云歲歲想了想,費家雖然還跟以前一樣用金子支付,但現在已經開放了,往后來找她買榮養丸的人肯定越來越多,總不能一直沒有具體價格。
根據藥材成本和所面向的客戶群體,她思索片刻,道:“十塊錢一瓶,每瓶是十天的用量。”
吳香云雖然早有準備,但還是被這昂貴的價格驚到了。
十天的量十塊錢,一個月就要三十塊錢,跟廠里的青年工人工資差不多!
普通人家肯定是考慮都不會考慮的,但對于他們這樣的家庭,卻剛好卡在可以試試的那條線上。
母親自己每個月領十八級工資,將近九十塊錢,再加上孩子們的孝敬,平日稍微省著點,吃這個藥倒也沒太大壓力。
最重要的是,母親最近的身體實在不太好,不能再拖了。
但她面上卻沒把話說死,而是沉思著道:“我再考慮考慮,你最近都在家哈?”
云歲歲點點頭。
吳香云道:“如果我母親愿意的話,年前我就帶她過來。”
云歲歲也沒有急迫的意思,淡笑著答應:“好的。”
人設算是立住了。
送走吳香云,云歲歲又回去訓練初一和十一翻身。
由于是第一次訓練,還是兩個寶寶,她忙活了半天才讓兄弟倆都翻了個來回。
初一還好,十一卻一用力就吭吭唧唧地哭,惹得葉青蘭又是好一陣心疼。
云歲歲忙活一身汗,當即決定還是不要揠苗助長了,兒孫自有兒孫福,愛長成啥樣長成啥樣吧。
看孩子身邊有婆婆和楊大娘照顧,她起身去燒熱水,準備一會擦洗一下。
明天就是北方小年,家里人口多,早上包餃子來不及,所以吃完晚飯就得開始行動。
晚飯吃得簡單,但卻沒人抱怨,就連平日嘴最饞的顧躍都飛快地扒完飯,收拾桌子鋪上面板,準備起包餃子的各項事宜。
餃子對于很多這個年代的人來說,不僅是喜慶節日的象征,更是最好吃的食物之一。
有句話叫好吃不過餃子!
這也是云歲歲除了煮米飯煮面條之外,唯一會做的一道食物了。
當然,僅限于包這個環節。
餃子一共兩個餡,酸菜豬油渣餡和韭菜肉餡。
葉青蘭去廚房熬豬板油,出豬油渣剁碎,再將酸菜焯水剁碎,兩者混合起來加上調料,就是香噴噴的餃子餡。
楊大娘則是在面板上和面揉面,等面團的表皮被揉得光滑之后,再用盆扣起來醒一醒。
這些準備工作說起來簡單,實際上少說也要半個小時才能做完,彼時顧躍已經啃完兩個香甜多汁的大凍梨,洗好手準備包餃子了。
等餃子餡和面的功夫,云歲歲還給兩個小的喂了奶。
或許是今天的翻身訓練把他們也累到了,初一和十一喝完奶拍完奶嗝后也沒精力再鬧,躺在小搖籃里安然入睡。
面醒好,兩大盆餃子餡也都和好了。
楊大娘將面搓成長條,用手揪成一個個大小合適的面劑子,拿了個小一些的面劑子給顧小梨玩,這大概就是最原始的橡皮泥了。
剩下的面劑子撒些生粉,再滾兩圈,顧躍就拿起搟面杖開始大顯身手。
別看這孩子平日里看起來大大咧咧,卻是搟餃子皮的一把好手。
他熟練地將搓圓了的面劑子按扁,一手推動搟面杖一手轉著小面餅,動作快得都出了殘影。
刷刷幾下,一張形狀渾圓大小合適、中間厚四周薄的餃子皮就搟好了。
他手腕一抖,面皮就精準無誤地飛到幾個負責包餃子餡的人面前,動作瀟灑之極。
顧言也默契地取過餃子皮,把餡放進皮里,餃子皮對折,粘黏的位置捏出漂亮的褶皺,一個漂亮的餃子就包好了。
云歲歲見狀也連忙拿起顧躍搟好的下一張餃子皮,像模像樣地包起來。
包成之后,看著手里白白胖胖撞死元寶的餃子,沒有露餡沒有脹包也沒有捏合不嚴,她油然生出一股自豪,看來她的技術也沒退步嘛!
第一個餃子包好,之后就越包越順,好像有什么KPI似的,讓人斗志昂揚。
葉青蘭加入之后,大家的效率就更快了,兩大盆餃子餡全都包完,才花了一個多小時的時間。
包好的餃子都擺在蒸簾上,每擺滿一張簾子,葉青蘭就放到院子里凍起來。
純天然的冰箱,空間大還省電,不用白不用。
看幾個孩子還有云歲歲全都眼巴巴地瞅著自己,想著他們剛才干活確實挺賣力,葉青蘭從最后一張蒸簾上撿出十來個餃子,“行吧,吃個新鮮,顧躍你去燒水。”
顧躍眼睛頓時亮了,“好嘞!”
餃子煮好,每個人都分了兩個,是酸菜豬油渣餡兒的,豬油渣油脂豐厚香濃,酸菜清爽解膩,簡直是絕配!
云歲歲咂巴著嘴……
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