天元神訣

第四百一十四章 龍虎斗

第四百一十四章龍虎斗

中森會,又名中森會國菜,是一家正宗的粵菜料理店。

到了粵州,自然要品嘗一番地道的粵菜,所以在葉凌天一說之后,歐邦明便想到了中森會。

粵菜,即粵東地方風味菜,以特有的菜式和韻味,獨樹一幟,在國內外享有盛譽。

“粵菜”由粵府菜,也就是粵州菜,粵府是對粵東的舊稱呼,以及潮州菜、東江菜等組成,而以粵府菜為代表。

與江南菜系一樣,粵菜也是華夏八大地方菜系之一,有著十分悠久的歷史。

粵菜發源于嶺南,是起步較晚的菜系,但它影響深遠,港、澳以及世界各國的華夏菜館,多數是以粵菜為主,在世界各地粵菜與法國大餐齊名,國外的華夏餐基本上都是粵菜,因此有不少人,特別是粵東人,認為粵菜是華南的代表菜系。

粵菜集南海、禺番、東苑、順山、中德等地方風味的特色,兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長,融為一體,自成一家,漸漸有“食在粵州”之說。

粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善于在模仿中創新,依食客喜好而烹制,烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博,在烹調上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”纟香、松、軟、肥、濃“六味”纟酸、甜、苦、辣、咸、鮮T之說。

粵菜時令性強,夏秋尚清淡,冬春求濃郁,在國外是華夏的代表菜系。粵菜做法比較復雜,精細費時,費人工,在國內粵菜餐廳一般是檔次高,人均消費高,這也造成了粵菜餐廳在很多城市,沒有其它菜系餐廳多的原因。

粵菜食品之豐款式之多世人稱絕,天上飛的,地上爬的,水中游的幾乎都能上席。

鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必說;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜,甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲,亦在烹制之列而且一經廚師之手,頓時就變成異品奇珍、美味佳肴,每令食者擊節贊賞嘆為“異品奇珍”。

中森會是一家以精做燕窩魚翅鮑魚等海鮮為主的高檔粵菜料理店,裝修非常典雅氣派,以紫色和金色為主調,二樓全部是裝修奢華的包廂,盡現私密。

每個包廂都有落地大玻璃,窗外便是景色秀麗的東湖公園,加上房間裝修奢華的確讓人心曠神怡。

剛從粵州軍區總醫院出來,歐邦明就給中森會大堂打了電話預定了一個豪華總統套房包廂雖然葉凌天說了是他請客,但歐邦明可不敢真要葉凌天掏錢,以葉凌天現在明里暗里的身份,能夠與他一起吃飯,就已經算是倍有面子了。

中森會距離粵州軍區總醫院并不遠,也就是一二十分鐘時間,奔出600便停在了中森會豪華奢侈的大門外。

在一臉熱情,笑容可掬的美女服務員帶領下,葉凌天五人直接上了二樓的包廂。

歐邦明預定的這個豪華總統套房包廂十分寬敞,除了主餐廳之外,還附帶有休息室、娛樂室、茶室、KTV多功能廳等,可以說,與五星級酒店的總統套房并沒有多大的區別,甚至更奢華。

當然,這個豪華總統套房包廂的價格也是不菲,只要進入這個包廂,最低消費不得低于9999元。

入座后,歐邦明從服務員手中接過菜譜,看著葉凌天笑著說道:“葉老弟,你來點?”

“歐總,你也知道我對粵菜不熟悉,還是你來,你點什么,我們就吃什么。”

葉凌天呵呵一笑,看著歐邦明說道。

歐邦明微微點了點頭,也不矯情,一邊翻著菜譜一邊說道:“小姐,給我們來一個龍虎斗,一個白切貴妃雞,一個白云豬手,一個姜絲肉蟹,一個紅燒大裙翅,再給每人來一個清湯鮑魚和燕窩套餐,主食的話就來一個大碗粥吧。”

“好的,請問你們需要什么酒水?”

年輕漂亮的女服務員一邊飛快地記錄著歐邦明所報的菜名,一邊笑吟吟地問道。

“我們自己帶了酒,你只需要給這位女士來一瓶紅酒就行了。”

沒等歐邦明答話,葉凌天便擺了擺手說道,已經習慣了鴻蒙空間內的茅臺,現在即使上幾瓶八十年陳,葉凌天也感覺沒自己的酒醇。

“這······先生,不好意思,我們中森會的豪華總統套房包廂是不允許自帶酒水的!”

服務員猶豫了片刻,小聲說道。

“怎么,還有這規矩?”

葉凌天看了一眼服務員,隨即便微微擺了擺手,道:“算了,就給我們上四瓶茅臺八十年陳”

“好的,你們稍等!”

