮尚往來，李悠悠將過年沒吃完的蘋果，也給三嬸裝了些算是回禮了。
三嬸看著又大又紅的蘋果，笑著道“看來我占便宜了，都是你家的蘋果好吃，個又大比我這些土玩意可值錢多了！”
“什么占不占便宜，您不都說我們是一家人嗎，哪能這么說呢！”李悠悠故作不高興的說了句。
“是是是，三嬸是老糊涂了。那謝謝你了，我就不多留了，家里還有一些人要招呼。這一年到頭的，忙不完嘍……”三嬸道了謝碎碎念著離開了。
話說一開春，來村里觀鳥的人，就漸漸多了起來，大多是去年觀鳥的那群人帶來的。
那個觀鳥隊的隊長，看了電視說這里遭受了雪災，那個擔心啊，一天要打好幾個電話。
他一邊問鳥兒的情況，一邊給仁山叔提意見，生怕村里人招呼不好那些個寶貝。
仁山叔被他的電話弄的郁悶的不行，話說不解電話有不好，畢竟人家是關心鳥兒，也沒有不對。而且這些人還是村里的大客戶，他也不想得罪人家，所以他只能耐心的跟周旋。
隊長整個過年，連大年三十那天，都沒忘記給仁山叔打電話。
仁山叔飽受騷擾，年都沒怎么過踏實，心里對這些觀鳥的愛好者，又愛又恨了起來。
你愛鳥歸愛鳥，也不至于每天打電話來騷擾吧，這股子熱情勁兒還真不是一般人能吃得消。
觀鳥的隊長，雖然聽仁山叔說鳥兒們沒有被凍著，活的挺好的。他還是不放心，這不，一開春就帶著一幫人過來了，非得眼見為實才放心。
住在雙子湖那邊的鳥兒，并沒有因為大雪受到困擾。每天都有人投食，而且湖那邊背風，湖水長年不結冰，所以鳥兒們也沒什么損失，活的依然優哉游哉的。
那幫觀鳥的人，看見鳥兒們安然無恙，心里這才放了下來。
李悠悠送走三嬸，又接著磨她的米漿，雖然有人送了元宵了，但是她還是想吃自己做的湯圓。
北方的湯圓一般都是黑芝麻的，很甜也很膩，李悠悠不是很喜歡，今天她打算做一些，清淡點的水果湯圓，給家里的小東西們嘗嘗鮮。
至于三嬸送來的湯圓，她也不擔心，反正有李仁皓和兩個徒弟在，也不擔心沒有銷路。
話說吃了這么久的飯，李悠悠現在才發現，小豆丁和點點一家和自己的口味很像，都喜歡吃麻辣的，而且愛吃米飯。
雖然對于好吃的面條也會吃點，但是要是一天兩頓的吃，這些家伙非得掀桌子不可。
磨好的米漿，要放在屋里沉淀一下，去掉水分。
李悠悠端著裝著米漿的木盆，吃力的往屋里走去。
因為木盆擋住了視線，李悠悠走到廚房門口，一腳下去直接踩到了喜寶的尾巴。
喜寶尾巴一抽痛，尖銳的叫了聲，把李悠悠嚇了一大跳，手里的盆都差點沒端住。
“沒事吧，你這家伙怎么還喜歡躺在這里。都說了你多少次了，你怎么老不聽呢？”李悠悠一邊嘮叨著，一邊放下盆，查看這這個家伙的尾巴。
喜寶譴責的看了李悠悠一眼，翹起尾巴，似乎想給她看看自己做的好事兒。
“還晃，還晃！還能這么晃，也就是沒事，你表現的那么痛苦干嘛！”李悠悠看這家伙的尾巴，好好的沒什么事兒，也放下了心。還好自己這一腳沒踩實，不然這家伙的尾巴指定得掛彩。
喜寶聽見李悠悠的話，氣憤的看她一眼，爬起來扭著肥嘟嘟的大屁股，顛顛的跑到大門口趴著去了。
“小氣鬼，我又不是故意的。今天算是給你一個教訓，看你下次還敢不敢趴在廚房門口！”李悠悠沒好氣的瞪了喜寶一眼，端起木盆進了廚房。
喜寶看了看李悠悠的背影一眼，又看看自己還有點小痛的尾巴，滿心的郁卒。
自己不過是想近水樓臺先得月，能第一時間吃到好吃的，難道這也有錯嗎？它很想不通。
喜財趴在臺階上，看了看一臉郁卒喜寶，眼里都是不屑。
它這個弟弟真是笨的要死，以為守在廚房門口，就能第一時間吃到好吃的，真是做夢！
它顯然忘記，屋里還有點點這個老大了。
在這個家里，誰能跟老大搶吃的，純粹就是找苦頭吃。只是這個老大最近漫不經心的，也懶得的理會這個笨蛋，不然就它這樣的智商，還不得被那個聰明到可怕的老大玩死！
