都市職場第四百八十五章招人
第四百八十五章招人
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杜河清笑了笑,“你小子,高興傻了吧,都說了讓你當學徒,還能騙你不成?你這是高興傻了,還是不愿意啊!?”
邱大成和邱彩蝶對視一眼,都從彼此的眼中看到了無限的驚喜,一個跑堂的要想成為學徒,是件非常困難的事!現在這個機會突然就出現了,他們怎么能不高興。
“愿意,愿意。叔,我……我愿意。”邱大成的眼眶都有點濕潤了,這對他來說,真的是一個機遇啊!
杜河清拍了拍他的肩膀,“你好好干,把手藝學到手了,將來就有安身立命的本事了,就是不在叔這兒干活,你也有條出路。”
邱大成卻是誠惶誠恐地道:“叔,只要你們不嫌棄我,愿意要我,到啥時候,我都在咱家干活,真的!”娘老說,人活在這世上,最重要的事情是知道感恩,別人幫你,不是天經地義的事兒。就像杜家人,人家跟你非親非故,憑啥要拉你一把?
杜河清欣慰的拍了拍邱大成的肩膀,不管這話能不能兌現,至少人家態度在這兒擺著呢!
“大成,我跟玉娘,跟你康子哥都研究了,你到廚房里幫忙,工錢也得漲,先漲到一兩半,等以后能擔起活計來,工錢再漲。”
一兩半?
邱大成激動壞了,看了邱彩蝶一眼,才小心翼翼地問道:“叔,一兩半是不是太多了。我剛開始進灶里,還啥也不會呢!咋能給這么多。”
邱彩蝶也是這個意思,“叔,大成是學本事,您就是不給他錢,我們一家子也應該感激你的。這錢給這么多,咋能行呢,不行不行。”
這姐弟倆都是本分孩子,生怕自己占了杜家的便宜。
“行了,這事兒可不是你們說了算的!”杜河清只道:“你以為大成的活輕巧啊?一開始進廚房,就得從刷碗,洗菜,燒火,收拾衛生開始干起,這些干好了,才能有機會學本事!你康子哥閑著的時候倒可以教你,問題是咱家現在這生意,還真就有點忙,一時半會兒的,你也學不到什么!等新的跑堂來了,你還要帶一帶,總得有人替你了,你才能進灶間不是。”
邱大成連忙保證,“叔,你放心,我肯定好好干,我不怕吃苦,這活就都包在我身上了。”
杜河清笑呵呵的擺了擺手,“行了,好好干!我們都相信你呢!”
邱大成不住的點頭,心情特別激動。
邱彩蝶也特別高興,不過她得去帶孩子了,所以就沒多說什么,想著到了晚上,好好跟家人慶祝一下,這對他們家來說,真的是一個天大的好消息呢!
邱大成進了廚房幫廚,就得再請兩個伙計。
杜玉娘直接讓虎子寫了一個招工啟示貼在門口,上面寫明了要招兩個跑堂,每天供一頓中飯,工錢八百文,一個月可以休息兩天。
很快就有人來應聘。
一個瘦高個兒,瞧著跟楊崢差不多高。年紀不大,長得也挺秀氣的,叫馬二喜。說是以前是干木匠活的,但是后來傷了手,干不了了,就只能出來打點零工。他沒干過跑堂的活兒,但是他說了,自己不怕吃苦,就是想有個穩定收入。
“掌柜的,不怕您笑話,我這手傷了以后,家里就把我們一家分出來了。我兒子才一歲,還有媳婦要養,我得掙錢啊。”馬二喜臉上一片苦澀,家里的事兒,總不好和別人細說,但是他的難處也是實實在在的!
這年頭,零工不好找,若是能有個穩定的收入,就是錢少些他也愿意。
杜河清怕他的手干活不利索,還特意檢查了一下。結果馬二喜的手,只是不能干精細活,端端東西,跑跑腿是完全不受影響的。
“我們這里不能留宿,你家是哪里的,晚上可有住的地方?”
馬二喜連忙道:“我家就在城西,我來回跑著上工,不影響。”
杜河清猶豫了一下,就同意了。馬二喜的遭遇,值得他同情,而且他身上穿的衣服雖然舊,但是卻收拾得干干凈凈的,一看家里的媳婦就是勤快人。這樣的人,總歸不會太差的。
馬二喜一個勁兒的道謝,挺高的漢子,眼眶都紅了。
邱大成算是他的前輩了,連忙找了一條八分新的圍褂給他,還跟他說了一些店里的規矩,講了講面條,菜品的種類。
馬二喜從來沒做過這個,不免有點緊張。
邱大成就道:“馬二哥不用緊張,老板是頂好的人!你放心,我會帶著你的。”等他把業務熟悉起來以后,自己再去廚房里幫忙也是一樣的。
馬二喜一個勁兒的跟他道謝,心里的忐忑之意也被邱大成的善意給驅散了不少。
等到了飯點,鋪子里的生意真的忙起來的時候,馬二喜難免有些腳忙手亂。
他怕東家不高興,心里緊張,干活的時候就難免出差錯。
可是杜河清沒有怪他,反而跟客人解釋,這是店里新來的伙計,還不熟練,還給大伙道歉,賠了不是。
來杜家吃飯的,熟客多,生客少,要么是走南闖北,頗有涵養的人;要么是粗枝大葉,不愛計較的人,對這種事情也理解,誰都沒有挑馬二喜的毛病。
馬二喜心想自己真是找對工作了,東家和善,原來做事的老人又好說話,這種地方可不容易碰。
抱著我要對得起東家的知遇之恩的想法,馬二喜做事更加勤快起來,不出三天,他基本上就能獨擋一面了。
隔了幾天,又來了一個找工作的。
這個人叫陶慶山,外地口音,中等個頭,面龐黝黑,看著精瘦。他是外地人,年紀比馬二喜略長幾歲,因為家里窮,到現在還沒娶上媳婦,他是投奔親戚過來的,以前做過跑堂。
杜河清考察了一番,也讓他留了下來。
陶慶山上手很快,很有經驗的樣子,確實干過。他這個人話不多,也不難相處,還算不錯。
杜河清對這兩個新來的伙計都挺滿意的,就把鋪子外面的紅紙揭了下來。
邱大成,也正式進駐廚房,成為了一枚小幫廚!
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