田園農嬌

第一百七十七章:茶樓的生意好到爆炸

因為今天有事情,所以姚禾的早飯做的稍微的有些簡單,兩個小家伙先吃,吃完了,提著姚禾給他們準備好的食盒,背著自己的書包。和院子里面的人道別之后,就乖巧聽話的去上學了。姚大壯習慣和外人相處,干脆的上山去守著果子樹了。

姚禾問道許呈:“喂,你要不要吃一點?”

許呈傲嬌的看了一眼姚禾端著的碗筷,碗里面裝著的是清湯面。特意用骨頭湯熬成的清湯湯底,面條和青菜配色鮮明,上面臥了個糖心的雞蛋,看著就覺得很好吃的樣子。“既然你誠心誠意的邀請我吃你家的早飯,我怎么也要給幾分面子不是.......”

話還沒說完呢,姚禾直接的把碗重重的放在了旁邊的桌子上:“愛吃不吃,我才不求你呢。還求你,你以為我家的糧食是大風刮來的嗎?”

剛進門的張嵐風聽到這話,只覺得十分的解氣。還以為自己未來媳婦會壓不住場子呢,看看,多霸氣啊。逮著誰就懟誰,半點都不慣著。慣你是不是縣太爺的小舅子呢。

許呈氣的磨牙,卻也無可奈何。心里面又覺得這樣子的感覺十分的新鮮,畢竟以前的生活里,到處都是對他捧著阿諛奉承的,眼下不說別人是想要從自己身上的好處了。完全的打了個轉,而是自己想要借著別人小丫頭的好處。

不給面子就不給面子吧,“呵呵,脾氣溫柔點啦,不然不討男人喜歡的。”他自己給自己找了個臺階下。

張嵐風走進來,也不是很給面子的說道:“沒事,我巴不得別的男人不喜歡,我就覺得小禾妹妹十分的可愛,伶牙俐齒的,我一個人喜歡就好了。”

得,還吃什么面條啊,大早上的就這么的堵心。

張嵐風來這里完全熟門熟路的就像是自己的第二個家的一樣。進門就鉆進廚房去了。

姚禾將外面的話給聽了個清楚,嘴上不說什么,可心里還是高興的。誰不喜歡自己的對象捧著自己啊?“你吃飯了嗎?要不我給你也煮碗面條?”

張嵐風已經在家里面吃了點了,不過總覺得姚禾家里面的要香一些似的。當下也不客氣,“好啊。”

除了許呈,大家都不是講究人。許呈剛開始還有些不以為意,覺得這碗面條不過如此的。可看到張嵐風吃面條稀里嘩啦的,風卷殘云一般。他也被勾起了食欲。這么一嘗試。發現味道十分的不錯。還沒怎么巴拉,一碗面條就沒了。連湯都給喝的干干凈凈。

他有些不好意思的說到:“嗯,味道還行,也就比我家的廚子差了那么一點。”他沒說的是自己家的廚子,可是從江南那一帶請過來的名廚。

姚禾白了他一眼,禮尚往來的插了他一刀。“你這么口是心非,那些喜歡你的姑娘們了解嗎?”

額.....再來一碗這種話,他就被噎在了喉嚨口,再也說不出口了。“好了,我錯了還不行嗎?”

許呈的手下看到自家主子和這個村姑的相處模式,眼睛都悄悄瞪大了。從來還沒有哪個姑娘在自家少爺面前如此的無理,當然啦,許少的脾氣也不好。這也是第一次如此的包容一個女子。

他的手下心里都暗自把姚禾的臉給記在了心里,想著以后可一定要好好的客氣的對待人家。

沒一會的功夫,十多個少年少女就從門外走了進來,人一多了。家里面就變得熱鬧起來。

“姚姑娘,我們來了。”

“姚家姐姐早啊!”

“姚妹子張公子,許少爺早!”

