桑田人家

024 油炸蠶繭

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024油炸蠶繭

回去的路上,謝靈見端午想不通,便主動解釋說:“端午,娘親知道他們這樣是過分了,可是,娘親當時舉目無親,是謝太婆他們救了娘親,就算他們目的不純,我們也不可忘記救命之恩。(ww.6uk.om)這三分也當做報答。再說了,若是我們今后賺錢了,何愁這三分呢?”

謝靈看著軟弱,優柔寡斷,可是在原則性問題上,謝靈卻相當有主見。端午便說:“端午也是可惜了,這三分給了謝太婆,謝太婆只會給她兒子賭,白白掉了。還不如我們留著,等謝太婆老了孝順她。再說了,此番他們愿意把河邊小屋一同給我們,實在是因為那屋子太破舊,又位于河邊,據說夏天還會發大水,還會淹沒那個低洼之地。哪會把好的給我們。不過是自己不要罷了。”

“就算是自己不要,也是給我們了。端午,你日后對太婆一家要禮貌些,說什么也是長輩。”

端午只好點點頭。

“可是娘親,還有四兩銀子,去哪里掙呢?”端午一時也想不出籌錢的門路來。

謝靈嘆了口氣,說:“這事,之前娘和二丫提過,二丫便去了鎮上。”

“姐姐莫非是想讓大哥出?”端午一怔。

謝靈點點頭:“你大哥也是家里的一份子,并且在鎮上也打工半年多了,也算是有些積蓄。”

“可是娘,你憑什么對大哥一定會出這事,這么有信心?”

謝靈淡淡一笑,目光飄向遠方:“你大哥之前是不理解你二姐,不過,他心總是向著我們家的。二丫這次和你大哥談,也是他們兄妹真正和好的機會。娘相信這對兄妹,一定會想辦法,籌到四兩銀子的。”

端午忽然覺得她的娘親,很厲害。

柔弱的身軀,卻有著篤定剛強的心,對自己的孩子們也是很了解,疼愛而不溺愛,教育孩子也是柔中帶剛。

二丫從鎮上回來的時候,過來帶來了四兩銀子。

一家人圍在火爐邊上,聽二丫講述著。原來其中二兩銀子是大哥全部的積蓄,剩下二兩是他向掌柜借的。

“大哥很支持我們自己養蠶的事,還說他在鎮上認識了幾個掌控,到時候可以把繭子直接拿給他,由他來推銷。”二丫說,“在鎮上半年,大哥變得成熟多了。”

“你哥哥就沒有說他啥時候回來啊。”謝靈最關心的是這個。

二丫默然了,謝靈一臉愁容,端午笑著打圓場:“哥哥不是說等蠶出繭子了,拿給他來賣嗎?到時候我們就可以見到他啦。”

謝靈聽了心里才舒服點。

就這樣,大墳腳村有兩畝桑田成了謝靈名下的。外帶河邊那破屋。謝太婆之前已經賣掉了兩畝,如今她只剩下最后兩畝地了。不過她得到了二十兩銀子,還了兒子欠下的賭債,去城里請來本家懂養蠶的清理了蠶病,重新購置蠶種,日子恢復正常起來。

蠶寶寶吐繭子了,這是最后一批要白白給謝太婆送去的繭子。謝靈小心地把繭子夾出,投入沸水中煮,殺死蠶蛹后再裝在籃子里。送給謝太婆讓她處理。

同一批蠶寶寶總有幾頭是不會在同一時間結繭,所以,謝靈把小的,壞的蠶繭分離出來,油炸起來給孩子們吃。這蠶繭有豐滿的營養,油炸起來也香甜可口,孩子們都要吃的。

吃晚飯的時候,端午吃了一個蠶繭,謝靈在繭子上還抹了香油,酸甜可口。里面的蠶蛹在舌尖上有涼涼的苦澀感。端午皺了皺眉頭。謝靈說:“蠶蛹最清熱解火,一定要吃下去。”

端午第一次吃蠶繭,雖然舌尖上有苦味,大體還是極好吃的。

“很快就要到夏天了。咱們從謝太婆那里買來的兩包蠶種,可以開始孵化了。據說孵化率至少有二十頭健康的蠶寶寶。”二丫抱著阿圓,給阿圓喂米粉時說。

“總算有自己的蠶寶寶了。”端午點點頭。

“別高興得太早,為了買地買蠶,咱們把所有的積蓄都拿出來了,你大哥還欠了別人二兩銀子。廚房里積存的米只夠兩日吃的了,肉沒有了,只有一些野菜和紅薯,再加一袋粗面粉。”謝靈嘆了口氣,“娘親只有多接些針線任務,可是十雙手帕也只有二十文錢。還說是五日一結算。”

一家人又陷入了憂愁中。

“大家不要著急,等蠶寶寶吐絲了,咱們就有錢了。”逸辰小大人一樣拍拍胸脯說,“我也要去打零工,像大哥一樣賺錢。”

“逸辰,你還小里。娘昨日不是給你買了筆硯,你只管安心練字,生計之事不必你想。”端午說,“娘,您剛剛說我們廚房還有什么來著?”

“端午,你莫非又有什么好主意?”謝靈把廚房的食物重新報了一遍。

“我們就擺個燒烤攤子吧!”端午果然靈機一動,想出了好主意。

端午建議,把家里的紅薯和野菜切成一小片一小片,用面粉包在外面,放在熱鍋里現炸現賣。成本除了以上食材,還需一張桌子,一堆柴火和一個鍋,當然還要一個會燒烤的人。

“這技術簡單,成本低廉,吃的人卻很多。眼下天氣轉熱,吃燒烤的人越來越多,我們不妨把攤位擺在倪大郎燒餅店邊上,他們家是老店,人氣高,我們也順便沾點人氣。再說了,村里沒人做這個,擺地攤又不用攤位費,只要做的好吃,一天賺二十文沒問題。生意好一天都可以一百文。”

看端午如此自信,二丫問:“一天一百文耶,這可比打工都還賺錢呢?真的沒問題嘛?”

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