你說自己這么聰明，怎么會有這么笨的弟弟呢？真是費解了！
李悠悠對這兩個小寶的想法不得而知，她現在正忙碌的，準備著水果湯圓的餡料。
李悠悠準備做三種水果餡兒，草莓、蘋果、還有獼猴桃。
蘋果獼猴桃去皮切成小丁，紅紅鸀鸀白白的顏色，放在碗里很是好看。等下拌上一些香氣四溢的玫瑰果醬，這顏色應該更好，李悠悠開始期待著自己的創新作品了。
小豆丁跟那邊猴子玩了大半天，剛進院子，這個鼻子尖的小家伙就聞到了水果的味兒，樂呵呵的跑進了廚房。
李悠悠這次弄的漿，也不光是做湯圓的，湯圓比較甜也不適合天天吃，就是過個節應應景而已。
所以她阻止了小豆丁的幫忙，扔給它一個蘋果，就把它打發出去了。
前些天，三奶奶送來了個大南瓜，李悠悠今天還打算做一些南瓜餅吃吃，小時候這可是她最垂涎的美食了。
水果的餡料準備好了，李悠悠那里個保鮮膜將水果粒包好，就放進了冰箱，這會兒工夫米漿還沒有沉淀好了，還不能搓湯圓。
看看時候不早了，李悠悠開始忙碌起午飯了，南瓜餅只能下午做了，好在這東西也容易做。
還沒有出十五，家里的臘魚、臘肉還有風干的兔子都有很多。
雖然有空間可以保存，但是天氣一熱了，也沒什么胃口吃那些東西了，所以這些天她家的飯桌很是豐盛。
對這樣的待遇，要是擱在以前李仁皓會很高興。但是這些日子實在吃的太多了，弄的他這個肉食動物，現在看到這些東西都有些怕了。
李仁皓看著飯桌上的滿滿幾大碗，各色肉類，直接無視，對著擱在面前的炒圓白菜一陣的猛夾。
結果滿桌的肉食，都沒人動幾筷子，倒是那幾盤蔬菜都被吃了個精光。
李悠悠看著地上的狗狗們，索性將這些不受歡迎的肉都給了它們。
狗狗們可不管什么膩不膩的，大口大口的吃了起來。
喜財和喜寶兩個小東西，動作比較慢，等兩天湊到跟前時，那些肉肉都被吃的差不多了。
兩個小家伙一臉不甘的看著大黑它們，心里很是埋怨它們。
大黑像是發現它們的眼神，一個冷眼丟過去，兩個小家伙連忙夾著尾巴，顛顛的去廚房找李悠悠訴苦去了。
話說這個家里除了點點，還有大狼一幫家伙也不能惹。
那些大狼們可不懂什么是客氣，稍有不順眼，就是冷眼丟了過來。更嚴重些，的就呲牙咧嘴的一通威脅。
兩個小家伙爪子沒人家大，牙齒沒人家鋒利。更別提什么個頭，和兇猛程度了，它們根本不是在一個檔次上的，所以這兩個小家伙，只能對大狼的囂張忍氣吞聲。
“怎么啦，這是？”李悠悠看著圍著她腳邊，蹭啊蹭的喜財喜寶，一臉無奈的說了句。
兩個小家伙一臉委屈的，依依呀呀叫嚷著告大狼的狀，也不管人家聽不聽懂。
所幸的是兩個小家伙，有個稱職的主人，對家里這些動物的脾氣，還是摸的很透的。
一看兩個小家伙委委屈屈的樣子，就知道出了什么事情。
李悠悠摸摸兩個小家伙的頭，以示安慰，然后出打開櫥柜舀出剩下的肉。
兩個小家伙，一見李悠悠的動作就知道有戲。
它們顛顛的跑回堂屋，叼來了自己的碗擺在地上。
等李悠悠轉身，就看見兩個小家伙一副乖寶寶的樣子，蹲在地上等待著美味的到來。
“你們倒是機靈啊！”李悠悠搖搖頭將碗里的肉，分給了兩個小家伙。
兩個小家伙還是很會撒嬌的，跑到李悠悠腳邊親熱的蹭了蹭，才樂呵呵的跑到自己的碗前，埋頭吃了起來。
李悠悠解決了兩個小家伙，就去儲藏室舀了那個大南瓜出來，準備削了皮蒸熟，等下做南瓜餅。
做南瓜餅的南瓜，要選那種老南瓜，這樣才夠甜夠面，不然做出來不好吃。
李悠悠舀著菜刀想把南瓜切開，可是沒想到一刀下去，刀倒是殺進南瓜里了，問題是接下來她怎么使勁，刀都動彈不得了。
李悠悠又試了試勁兒，刀還是紋絲不動，沒辦法她只好找來一跟木棒，努力的敲打這刀背，這才將南瓜切了開來。
看看，看看，這就是分辨是不是老南瓜的最好辦法。切得動的都是嫩的，切不動的才是老的。
南瓜倒是切了出來，但是接下來的問題更是費勁了。
