田園大唐

第一百零五章 一路之上有所感

車輪壓在雪上,發出嘎吱嘎吱的聲音,拉車的馬在走到中午的時候就不得不換成了驢,風似乎從四面出來,帶著地上的雪,打起旋從旁邊掃過。

每當路過一個村子的時候,總能看到有一群小娃子在那了瘋跑著,凍得通紅的小手依舊攥著雪,握得實實的,向另外一邊的人打去。

小娃子的臉上挨了一雪球,一邊用袖子擦著鼻涕,一邊哭著給別人提供彈藥,每當凍得受不了的時候,就把手放到衣服里面暖暖,或是使勁地用雪搓,直到搓的冒出了熱氣。

哪個娃子不小心摔倒了也不覺得疼,身上穿的衣服都,地上又都是雪,打個滾兒就爬起來。

賈縣令坐在車中,看著那些孩子玩耍的樣子,也覺得有趣,遺憾的是不能下去玩一會兒。

“大人,估計晚上天黑了后才能到地方,路不好走,馬趟了那么長時間,再趟下去會累壞,這驢走起來慢了。”衙役看到車廂的簾子挑了起來,走到旁邊說道。

“哦,中午的時候就沒有吃東西,晚飯的時候也要錯了。”賈縣令來的時候沒準備那么多,只帶了些水和茶,準備在車上喝,哪知道一耽擱就到了現在,中午換驢的時候有一個小店的,他見那里有點埋汰,就沒吃,讓人繼續趕路。

衙役猶豫了一下,到另外一個衙役那里拿過來一個紙糊成的包,遞到車中,說道:“大人,若是餓了,您就把這個吃了吧。”

賈縣令接到手中,打開來看,發現里面是用油炸過的干面條,不知道怎么吃“這個什么東西?”

“這個是張家莊子專門給我們準備的,去巡邏時,或是有事情了,在路上吃的,還有這個東西。”衙役說著話把又給賈縣令遞過來一個小指頭粗的竹筒,只兩寸長。

也不用賈縣令問,直接說道:“大人若是用水泡那個面就把這東西倒進去,我們平時沒有水,就是把這個東西抹在面上吃,那面里面已經包進去了調料和其他的一些東西,這里面是油,牛油,張家莊子摔死了牛,通常牛油大部分會留下來做這個。

現在凍上了,你把那筒朝下,用手攥一會兒,那油就會下來,抹在面上面,可好吃了,里面不知道放了什么東西,只吃這油也不那么膩,凍硬了可以當零嘴。”

賈縣令聽著這番話,印象最深的一句就是,張家莊子專門給我們準備的,好啊,確實好,衙役們在外面做事情吃不上飯的時候,有張家莊子給做的東西,對別人來說是這樣,對自己絕對不是。

賈縣令想著,看看自己的茶杯,又看看少水的壺,還真的不能泡,讓他這么吃,他也不愿意,對衙役問道:“你們平時在外面干嚼這東西,似乎不怎么好啊。”

“大人,也不是,是我們懶,張家除了給這個東西,還有四個一起的套碗和一包石灰,想要泡的時候,用碗裝上水,把石灰撒到另外的碗中就可以了,大人,你要泡啊,那小的這里還有一個竹筒,放的是一些蔭干了的菜,放到水中就泡大了。”

衙役說著話又遞過來一個竹筒,這個竹筒稍微大了一些,同時還有一個碗,賈縣令接過來看看,碗上沒有別的東西,洗的干凈,這才把面放進去,那邊自然有壺來燒水。

又把小竹筒里面的牛油倒下去,打開另外有個竹筒倒下去的時候,賈縣令覺得更加的無奈了,這里面倒出來的竟然是一些干的肉塊,似乎是先鹵了一次才晾干的,加上一些干的菜,這衙役在外面餓了的時候能吃到這些東西,怎么能不想著張家莊子?

要菜有菜,要肉有肉,要油有油,再用那碗吃上熱乎乎的面,這一頓下來,至少得六、七文錢,這肉可不是豬肉或雞肉、魚肉,大部分的是羊肉,小部分的是牛肉。

哎,這個張家莊子,實在是太難對付了,縣中的百姓記得他們的好,衙役們吃著人家的東西,哪怕自己這個新來的,也住著人家修的房子,用著人家放到屋子中的東西,吃著人家給配好的菜。

若是僅僅有這些還不是最可怕的,最可怕的是手段,是忍讓,那么多的酒樓和店鋪是人家的,冬天種菜的方法說拿就拿了出來,只要是遇到了強勢一點的,他們就會讓出利益,如皇侄,如王爺。

至于本事不行的,來一個完一個,米家輸得多慘啊,難道自己不按他們說的去做,也要輸?

想著這些事情的時候,那水已經開了,賈縣令把東西都倒在放面的碗中,倒進去水,蓋上那個蓋子,對著外面的衙役說道:“你們誰想要熱水,我給燒一些。”

賈縣令這算是放下了架子了,要給人家燒水,也不說本官了,他真的不想現在把衙役給得罪了,整個衙門,竟然七百多的衙役,那就是七百多戶人家,還有親戚和鄰居呢,張家莊子可以送東西,自己難道還不能做做樣子?

“大人,不用燒水了,我們有別的東西吃,那方便面原本是準備賣的,后來發現不行,張家莊子才給了我們……。”

“他們賣不出去才給你們?”賈縣令這下高興了,賣不出去給,與直接給是兩個意思。

“是,不好賣,這方便面是平時的時候吃的,還有一種東西,聽說是用大鐵塊子壓出來,就是這個,里面有蔥花,有肉沫子,還有油,用油紙包的,大人,您別看這東西小,吃上一塊就能頂半天,這才是專門為我們做的。”

衙役說著話,又遞進去了一個紙包,賈縣令打開一看,好象點心,摸摸又比點心硬太多了,不知道什么吃食。

“這是什么?”

“送來的人說,這叫壓縮餅干,好用,吃一塊喝點水就飽了,跑遠路的人最喜歡這東西,分量少,味道也不錯,別平常用的炒面好,前兩天還送來一個東西,有水的時候可以泡水,菱角粉,來人說,這兩樣搭配起來更好。”

衙役又遞給賈縣令一個紙包,賈縣令有些麻木了,接過來看看,對著衙役說道:“還有什么東西?”

“還有一些用來熬湯的,都是粉末,里面有魚肉的沫子,有調料,還有骨髓的干粉。”衙役干脆把另一個衙役身上的背包給拿過來遞到車中。

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今天寫的慢,沒有原因,就是手的動作慢,今天兩章,這章兩千多字,所以不算更新,只要不到三千字就不算一章,明天七更,把這兩天的都補上,要上強推了,不能欠賬。