隨身種田

【067章】 山間宿營

隊伍在林間行進到了下午四點之后,王華安和趙老三就開始留意尋找合適的宿營地點了。趙老三原名趙亮,在家里排行第三,就被人叫做趙老三,久而久之本名都沒有多少人記得了。

在山里面露營,宿營地的選擇很關鍵!

不能選擇在河谷地帶,因為山里面天氣變化無常,有可能白天晴空萬里,到了晚上就會大雨傾盆,山洪暴發。若是晚上睡覺的時候,上游下雨,爆發的洪水就會把在河谷宿營的人們卷走,生機全無。

當然了,密林之中也不是宿營的好地方。和北方那種落葉針葉林相對寬敞、空曠的林地相比,亞熱帶的叢林中簡直連下腳的地方都沒有,更不要說宿營了。密林之中,到處都是雜草、灌木和蔓藤,常年不見陽光,使得密林之中的落葉腐爛,滋生了無數的蚊蟲毒物,令人不寒而栗。

觀察了一陣子之后,王華安和趙老三不約而同地選擇了一道山脊邊上的空地作為宿營地。這片空地就在一道山脊邊上的向陽處,除了一些雜草之外,周圍并沒有太高大的樹木,只要把雜草清理出來就可以了。

看到向導選擇的宿營地點,余善為和徐文昌相對一眼,點點頭,在心里認可了這兩位向導的判斷。他們長年在野外進行科考活動,要論起來,野外生存能力并不見得比一些獵人弱。不過,既然他們選定了向導,他們也就選擇了信任。

當然了,這兩天以來,無論是行進帶路、動植物辨認、宿營安排,王華安和趙老三都是相當老練,很是讓科考隊的成員滿意。

選定了宿營地,大家就按照原先的計劃,開始各忙各的。

余善為和徐文昌拿著鐮刀在空地上忙活,把雜草都清理干凈,然后帶著隊員們把灶臺挖好,搭起帳篷,很快的,一個像模像樣的宿營地就新鮮出爐了。

王華安拎著自制的弓弩,鉆進了附近的密林,準備打點野味當作今晚的加菜。趙老三則是提著兩個特制的軟膠袋,到山下的小溪打水,畢竟山上可是沒有水源。

被大家照顧的劉睿,把背包放下之后,就在營地里幫忙,學習如何搭建帳篷,以及做野炊的準備。劉睿把一個網兜放在地上之后,一個黑黑的圓腦袋探出頭來,然后開始在營地周圍撒歡。

昨天臨出門的時候,小黑一個勁地纏著劉睿,想要跟著進山,劉睿把他扔回院子好幾次,它仍舊是不甘心。最后,有點受不了它哀怨眼神的劉睿只好是把它背在一個小網兜里,帶上山。還好,小黑比較乖巧,平時都趴在往兜里看著沿途的風景,只有休息的時候才會下來活動一下。

看著正在營地里亂鉆的小黑,余善為和徐文昌相視苦笑,若是別的隊員這樣無組織無紀律,他們就有的說了,可惜對劉睿他們是在沒有什么辦法。

邱榮和付小強則是在周圍的松林邊上撿拾那些枯干的樹枝,今晚的晚餐和篝火所用的柴火就落在他們身上了。付小強是徐文昌的碩士研究生,今年不過二十五,原本就酷愛戶外運動的他,算是找到了組織。這片松林也不知道多少年沒有人光顧過了,光是松葉就摞了厚厚一層,被風刮斷的枝條比比皆是。

不一會兒,邱榮兩人就弄了一大堆的松枝、松葉和松脂回來,今天晚上燒一個晚上都是沒有問題的。

意外的是,付小強在翻動松葉的時候,發現了一簇菌類,連忙把徐文昌喊過去。

“老師,你來看看這個是什么?能不能吃?”付小強拿著一個足有大腳趾大小、白色軀體上布滿黃褐色斑紋的蘑菇問道。

“這個就是號稱‘蘑菇之王’的松茸,當然可以吃!”循聲而至的仔細地看了看,又趴在樹下檢查了一番,點點頭說道。

“那我們今晚豈不是可以大飽口福了?”一聽是松茸,付小強和邱榮都是眼睛一亮。

松茸,學名松口蘑,是蘑菇山珍之中的頂級存在,分布于云南松、華山松與櫟樹、杜鵑等混交林的密林中地上。因為迄今為此還不能實現人工種植,全靠野生,因此市場上數量稀少,價格昂貴。

付小強等人也僅僅是聽說過松茸的大名,但是還真的沒有吃過鮮貨,如今卻意外碰上,如何能不高興?