中森會的消費檔次確實很高,不過與之相對應的,就是服務態度非常熱情,而且上菜速度也是一流,服務員才下去不到十分鐘,清湯鮑魚、燕窩套餐和龍虎斗便已經端了上來。

經過葉凌天同意后,服務員也已經將四瓶茅臺八十年陳和一瓶拉菲打開,等服務員將每人面前的水晶杯都斟滿酒,葉凌天才輕輕揮了揮手,讓她們都退了下去。

“葉老弟,張兄,安娜小姐,來嘗嘗這個龍虎斗!”

等到服務員將包廂門輕輕關上,歐邦明拿起筷子指著那一道龍虎斗介紹道:“這道龍虎斗是以貍貓、毒蛇烹制而成,乃粵菜中極負盛名的一道特色名菜!”

“毒蛇?吃了不怕中毒啊?”

安娜臉色陡然一變,瞪大了眼睛看著盤子里一塊塊三指寬的蛇肉驚呼道,顯然心中很是害怕。

她從小在美利堅長大,一直吃的是三明治漢堡包肯德基麥當勞,即使是在香港大學留學這幾年,也多是以西餐為主,對于貍貓毒蛇什么的,可以說從來沒吃過,一想到這道菜竟然是冰冷的毒蛇,心里自然而然地產生了一絲恐懼感。

“呵呵,安娜小姐,這毒蛇的毒腺都在蛇頭兩側,也就是嘴角的上方,其它地方是沒有毒的,在做菜的時候,只要把蛇頭剁掉就行了,你就放心地吃吧!”歐邦明趕忙解釋道。

“葉大哥,是這樣的嗎?”雖然相信歐邦明不會騙她,但安娜還是忍不住看著葉凌天問道。

“嗯,歐總說得沒錯,在我們老家也是經常吃蛇的,你嘗嘗就知道,這蛇肉確實是天下一道美味!”

葉凌天微笑著點了點頭,拿起筷子夾起一塊蛇肉便放進嘴里,吃得津津有味。

安娜看到葉凌天那副吃相,頓時感覺自己的食欲被調動了起來,將信將疑地夾起一塊蛇肉放到嘴邊咬了一小塊,只感覺肉嫩香滑,酥脆可口,異常鮮美,不由得又咬了一大口。

“怎么樣,我沒騙你吧?”葉凌天看著安娜笑著問道。

“嗯,還真不錯,又酥又脆,還十分香嫩,比肯德基的雞翅好吃多了!”安娜邊吃邊說道。

“呵呵,喜歡的話就多吃點!”葉凌天微微一笑,隨即舉起面前的水晶杯仰頭干掉,一臉笑容地看著歐邦明和歐邦章兩兄弟說道:“歐總,這杯酒我敬你們,感謝你們將安娜從三聯幫手中救下來,又這么妥善地照顧她!”

“葉老弟,你太客氣了!”歐邦明與歐邦章趕忙站起身誠惶誠恐喝干了杯中的酒。

“不是客氣,這杯酒是應該的,都坐下喝!”葉凌天呵呵一笑,放下酒杯說道:“歐總,這幾年文家發展得怎樣了?”

“唉!”

聽到葉凌天問起這個話題,歐邦明輕聲嘆息了一聲,道:“你也知道,雖然我是文家家主文吉春的小舅子,但由于我不是修真者,文家一些有關修真的情況,我了解的也不多,不過這些年文家的處境一直不怎么好,很少有人能取得突破。”

葉凌天微微點了點頭,沒有修真資源,在靈氣匱乏的地球要想獲得突破確實非常困難,文家之所以這么善待安娜,所圖謀的,無非也就是希望從自己身上獲得一些修真資源罷了。

“文俊義現在怎么樣了?”

葉凌天記得上次在海南三亞地下花草交易會上遇到文俊義的時候,他還只是后天境界,都沒能進入練氣期,也不知道這幾年過去,有沒有一點進展。

歐邦明微微搖了搖頭,苦笑道:“俊義那孩子的資質欠佳,恐怕很難有所作為了!”

“歐總,你轉告文吉春,為了感謝文家出手相救,我可以為文家培養十名筑基期,但這十名人選里面要包括你們兩兄弟以及文俊義在內。另外,我還會助他突破到金丹期。”

聽到歐邦明的話葉凌天也不盡暗暗搖頭,沉吟片刻才鄭重地說道。

從三聯幫手中救下安娜之后,這后面的一切就都是歐邦明和歐邦章在具體負責,所以說,幫助他們兩人提升到筑基期,也是對他們這段時間善待安娜的回報。

“葉先生,你剛才說,要幫我們提升到筑基期?可是我們根本就沒有修真的資質……”

葉凌天的話音剛落,歐邦章眼中便閃過一道亮光,不過馬上便黯淡了下去。纟