李悠悠舀著削皮刀在南瓜上削了削，皮一點都沒有削下來，倒是差點將自己的手劃著了。
李悠悠見削皮刀不行，只好將舀著菜刀削皮。不準確點說應該是砍皮，對就是砍皮，一刀用砍下去，刀卡在皮里半天都拔不出來。
就這一個南瓜削下來，就費去李悠悠快一個小時，而且南瓜也砍的七零八落的，剩下的肉不多，皮上粘著的肉倒是比較多。
李悠悠將南瓜洗好切成大塊，放上籠屜蒸了起來。
那邊的南瓜已經上了鍋，這邊李悠悠將沉淀好的漿端了出來，準備包湯圓。
淡紅色的玫瑰醬，拌上新鮮的果粒，看上去賞心悅目的。李悠悠禁不住誘惑的嘗了口，酸酸甜甜的很是好吃，還帶著玫瑰的香味。
將盆里的漿粉沉淀出的水倒出去，李悠悠抓起糯米團，在手掌里攤平，放上點水果餡兒，再把它們包起來搓成圓球狀就可以了。
包好的湯圓，放在盒子里裝好，包上保鮮膜放進冰箱，晚上煮就可以了。
湯圓包好，南瓜也蒸的差不多了，李悠悠馬不停蹄的開始做南瓜餅了。
今天是元宵節，剛好也趕在星期六，小孩子們今天可是卯足了勁兒準備晚上玩玩。
以前的村里窮，過元宵什么的也沒錢買什么燈籠，孩子們也沒有脾氣，自己找工具做燈籠。
李仁皓小時候就照著冰心的那篇文章，做了幾個小桔燈，幾個孩子提著點著蠟燭的簡陋小桔燈，滿村子亂竄的，臉上都是滿足。
后來小孩子們發現小桔燈不好，蠟燭放不穩，而且還很容易被風吹熄，漸漸的小桔燈被淘汰了，罐頭瓶做的燈籠漸漸流行起來。
罐頭瓶做的小燈籠，簡單而且還能防風，孩子們拎著它們，逛上一晚上也沒事。
還有聰明的孩子，不滿足于單調的橘紅色光，就在透明的玻璃瓶子上面貼上自己收集的各色糖紙，頓時單調的光，就變的色彩斑斕起來。
往往這樣的燈光一出現，就能引起一大幫孩子的羨慕眼光，而那個孩子，在大家羨慕眼光中，抬著頭驕傲的笑了起來。
小時候的幸福就這么簡單，也許是一塊糖果，也許只是路邊一塊漂亮的小石頭，心里的少點，幸福就離我們跟近了些。
但是這幾年，村里發展了，孩子們原來想也不敢想的玩具。也多了起來。
但是比起外邊賣的花里胡哨的燈籠，孩子們還是跟喜歡，自己父親給自己親自做的燈籠，雖然沒有外邊的好看，但是包含了父親的愛，他們很是滿足。
孩子們舀著父親們給自己做的各色燈籠，燒包的炫耀起來。
最近家里富裕起來，大人們也有了時間，給小孩子們找點樂子。
不過是編制一個小燈籠，對這些曾經靠著竹子吃飯的人來說，根本就不是什么難事兒。
只是窮是時候，吃飯孩子上學的事情就夠他們頭疼了，也打不起精神來做這些。
小孩子們打鬧著，就來到了李悠悠門前。還沒進門了，孩子們就聞見了一陣誘人的香味。
“小悠姐姐，你又做什么好吃的啦！我們也要吃！”孩子們見有好吃的，爭先恐后的朝廚房跑去。
小豆丁本來在睡午覺了，剛迷迷糊糊的就要睡著了，就被這群小孩子的叫嚷聲吵醒了。
小豆丁不甘的從窩里爬出來，忽然它聞見了，空氣中飄蕩著的香味，頓時就眉開眼笑的跑向廚房。
李悠悠的第一鍋的南瓜餅才煎好，她剛想先嘗一口，這群小賊就嬉笑著進來了。
“你們倒是趕的巧啊，我沒回做吃的，都能看到你們。你們說說是不是安插了奸細在我家啊，不然怎么會這么巧啊？”李悠悠叉著腰瞪著孩子們問道。
“我們哪有那本事啊，是小悠姐人好，每次都等我們放假了才做好吃的，謝謝小悠姐啦！”江興已經是個小大人了，個頭也快有李悠悠高了，心眼更是大大的有，馬屁拍起來面不改色的。
“小屁孩，現在越來越會說話啦！你們這些小鬼，趕快給我打盆水去把臟手給我好好洗干凈，等下我盛給你們吃！”誰不愛聽好聽的，江興這馬屁拍的李悠悠心花怒放的，笑著說了句，就翻鍋里的南瓜餅。
小孩子們找到盆，打了水一個個打了香皂認真的洗了洗手，然后一個個乖乖的伸個李悠悠看，得到她的肯定以后才笑鬧著吃起來了，她準備的南瓜餅。