“哎呀,好肥的黃鱔魚,在哪里抓的呀?”劉秀桃剛從山上摘了野菜回來,就碰到了秦老太提著桶,后面跟著泥人一樣的樂妞兒和冬哥兒。
“娘,我也抓了一條鱔魚呢。”冬哥兒跳著腳說道。
劉秀桃刮了一下冬哥兒的鼻子:“我家冬哥兒最棒了,都會抓鱔魚了呀。”
冬哥兒一臉傲嬌的看著劉秀桃:“那當然啦,我是最棒的呢。”
秦老太吃笑地指了一下桶里一條帶紋身的鱔魚:“吶,這條就是他抓的!”
劉秀桃看著那一條帶紋身的鱔魚,嘴角抽搐了一下,有些無力的看著一家傻兒子。
幸虧是他沒有毒的蛇,否則的話秦成安就沒有兒子了。
“姨母,這些鱔魚我來煮吧,我老家是南邊的,善于熬粥,很好喝的。”
秦老太也樂的有人做:“那行,交給你了,我把這兩個皮猴子拉去洗洗!”
劉秀桃應了一聲提著桶進了廚房。
她用兩個木板,做成一個簡單的夾子,將鱔魚固定住,剁了它的頭放血。
鱔魚血可是好東西呢,補氣血最有效果了。
在等鱔魚放血期間,她先淘米熬了粥。
然后才將鱔魚處理干凈,剁成小塊放上鹽,把白酒腌制起來。
我看了一下,桶里還有一只田雞,不是很大,也不知道和什么炒,索性把它剝了皮,處理干凈,先放一邊了。
至于那條帶紋身的鱔魚也沒走過劉秀桃的手。
劉秀桃用剪刀直接將那一條帶紋身的鱔魚頭剪了下來,然后就這樣生剝了皮,處理干凈之后,剁成小塊,放在一邊腌制起來。
然后又從雞窩里抓了一只老母雞出來。
她打算燉一鍋龍鳳湯。
在他們老家,龍鳳湯是一道極補的藥膳,也是她唯一會做一道藥膳了。
很快龍鳳藥膳就上鍋燉了,而這時米粥也好了。
劉秀桃將腌制好的鱔魚和鱔魚血倒進去,攪拌了一會,然后蓋上蓋悶上十分鐘,一個補氣血的鱔魚粥就熬好了。
她又從壇子里做了一把酸菜出來,用肉末炒了一道酸菜用來下粥。
樂妞兒和冬哥兒早就聞著味,蹲在廚房眼巴巴的看著她了。
劉秀桃好笑的搖了搖頭,舀了兩碗出來放在清水上過涼后就端給他們。
“哇,好好吃的粥啊。”樂妞兒是第一次吃到這種鱔魚粥。
前世跟今世,第一次吃到。
前世的時候他也聽說過這種鱔魚粥,也曾經點過。
只不過可以看到,上面的烏漆麻黑的鱔魚血,她立馬就倒了胃口,連一口都沒嘗就直接扔垃圾桶了。
果然美味都是賣相不好的。
就比如她現在吃的這一碗鱔魚粥,現在確實不咋地。
尤其是上面還飄著一坨一坨黑乎乎的鱔魚血,要不是這頭鱔魚是他親手抓的,她估計都吃不下。
“奶,做什么吃的這么香啊?”羽哥兒他們也回來了。
樂妞兒聽到大哥的聲音了,直接跑了出來,拉著哥哥們的手嚷嚷了起來:“哥哥,吃鱔魚粥哦,妞妞親手抓的。”
“妹妹這么厲害呀。”羽哥兒將樂妞兒抱了起來,從懷里掏出了一小把野山莓。
“妹妹給,這個小果子趙爺爺說可以吃的,你嘗嘗甜不甜?”
樂妞兒看著看小新那一小把野果,突然間感覺到牙有點酸。
“大哥哥,吃鱔魚粥呀。”
樂妞兒直接岔開話題,帶著他們去鱔魚粥。
對于那一小捧紅色的野果樂妞兒是連都沒有碰。
那幾個野果一看就是很酸的,而且現在才春天,正是萬物復蘇爭相開花的時候,怎么會有植物結果了呢?
所以她才不會當小白鼠試吃呢。
“奶,小五,小六呢?”羽哥兒一邊吃著粥,一邊問道。
秦老太指啊一下外面:“還在外面玩泥巴呢。”
正說著話,就聽到小五,小六他們的聲音。
“妹妹,你看我們又追了好多鱔魚哦。”小六提著桶跑了過來。
“哇,六哥,你們去哪里逮的這么多鱔魚啊?”
秦老太也伸頭看了一下,鱔魚都有小半桶了也驚訝了:“在哪里抓的這么多鱔魚啊?”
“就這樣,剛才那個田里啊,也不知道怎么回事,一挖一條,一挖一條,跟抓不完似的。”跟在后面的秦老二說道。
“趙大叔他們也去挖了,還挺多的,也不知道是不是挖了鱔魚窩了。”
秦老二說完也去燉了一碗粥喝了起來。
“唔,秀桃你這個粥是怎么熬的?怎么這么好喝?”秦老二一邊說一邊加快了喝粥的速度。
劉秀桃她不好意思的笑了笑:“我們老家地方不好,常年多雨的所以我們那邊的人很喜歡燉湯喝。”
“我爹就在路邊開了一個粥棚,這鱔魚著我從小熬到大的,也算是比較拿手的。”
秦老二了然,專心喝粥不再問了。
不過秦老太卻有了疑問:“秀桃你說你是南邊的人,怎么到這里來了?”
劉秀桃嘆了一口氣,眼眶微紅了:“有人眼紅,我爹開的粥棚生意紅火,在我爹的在粥下了毒害了人命了,雖然后來兇手被查出來了,可我爹卻卻一病不起,沒多久就撒手人寰了。”
“我和我娘原本是去投奔舅舅的,結果進了一家黑客棧,我們捐獻的銀子全部被搶了,我娘也被打死了,而我被他們賣到了窯子里。”
“他們讓我接客,我滴血不窮,就從窗戶下跳了下去,我的腿就是從窗戶上跳下來,摔斷了的,幸好成安他不嫌棄我。”
秦老太聞言拍了拍她的肩膀安慰:“沒事啊,這一切的苦難都過去了,那里就是好日子了。”
劉秀桃抬手擦一擦眼淚:“嗯,我知道,我現在的日子過的很充實,我喜歡現在的日子。”
樂妞兒吃了兩碗粥了小肚子都鼓起來了,這會正窩在秦老太懷里打嗝。
看著劉秀桃還有點坡的腳問道:“秀桃表嬸,泡了這么久的水你的腳還有感覺嗎?”
一聽樂妞兒說起她的腳,劉秀桃立馬就來精神了:“妞妞乖寶,你知道嗎?我感覺我的腳沒那么坡了。”最新網址:mhtxs
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