盛唐小炒

第一百七十章 野餐不能沒有烤肉

一朵一朵的,湊成一簇一簇的,最后結成一團一團的,掛在黑灰色的枝椏上。倒不像是桃花,這樣看著,倒有些出了名成群結隊的繡球花。

繡球花當然不會結在這樣的樹上。

白錦兒抬著頭看著,心里也不知在琢磨著些什么。

對了,信平他們還叫自己記得帶一枝桃花回去呢。想到這里,白錦兒的手慢慢地抬起了;可在碰到那輕似無物的花瓣的時候,她的手又十分迅速地收了回來。

算了,現在摘了,太容易碰掉了。

等到要走的時候,再來這兒摘一枝吧。

“丫頭——”

“丫頭——”

“哎——”

不遠處響起了孟如招叫自己的聲音,白錦兒張口回了,就聽見她的話語聲繼續傳來:

“快些回來!要用餐食了!”

白錦兒看著自己面前架好的鍋,又看了看不遠處整裝待發的孟家的兩個廚子。她抿了抿嘴,伸手把面前的鍋抬了下去。

“那什么,”

“我能去拿一下我的東西嗎?”

聽見身邊傳來的聲音,唐牛轉過頭,正看見家里二小娘子帶來的那個小姑娘站在自己旁邊,一臉怯生生地模樣。

唐牛心里不禁暗道了一聲麻煩。

估計又是二小娘子結識的新朋友,可偏偏說什么是來給二小娘子做東西吃的。唉,明明小時候還說最喜歡牛叔叔的酥酪餅的

“小娘子要什么東西,我們這兒應該也是有的。”

雖然抱著小小的不滿,可唐牛面上還是十分和顏悅色的,對白錦兒說的話也很是柔和。

別的不說,他才不相信一個小姑娘有的東西,他們孟家會沒有的。

“那個,我想要一口平一些的鐵鍋,有嗎?”

“平一些的鐵鍋?”

唐牛一愣,

“或者沒有鐵鍋的話,有那種,很長的簽子嗎?”

“簽子?”

唐牛越發的摸不到頭腦了。

“你要這些東西做什么?”

“做菜呀。”

唐牛當然知道是要做菜,可是白錦兒要的這些東西,他實在不知道要來做什么。

“這,小娘子,你說的這些東西,我們都沒有帶”

“沒關系沒關系,”

白錦兒連忙笑著開口:

“我知道你們不會帶的,我都自己帶了,只是在馬車那邊,所以我想和叔叔你說一聲,如果二娘子來尋我的話,你和她說一聲。”

“行,我知道了。只是,”

“你一個人拿的過來嗎?”

“沒事,我叫馬車那邊的人幫我一下就好了。”

“好吧。”

其實白錦兒的東西都裝在系統里,可她不能在大庭廣眾之下憑空把它們拿出來。她可不像被人當成妖怪然后拖去砍頭的。

“小娘子,你要找什么東西嗎?”

“沒事沒事,我找找東西,不用在意我——”

白錦兒爬上馬車,沒過一會兒,她的聲音就從車廂里傳了出來:

“阿姐!幫我個忙!”

看著兩個強壯的小廝一人抬著鐵鍋,一人抱著兩個大木盒跟在白錦兒身后過來,少女臉上笑瞇瞇的,不會兒的功夫就回到了自己原來的位置上。

“哎放這里就好了,”

“勞煩兩位阿兄幫我把這個鍋架上去——”

“哎謝謝了!”

唐牛此時總算是微微皺起了眉頭,看著白錦兒指揮著那兩個小廝做事。

笑著送走了兩個小廝,白錦兒把放在旁邊石頭上的其中一個木盒打開,里面裝著一片一片艷紅的巴掌大的東西——全是切好的肉片。

這可都是張屠戶家上好的羊肉。

還好白錦兒心里打著盤算,雖然沒想到會有那么多的豪婦貴女,但也想著既然是跟著孟如招來賞花,遇到的也絕不會是普通小民,好歹是準備了好肉。

鐵鍋下面的火燒的旺,不一會兒的功夫就能聽見輕微的好像金屬分子活動了一樣的聲音。

唐牛算是徹底看不懂白錦兒要做什么了。他手中的活計停了下來,全部注意力都被白錦兒所吸引。這小姑娘,這小姑娘不會是打算做炙肉吧?

這還真是特別,

不如說是,奇怪。

往常這些女眷出來賞花,簡單些的家中包些好帶的蒸餅胡麻餅就得了,有錢些的呢,好歹也帶些糕啊精致點心的。至于再有錢些的,便是像孟如招他們這樣,結伴邀攜的貴女們一同出來。

只不過是春游賞花,家中帶的伺候的奴婢小廝就十好幾個,馬車遠遠停著,也能排成一條龍的。

吃食更是講究一個精致,不求得多么復雜難做,但一定要有名堂,有說法。

像白錦兒這樣直接架鍋生火烤肉的,

別說太少,

唐牛從未見過。

“小娘子,你,你這是在家里就準備好帶來的?”

看著白錦兒從身后掏出兩個鏟子,熟練地碰了碰,就要把厚羊肉片架上燒熱的鐵鍋,唐牛總算是忍不住開口說話了。

“啊,對啊。”

“昨天在家里準備好的,”

白錦兒轉過頭,對著唐牛笑。

看著白錦兒這副模樣,唐牛滿腹復雜想說出口的話還是沒有說出。他強迫地把自己的注意力從白錦兒這邊收了回來,回到自己做的事情上。

算了算了,反正是二小娘子的朋友,

算了,

算了。

唐牛已經決心不去管白錦兒的事情了,可偏偏老天好像就不要讓他如愿似的。油,肉和鐵器碰撞發出哧啦哧啦的聲音鉆進唐牛的耳朵里,攪得唐牛心神都有些不定了。

以前有覺得炙烤的聲音有這么大嗎?

還不等耳朵清凈下來,一股油脂的焦香和若隱若現的奶香味就從“吵鬧”的地方悠悠飄了過來。

還夾雜著唐牛從未聞過的香味。

這是什么味道?

唐牛的鼻翼微微翕動。

有胡椒,磨碎的川椒碎——黑核兒肯定挑去了,非常干凈的麻香味。還有什么呢?醬油的沉郁濃香,還有一點點甜蜜的味道。

還有一種香氣混雜在里面,是唐牛辨認不出來。甜,卻沒有被那種蜜糖似的甜香掩蓋,是藏在這種香甜氣下面的,激發著人對于鮮味的觸感。

是了,是了,

是鮮味,

是一種類似時令鮮魚的香氣。

可遠比那樣的味道還香。

好奇怪,為什么會有這樣的味道呢?

唐牛剛才還只是純粹的被加熱食物產生的氣味本能的吸引,可現在,他的好奇心徹底被夠了起來了。他和另一個廚子都放下了手中的活計,目不轉睛地看著身邊那個還不到他們肩膀高的少女。

滿臉笑容地用手中的木鏟把鍋上的肉片翻了個個兒。