替嫁流放,世子妃種出北大倉

第220章 這樣的話是能說給桑枝夏聽的么?

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“首看蛋殼,顏色均勻沒有明顯斑點或是紋理的不要,多選表面觸感不太平整,蛋殼顏色較深或是有不明顯紋路的,上手摸著沒那么光滑,蛋殼表面略有凹凸感的最好。”

“其次有個可以對光看,光亮足的地方把蛋舉起來,在蛋殼的另一側入光透亮的能要,沒有透光感的不要。”

桑枝夏從眼前的筐子里拿出幾枚雞蛋做講解,身邊圍著的都是簽了契書接下來主要負責家禽飼養的人。

絕大多數人都不知蛋與蛋之間還能有這樣的區別,怔怔地聽著試著上手,對比了幾枚雞蛋后驚喜出聲:“哎呦,原來還真有這樣的說頭?”

“這倆摸著就不一樣!”

有人聽到驚呼湊了過去,被選出來做對比的兩枚雞蛋在每個人的手中輪流轉了一圈,最后又回到了桑枝夏的手里。

桑枝夏摩挲著蛋殼表面的紋路說:“起初想的是買雞鴨崽子,那一種五百之數便也足了,可現在既是想好了買蛋回來孵化,五百便不太夠了。”

孵化過程中的損耗是不可避免的,為了確保最后得到想要的數字,倒是不妨一次多試些。

桑枝夏想了想,定下一種蛋先買入一千個。

買回來以后再多篩幾遍,爭取把不必的損耗都壓到最低。

學會了如何分辨的人拎著籃子或是背上背篼各自去了,腳下匆匆。

桑枝夏說了,買回來的蛋二次篩選能達標八成的,那沒被選上的蛋不拘是雞鴨鵝的,都按人頭分給出力的人拿走加餐。

買蛋的銀子是徐家出的,他們花些腳下的力氣就能得些好處,這事兒能干!

從十里八鄉四處搜來的雞鴨鵝蛋每日增多,桑枝夏買的耕牛和豬崽子也終于到了。

一頭耕牛所費高達五十兩,十頭不足兩歲的毛色油亮四蹄健壯的牛剛一進村,立馬就引起了村民的圍觀。

隨后送到的豬崽子也惹得人嘖嘖稱奇。

徐家這手筆太大了,前后得砸下去多少銀子?

被請來登記圈舍冊子的許童生暗暗咂舌,凝神聽了報的數尤覺不放心,堂童生老爺也顧不得豬圈里不干凈了,袖子挽起一頭就扎進了豬群。

桑枝夏到的時候,徐三叔正看著在豬耳朵上揮灑筆墨的許童生一陣好笑。

“哎,夏丫頭你快來看,童生老爺這法子倒是不錯!”

在白中透粉的豬耳朵上嘩啦寫上一道墨痕,被清點過的豬崽子順著搭建出的通道就直接趕進豬圈。

有了耳朵上那么老大一道顯眼的墨痕,這下當真是怎么都數不錯了。

只是掛著一頭汗伸手去抓豬耳朵的許童生,怎么看都有點好笑。

桑枝夏不忍直視地偏過頭,等盡職盡責的許童生終于清點好拎著筆出來了,才笑著把帶來的涼茶遞給他:“折騰一日了,喝口茶歇會兒吧。”

許童生也不客氣,接過茶碗連著灌了兩碗才抹著嘴喘氣,語帶悻悻:“數是對的,只是這豬崽子也挺有勁兒,跟驢似的還會尥蹶子踹人。”

徐三叔這下是真的忍不住了,哈哈笑著打趣:“你使勁那么老大的勁兒扯豬耳朵,那豬崽子能不跟你尥蹶子嗎?”

也多虧了是許童生的反應快,否則就絕對不是在衣擺上添些豬蹄印的事兒了。

許童生丟了斯文也覺得好笑,樂了一陣兒擦著汗說:“送來的都是好豬,現在的個頭是小,但瞧著骨架子都結實著呢,豬蹄子的拐兒也粗,好生養著說不定個個都能肥出油來。”

桑枝夏聽出點兒名堂,失笑道:“聽童生老爺這話,您還會看豬好不好?”

許童生跟徐家人早混熟了,擺擺手說:“說一句童生老爺那是村里人說的笑話,往后就不必這么叫了,我提起筆來連你家年輕后生都不如,哪兒有臉擔得起這么一句?”

村里人人都這么叫,桑枝夏也只是隨的大溜兒。

見她抿著唇笑,許童生樂道:“我雖是不及你家老爺子年歲大,可比你家三叔大了不少,要是不嫌棄的話,以后喚我一聲許伯便行。”

桑枝夏從善如流地改口叫了一聲許伯。

許伯滿意地點點頭,摸著胡子接上了之前的話:“不光是豬崽子的好賴,大小的牲畜我都能看個大概,這是家傳的本事,只可惜在我這代丟了不少。”

也許是說起了自己熟悉的事兒,許伯話多了不少:“真要說這門看牲畜養這些活物的本事,還得是我那妻舅最是在行。”

“我當年想著博功名不欲多學,他卻是實實在在跟著家里的老人兒學了個通透,就連劁豬這樣的手上活兒也做得極好,當真是練了半輩子的手藝了。”

家養的豬若是想長得好口感佳,劁豬便是必不可少的一步,否則到了嘴里的豬肉怎么都帶著一股子腥臭氣,騷味兒還重。

而且劁豬這事兒只能在豬崽子還小的時候弄,大了一是不好下手,二是再做也晚了。

桑枝夏聞聲眸子微動。

徐三叔掩著嘴咳了一聲,神色不大自在:“這種話你跟我說說也就得了,在我家小丫頭的面前扯什么扯?”

劁豬說得文雅,實際上做的就是豬的去勢,相當于是把豬弄成太監豬。

這樣的話是能說給桑枝夏聽的么?

許伯后知后覺地一頓摸著后腦勺笑了,連聲告罪:“是我疏忽了,我的不是。”

“也不至于。”

徐三叔一點就透,猜到他提起此事的用意,頓了頓看向桑枝夏說:“夏丫頭,你許伯既是說了知道這么個合適的人,你看要不請來看看?”

要是真如許伯所說的這般合用,那也算是解決了眼下的一個小麻煩。

不行的話,另找也不耽誤什么。

桑枝夏極好說話笑著點頭:“那就有勞許伯幫忙帶個話了。”

許伯說起為的就是把自己妻舅介紹給徐家,得了這話喜不自勝,當即就說:“這事兒交給我,我保證去把人給你叫來!”

“他要是來了哪兒做得不好,我保證頭一個拎棍子砸人攆出去!”

得了準話的許伯帶著喜色趕著去找人,桑枝夏和徐三叔轉進了準備的孵化室。