田園農嬌

第十九章:我有一個大膽的想法

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聽到外面的夸贊,姚禾心中有了一絲的底氣,給姚姜夾了一些肥腸在碗里面,才抬頭看著蘇小玉和劉嬸子:“嬸子,小玉姐,你們覺得味道如何?”

劉嬸子雖然也饞肉,但是她到底是長輩,在孩子們面前,吃相也算是收斂,蘇小玉和姚姜一樣,吃著碗里面的,眼睛就落在了菜盤子里面,挑了這個又去夾那個,嘴邊都是一層亮晶晶的油漬。

蘇小玉咽下嘴里的菜,回答道:“好吃啊,小禾妹妹你手藝絕了,做出來飯菜可真是美味啊,我娘以前也買過豬下水回來做,可那味道和這個完全不能相提并論。”

“有那么夸張嗎?”

“哈哈,是呀,大妞啊。你這做出來的下飯,可可以一口氣吃兩碗,至于我做的嘛我還記得上次做下水的時候,你劉叔說的,還沒進嘴,就聞到一股糞的味道。”

蘇小玉嬉笑起來:“娘,這可不是我說的啊,是爹說的!”

姚禾噗嗤一聲就笑了出來,想不到老實憨厚的劉叔,說話竟然這么的直接的。還真是憨直的可愛。“劉嬸子,小玉姐,我有個想法”

“你們之前看我做菜,有沒有學會下水的烹調方法?”

“差不多學會了,不過肯定沒有你掌握的那么好。丫頭,咋滴啊?”劉嬸子狐疑的看著姚禾。姚姜和蘇小玉的目光也看了過來。幾雙眼睛里面裝著的都是疑惑。

“你們說我們做點吃的去鎮上賣,有沒有奔頭?”姚禾又繼續說道:“下水便宜,到時候我配點鹵水出來,做鹵肥腸,加點素菜在里面,也不賣貴了,十文錢一大斗碗,你覺得生意咋樣?”

蘇小玉和劉嬸都是比較老實的,基本上就只會在家里面侍弄莊稼,散養一些牲畜,若是讓他們做生意的話,大生意他們拿不出錢來,小生意也沒有門路,眼下姚禾的建議,簡直是讓她們一陣心熱。

婆媳兩個當即的就是眼前一亮,“那我給你劉叔說一下,他是當家做主的,若是他不同意,我們也沒法做。”

“好!”

姚禾的風寒已經好徹底了,聲音如山間清泉流淌的清脆,她的臉頰上面長了凍瘡,還有些皴裂,略微黝黑的皮膚帶著一些健康的紅潤,氣色倒是比之前好了不好。說話中氣十足的,帶著一股少女才有的元氣。

姚姜一個人在小桌子上吃著無聊,干脆捧了小碗,邁著小短腿爬到了姚大壯坐著的條凳上。桌子上的大人們都很照顧這個小蘿卜。

劉嬸將廚房里面的幾個碗一收,泡在水里,就去了主桌。姚禾已經開始將自己剛剛的想法和自己爹還有劉叔說了一遍。“各位叔伯,你們都是走南闖北,見過大世面的。覺得我剛剛的主意如何?”

姚青山又夾了一塊肉菜在嘴里,慢慢咀嚼感受著其中的美妙滋味。“可以呀,大妞啊,你這丫頭不僅有手藝,還有頭腦。本來剛剛我還打算問問你去不去鎮上的書院或者是酒樓去做個廚娘的,卻沒想到你這丫頭竟然想自己做點小生意。”

“十文錢也不貴,西鎮那邊的碼頭工人多,你可以做好了,中午去那邊賣。”姚青河接了話頭建議到。

姚老大擰著眉,似乎有些不贊同。“大妞你一個姑娘家,做小買賣,怕是不安全啊。”工人是多,但是人員也雜亂。

姚老二也有這個想法,到底是自己看著長大的侄女,“女孩子拋頭露面的,總是容易吃虧一些。”

姚禾指了指劉嬸子:“爹,二叔,各位叔伯也不用擔心,劉嬸和小玉姐到時候和我合伙搭伴,你們不用擔心的。”

張嵐風看了一眼姚禾,小姑娘年紀不大,臉龐還有些稚嫩,但那雙靈動的杏子眼里,盛滿了光亮和希冀,這一場大病,倒是和從前有了天差地別的變化。

他放下碗,想了想說道:“大壯叔,我平時也在西鎮的碼頭做工,若是小禾妹妹去的話,我可以看護一二。”

姚禾有人撐腰,又有幫手。底氣也足。姚大壯盡管還有些的猶豫,但是被一桌子的人勸說了之后,也就勉為其難的答應了。“你開心就好。”

姚家修葺房子,來幫忙的漢子個個都是出了大力氣的。姚禾做飯做菜也不摳搜,加上手藝好。油水足,葷素搭配,倒是讓著幾個寡味了許久的漢子一次性的吃了個滿肚子流油。

幾個漢子進度很快,一天的時間,就踩了好幾方的瓷土出來,均勻的家里面的墻縫都給糊上了。按照這個進度,大約明天幾個人將屋頂的茅草在梳理鋪展一下,就能夠完工。

家里面的菜都是有定數的,還剩下一副豬下水。姚禾干脆的將今天中午剩下的一些菜給分成了幾份,一家送了一些。讓他們帶回去給家里面的孩子們嘗一嘗。

張嵐風端了半碗菜回去給自己娘吃。姚輝,姚青河,姚青山回去和自己家的婆娘一說,那贊賞的語氣,簡直沒有把家里人的饞蟲給勾出來。這一晚上,村子里面嘗到了姚禾手藝的,也是對此夸贊有加。

當然,姚老二是沒有帶東西回去的。

村子里面,有啥大事小事,婦女們一扎堆,一會的功夫全村人都能夠知道。姚大壯家修葺房子,擺了滿桌子的肉菜的事情,可是讓村子里面好些沒有去幫忙的人后悔的腸子都快青了。等他們在想要排隊去的時候,人家姚大壯直接拒絕了。

燒熱灶和燒冷灶那區別可大了。姚大壯也不是傻子。這些人打的什么主意,他可是一清二楚的。為此還有人在背后說酸話。不過姚禾并不在意。

就連隔壁姚婆子在自己院子里和黃氏指桑罵槐,鬧得雞犬不寧,姚大壯沒管,只當做沒看見,倒是姚老二不敢繼續在這呆下去了。怕自己老娘還有婆娘把怒火燒過來,干脆的背了打獵的家伙什,裝了點干糧,又鉆進了山里。

翻修房頂,幾個人搭手。速度果然不慢。姚禾讓蘇小玉給自己搭手做飯,劉嬸子去了鎮上買新鮮的豬下水去了。姚禾還特意讓劉嬸給賣豬的老板說讓他把血旺給留下。到時候這個也可以做菜的。因為這個奇怪的要求,豬肉鋪的老板還嘀咕了幾句,不過還是答應了下來。

這一次的下水采買了幾十斤,老板依舊是半賣半送的,總共加起來也才一百文。可把劉嬸子高興壞了。

以前手藝不精的時候,這么多的下水,可夠她頭疼發愁的了,如今有了手藝,她看這些臭烘烘的豬下水也不覺得難聞了。只覺得銀子在向自己招手啊。