張嵐風和許呈點了點頭,算是和大家打過招呼了。

姚禾把碗筷收拾干凈,然后說道:“大家來了哈。今天許東家專門來看大家的手藝的。大家一會可要好好表現,爭取發揮出自己之前練習的時候的水平啊。”

眾人心潮澎湃,自然十二個答應。畢竟他們之前被姚禾選上了,眼下還要經過東家的篩選。只有表現好的,才能進去當主廚,要是不能進廚房的,只能在外面跑堂,就缺少了把現在的水平提升上去的機會。

“我們一定會努力的。”

比試正式開始,少年少女們都認真的對待,長長的案板上面,和面的和面,打蛋的打蛋,清洗水果的,總之看點十足。

畢竟做美食的過程是享受的,這些少年少女容貌都很清秀,看著他們的動作也覺得十分的賞心悅目啊。

至于烤箱和蒸柜之類的,姚禾自己家里面有個簡單的土制造的,比較的粗糙。倒是茶樓那邊按照她從別的糕點鋪子學習來的經驗,倒是弄了幾個比較實用的,眼下在自己家里面還只能暫時的將就。

他們十多個人是分成了兩組來的。一組是姚禾這邊村子里面的人,一部分是許呈送來的人。大家商量的是每個小組制作出五種糕點和果茶出來。

加起來總共就是糕點和茶點各十種。不算多,但那么大的茶樓,總要有點東西,才能把客人給留住。若是來來回回就那么一點的話,那客人新鮮感過去,很容易流失客源了、

學員們十分的努力,盯著陽光也不帶皺眉的。外面還有不少的村民聽到說這邊有比賽,還圍在他們家院子門口外面湊熱鬧呢。

蘇小玉他們做的是:戚風蛋糕,奶油蛋糕,曲奇餅,水果蛋糕,面包。

許文他們一隊做的是:葡萄果干蛋撻,抹茶蛋糕,慕斯蛋糕,布丁蛋糕,海綿蛋糕。

許呈每一種都品嘗了一下,為了得出更準確的評價,他還把自己身邊來帶的隨從還從外面村子里叫了兩個村民進來一起品嘗。

張嵐風這段時間吃這些東西,基本上都吃膩了。畢竟學徒們做出來的東西,剛開始學習的話,各種量掌握不好。不是甜了就是淡了,要么就是面太死。總之失敗品的點各種各樣都有。

這些東西都是錢和糧食啊,他們舍不得扔掉,只好自己吃了。都不說他牙疼了,自己腰板上面的肉都長了一小小的一圈了。

眼下今天的比試,又出了這么的甜點,他還是把機會讓給別人好了。可要好好的把自己的身材維持好了。不能還沒成親呢,就已經身材走形了。可不好。

奶茶的制作,就要簡單快速多了。果茶和奶茶,全憑借大家的本事。他們自己創造出了一種,調試了合適的味道之后。就把配方給寫下來。這樣下次制作就嚴格的按配方來。如此也不至于口感相差太多的情況。

這邊,大家的評價都是味道還不錯,然而具體哪一個好吃的話,就各自憑借自己的愛好來了。有喜歡這種的額,也有喜歡另外一種的。總之各有各的優點。一時之間還真的是難以抉擇呢。

“許少爺,我覺得這些糕點味道都不錯,我們鄉下人也沒有嘗過什么好東西,就算是烙餅子放點糖在里面,都覺得好吃。你要不還是拿到城里面去,讓你們的朋友嘗試一下,看看他們什么意見?”說話的是阿賢大哥。他反正覺得自己媳婦做什么都好吃、

許呈認出這人是之前和張嵐風一起來找姚禾的那個。因此說道:“嗯,你這主意不錯。我嘗了那么多的糕點,都沒嘗試過今天這么多好吃的。如此多的花樣,到時候我朋友們來品嘗了的話,好吃他們肯定也會給我宣傳的。不錯。”這么一想,他就有了個好的宣傳主意。

“那今天這驗收的結果,你覺得如何?”姚禾擦了擦手,不卑不亢的問道。

許呈心里美的啊,只覺得姚禾真的是腦子太好用了。這么多的糕點她都能夠想出來,而且還不藏私的都教給了這些學徒們。可見自己之前沒有選擇得罪這丫頭死。是個明智的選擇。“嗯。驗收通過了。我有信心,你的這些糕點肯定會大賣的。”

姚禾笑的開心,沒有什么比自己付出了努力,被別人認可還要踏實的了。她自己作為股東之一,眼下也不由的期待了起來:“那就祝我們都財源廣進了。”