當即之下,一群人就在這片松林的邊緣努力尋找松茸的存在,希望可以大飽口福。至于松林的深處,因為天色已晚,出于安全起見,余善為只好約束隊員們不要深入其中,免得發生意外。

即便如此,大伙還是在松林的邊緣地帶找到了數量不少的松茸,足夠考察隊十個成員都好好地品嘗這種享譽海內外的山珍佳品。

不一會兒,王華安和趙老三就相繼回到了營地。

王華安拎著幾只山雞從林子里面鉆出來,身上還背著一小捆蕨菜,他的動作倒是蠻快,劉睿他們都還沒有聽到什么動靜,他就已經有了滿滿的收獲。趙老三挑著兩袋溪水,腰間一條水草上還串著十幾只巴掌大的野生鯽魚,乍一看像是一個剛剛收網的漁民。

王華安和趙老三都是梁村山下有名的漁獵高手,跟著他們進山,根本就不必擔心會餓肚子。山林里好吃的動植物遍地都是,就看你有沒有能力把這些大自然贈與我們的禮物收入囊中了。

眼看著太陽就要下山,大伙就趕緊做晚飯了。這一次進山的準備還是相當充分,無論是鍋碗瓢盆還是食材調料,都是應有盡有。

一個鍋燉野生鯽魚湯,一個鍋燒開水鏜雞褪毛,另外一個高壓鍋就是劉睿守著,煮上一大鍋的大米飯,付小強和邱榮這是興致勃勃地串起了松茸,在篝火上烤松茸。

不一會兒,高壓鍋氣門開始發出尖銳的呼嘯聲,伴隨著陣陣的米香在林間飄蕩;松茸烤熟之后,散發出一股濃郁的香味,夾雜在松香的味道之中,讓人還沒有吃就已經覺得異常舒服。奶白的鯽魚湯在鍋里不斷滾動,生姜、八角和花椒的香氣已經和魚香完美地結合在一起,再也分不清彼此了。另外一個鍋里,金黃色的雞油在湯鍋里不斷翻騰,熱氣騰騰之中,雪白的雞塊和松茸格外顯眼,讓人看了一眼就不舍得轉移視線。焯好涼拌的蕨菜整整齊齊地擺放在盤子里,翠綠的顏色最能刺激人們的食欲。

眾人一起努力,只花了一個小時,就已經把今天的晚餐都弄了出來。為了紀念科考隊在野外吃的第一頓晚餐,也為了晚上御寒,余善為破例拿出一瓶二鍋頭,大家每人喝上一小杯,以示慶祝。

從來沒有過野炊經驗的劉睿,這個時候才發現,在行家里手的處理下,哪怕是在荒山野嶺,晚餐的味道依舊美妙。這些完全沒有經受任何工業污染的食材,雖然只是簡單的烹飪,卻讓劉睿幾乎要把自己的舌頭都給吞了下去。

吃過晚餐,天色就迅速地暗了下去,原本懸掛在山巔的火燒云也是轉眼消失,取而代之的是一片墨綠色的天空。

抓起一個袋子,王華安繞著宿營地,均勻地撒下了一些碾碎草藥。

“四叔,你撒的是什么東西呀?”有點不解的劉睿出聲詢問道。

“驅蟲藥!”王華安頭也不抬,繼續說道:“晚上點篝火可以防止野獸的靠近,這些藥物可以把蜈蚣、蝎子、螞蟻等等小毒物驅散。”

聽得王華安這么一說,劉睿才想起來,外公給自己講述的野外宿營技巧之中,就有關于這方面的情況,只不過劉睿一直沒有過實踐,反應難免有點慢。

撒完藥物之后,王華安又往篝火里加入一把艾草和其他的藥物,頓時一股濃郁的藥味就開始在營地之中彌漫,并且擴散開來。說來也神奇,艾草燒著之后,原本耳邊那種恐怖的蚊子嗡嗡聲逐漸遠去,消失。

王華安忙完這些活計之后,其他的隊員也都收拾得差不多,一個個開始鉆進了自己的帳篷,準備休息。雖然大家都還不是很累,但是現在只是進山的第一天,大伙都懂得未來還有更辛苦的時候。

劉睿的帳篷就和徐文昌挨在一起,精力有點旺盛的劉睿這么早自然睡不著,干脆就把腦袋伸出帳篷,找徐文昌說話。

“徐老師,今天看到那片珙桐的時候,你很激動,為什么呀?”在隊伍里呆久了,劉睿也就跟其他的隊員把徐文昌和余善為稱為老師了。

“珙桐是我們中國特有的一種孑遺植物,和銀杏、水松等植物都是我國重點保護的一級保護植物,異常珍貴。”徐文昌頓了頓,組織語言說道:“珙桐是從一千多萬年以前幸存下來的‘植物活化石’,對于研究地球氣候變遷、環境變化有著相當重要的意義。”

面對有點好學的劉睿,無論是余善為還是徐文昌都有著相當的好感,因此面對劉睿的疑問,徐文昌自然是耐心的解釋。

一老一少就這樣,一個講,一個聽,沉浸在知識的海洋之中。

劉睿這個時候才發現,似乎在動物、植物的世界里,有著無窮無盡的奧秘等著人們去探索,這讓他很感興趣。

就在這個時候,不遠處的樹林里傳來了一陣急促的犬吠聲!

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