第290章悄無聲息的開業了第290章悄無聲息的開業了←→:
莊云黛選中的這鋪子,一年下來,租金要八十兩,買的話,則是要八百五十兩。
聽著是還有點高,但比之其他同面積同路段的鋪子來說,這已經是個很低的良心價了。
大概還是受了開啥賠啥的影響。
莊云黛手上還有六千多兩銀子,買下這鋪子,也不算什么傷筋動骨的大事。
她沒選擇租,直接買了下來。
莊云黛來找工人幫著拾掇鋪子的時候,旁邊那鋪子的掌柜拿了把瓜子跑了出來看冤大頭,她倚在門上,磕瓜子磕得利落極了。
原本她還以為這次開店的又是那種什么都不懂的土老帽,等著看笑話的。
結果就看見一個戴著面紗,單看眼睛就知道很是漂亮的小姑娘,里里外外的跟工人說著要怎么拾掇。
驚得這位銀飾店的李掌柜,瓜子都要掉了。
李掌柜猶豫了下,還是把那個漂亮的小姑娘給叫了過來。
“哎,那個漂亮囡囡,綠衣裳那個,你過來一下。”
莊云黛正在那跟工人說要把店里原先的那些架子都給清走,就聽到有人似是在喊她。
她扭過頭去,就見著隔壁鋪子那站著一位婦人,打扮得很是利落那種。
莊云黛問道:“嬸兒,你叫我?”
婦人點了點頭,反手指了指自己身后的銀飾店:“我是這家的掌柜,姓李。囡囡來,我問你點事唄。”
莊云黛依言上前,就見著李掌柜打量著她,問道:“囡囡,這店,是你家里開的?”
莊云黛笑著應了一聲:“是啊。”
李掌柜顯然有些急了,拉著莊云黛往店里走了幾步,這才小聲道:“你家開店前沒打聽打聽這店嗎?這是出了名的賠錢店,開啥賠啥。聽嬸兒一句話,別折騰了,及時止損。”
莊云黛笑著感念這位李掌柜的好意:“李嬸兒,沒事的,我都考察好了。”
她想了想,又加了一句,“我當時決定租這個鋪子,也是聽說了,咱們這條街的風氣都很好,沒有什么亂七八糟的糾紛。今兒一見李嬸兒,果然如此。”
李掌柜哭笑不得,但對眼前這個又漂亮又會說話的小姑娘,多了幾分好感:“哎,你就聽嬸兒的,不然到時候賠錢,有你家里哭的時候。”
莊云黛笑笑:“嬸兒,沒事,我會小心經營的。”
李掌柜看著眼前的小姑娘,露在面紗外的一雙甜杏眼兒笑得彎彎的,卻死活不改口,她不由得搖了搖頭。
唉,好好的一個閨女,怎么這么犟呢?
算了算,她這算是不碰南墻不回頭,等到時候虧損的厲害了,就曉得這事她沒誆人了。
李掌柜頗有些無奈的嘆了口氣。
莊云黛也沒多解釋,笑著跟李掌柜告了辭,便又回到自家小店,繼續監工。
熱火朝天的忙活了小半個月,莊云黛的三云串串店,在幾條街的相交之處,悄無聲息的開張了。
深秋的天氣里,莊云黛也沒做什么宣傳,就是讓店里雇得伙計,把門窗都大開。
然后,她帶著鋪子里的的伙計跟后廚的師傅,在店里美美的吃了一頓。
天公作美,風一吹,香飄四溢。
隔壁鋪子的李掌柜正在那給客人推銷銀簪子呢,這味一過來,客人動了動鼻子,臉上露出幾分沉醉,但卻又有些疑惑,扭頭問李掌柜:“這啥味啊?”
李掌柜也深深的嗅了一口:“是好香……從哪里來的?”
兩人對視一眼,都有些好奇,出了鋪子,循著那股味一追,發現竟然是隔壁的鋪子!
“三云串串店……”
客人也是老客戶了,詫異的很:“這鋪子……咋還有人敢在這里開呢?”
“還有,啥叫串串店啊?”
李掌柜心下卻是微微一動,她是沒注意這三云串串店什么時候開的,但這味兒,是香的太勾人了。
她麻利的喊了一聲伙計:“你照看著點店。”直接就往隔壁串串店走了。
莊云黛美美的來了一碗紅油串串,她聽得有人進店的動靜,一抬頭,見是隔壁的李掌柜,笑著打了聲招呼:“李嬸兒,過來啦?”
莊云黛剛吃完東西,還沒戴面紗,李掌柜被莊云黛那撲面而來的美貌給驚呆了一瞬,待她回過神,風風火火的問:“囡囡,你這吃啥呢,怎么這般香?”
莊云黛笑瞇瞇的介紹:“是我家要賣的東西,叫串串。李嬸兒要不要嘗嘗?今兒新開業,有優惠呢。你又是我頭一個客人,算我請嬸兒吃。”
李掌柜眼前一亮,風風火火的一揮手:“好呀,來一碗,嬸兒也嘗嘗你家的東西。”
跟著李掌柜進來的那原本要買銀鐲子的客人,一聽開業又優惠,又是這么香,也忍不住道:“我也要來一份,給我免費不?”
莊云黛笑著指著那放了半墻的架子,架子上是各色的菜式:“旁邊有小竹筐,兩位自己選喜歡的串串吧。您二位算一道進來的,給二位都免費!”
兩人對視一眼,都深感這小姑娘生得極漂亮,也是個會做生意的!
李掌柜跟女客人各自拿了個小竹筐,選去了。
因著她們在京城還從未見過這樣的東西,新奇的很,選了好一會兒。
伙計也是經過培訓的,在旁邊舌燦蓮花的跟兩位顧客介紹著她們不認識的東西的味道。
聽得李掌柜跟女客人都驚奇極了,選了好些樣。
選完后,伙計又無比殷勤的問:“二位是吃什么口味?我們有三鮮的,鹵香的,麻辣的,香辣的。您兩位是喜歡哪種啊?”
“……”李掌柜覺得自己也是個見多識廣的人了,一時之間也有些聽不懂,這伙計是在說什么。
但她看著一旁笑盈盈的莊云黛,不知怎地,就覺得這幾樣口味似是應該都很不錯的樣子。
她麻利的拍了板:“上你們店最推薦的!”
伙計顯然也經過相應的訓練,利落的應聲:“好嘞,那您這次嘗嘗我家的香辣味吧,我囑咐后廚,給您弄個微辣的,您試試看。”
李掌柜點頭:“成!”
女客人見狀,也依葫蘆畫瓢的要了一份相同的口味。
作者有話說