許呈點點頭:“財源廣進。”

當天,許呈把姚禾這邊的人都安排進了廚房里,又從自己那邊選了好幾個進去,剩下不能進去的都在他自己那邊。

姚禾有些不好意思:“不用這么給我面子,公是公,私是私。他們做的好的,你要表揚獎賞,要是做的不好的。你也要提出來他們才能夠改進。”

許呈點頭:“嗯,知道。這不是讓他們先去試試嗎?這要是他們自己做不好,就怪不了你了。反正我機會是先給出去了。”

眾人聽了,心里都踏實也感激、“多謝大妞姐姐(妹妹)”

“多謝姚姑娘”

姚禾擺了擺手。“以后大家都是憑本事吃飯。不用謝我。”

“話是這么說,人好歹是大家的師傅。可不能忘本啊。”

許呈是十足的給姚禾面子。姚禾都被這家伙的反常給弄得有些不好意思了。

等到人驗收好了。許呈讓人幫著把姚禾家里面給清理干凈,然后帶著人直接去鎮上了。

這鎮上的茶樓都已經修好了。眼下帶他們去熟悉熟悉。

姚禾和張嵐風看著空了下來的院子,總算覺得耳根子都清凈了不少。

許呈帶著人一回去,安排好了這些未來的糕點師傅們之后。就去逛了一圈鎮上大的茶樓和風月場所。

按照他以前花天酒地的習慣,他以前的那些狐朋狗友們,還真的就很喜歡去這些地方扎堆。他去這些地方的,要找人那都是一找一個準。分分鐘的事情。

這不,去了個大茶樓,就在這碰到了七八個朋友。喝茶的朋友們,性格都比較的恬淡。顧家。而逛風月樓的。要么就是家里面有母老虎,要么就是家有小妻妾。總是誰心里還沒有個心尖寵啊?

自己茶樓里面的那些糕點茶水,自己都喜歡喝,就別說家里面的大閨女小媳婦了。

他頭上頂著縣太爺小舅子的名號,換誰都要給點面子。因此他一進去。只要看到了的。都招呼了一遍,順便的把自己的好消息已分享。這些人個個都說到時候要去捧場。

一傳十,十傳百的。倒是不少有頭有臉的人物都知道了許呈要開茶樓的事情了。

這茶樓就是以前的酒樓,大家不好意思得罪人,還是在開業的那天去捧場去了。

原本大家就是圖個熱鬧,給個面子。卻沒有想到的是,這么一去,嘗試了一下東西之后,就有些走不動道路了。

“新店開業,今天開業,兩樣商品九折,四樣商品八折,六樣以上商品七折。每個人只能排一次隊伍......”

點餐都是實行的排隊制度,點單后就給錢,兩份收據上排號,一份給客人,一份給后廚。這樣不會搞錯,也不會搞特殊。客人們都覺得這樣的方法十分的好。

活動力度大,味道好又新奇,這些人可謂是擠破了腦袋的往里面鉆進去。有些買之前,不說品嘗了。看那jing致的糕點擺放在可愛小巧的盤子里面,就已經心動了。

這一個人的,自己買了的,還后悔買少了。可沒辦法只能排一次隊。

這人多的,倒是不懼怕,反正還可以換著人去排隊。

“哎呀,以后機會還多,大家看看那招牌,好幾十種呢,你一天一樣,一個月都不用重了。”

“我家美妾就喜歡吃這種糕點,這要是買回去,怕是要愛我愛不完呢。”

姚禾呆在后廚房,看到自己帶來的幾百斤桃子和葡萄,竟然在一上午的時間就被做成果茶賣光了,做好的成品糕點也是賣了好多。小小的廚房,大家就像是上了發條一般,一刻也沒有停下來休息一下的、

等到廚房里面所有的食材,基本上告罄了之后。外面還有排隊的、姚禾不得不出去。和大家說道:“非常抱歉,各位,今天的茶點都賣完了。承蒙大家喜歡。我們開業三天都做活動。三天后才恢復原價。明天還請早點哦”

眾客人有失望的,有懊惱的。只好先離開了。

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