第194章我把你當bro，你拿我當掃雷兵？_我，食神判官！專打黑心店！_都市小說_螞蟻文學
第194章我把你當bro，你拿我當掃雷兵？
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只見陳品沒有動筷，而是用一種非常鄭重的表情，將那籠剛端上來、還冒著蒸騰熱氣的流沙包，親手推到了安托萬的面前。
這個動作，讓所有人都愣住了。
錢飛和林晚面面相覷，品哥今天怎么轉性了？有好吃的居然先讓給別人？
安托萬也有些意外，看向陳品，眼神里帶著詢問。
“安托萬。”
陳品開口了，聲音低沉而嚴肅，帶著一種不容置疑的專業感，仿佛在宣布一項重要的學術發現。
“這道點心，金沙流沙包，看似平平無奇。”
“實則，它是對廚師‘控溫藝術’的終極考驗，也是對食客品鑒時機的極致挑戰。”
他豎起一根手指，表情肅穆。
“它的精華，在于內餡。由咸蛋黃、黃油、砂糖混合的餡料，在高溫蒸汽下，會呈現出一種半固態半液態的奇妙狀態，我們稱之為‘流沙’。”
“但是，”陳品話鋒一轉，語氣無比凝重，“這種最完美的‘流沙狀態’，極其短暫。”
“它必須在包子出籠后的黃金三十秒內品嘗。”
“只有這樣，才能感受到那股滾燙、香甜、又帶著咸鮮的流沙，在口腔中迸發的巔峰風味。”
“多一秒，溫度下降，流沙便會開始凝固，口感大打折扣；少一秒，火候未到，又不夠香醇。”
臥槽！吃個包子而已，怎么感覺跟拆彈一樣？
黃金三十秒？我怎么感覺品一口又要開始一本正經地胡說八道了？這里面有坑！
前面的別瞎說，品神這叫專業！我今天又學到了沒用的知識！
陳品無視彈幕，目光真誠地看著安托萬，那眼神，充滿了對一位專業人士的信任與期待。
“所以，安托萬，”他緩緩說道，“我認為，在座的各位里，只有你。”
“只有你這位米其林三星大廚，憑借你那身經百戰、無比敏銳的味覺和對溫度的專業判斷力，才能精準地捕捉到那轉瞬即逝的巔峰風味。”
“這個品嘗的榮譽，非你莫屬。”
一番話，說得是情真意切，冠冕堂皇。
安托萬·李被這頂突如其來的高帽子戴得通體舒坦。
他一生致力于研究烹飪的科學與藝術，對溫度的掌控、風味的捕捉，正是他引以為傲的專業領域。
陳品這番話，精準地撓在了他的癢處。
這讓他覺得，品嘗這顆流沙包，不再是單純的“吃”。
而是一場專業的、藝術的、只屬于頂尖大廚的鑒賞行為。
他欣然接受了這個“榮譽”。
“陳，你過譽了。”
安托萬嘴上謙虛著，身體卻很誠實。
他優雅地用餐巾擦了擦手，動作標準得像在準備一場重要的手術。
在直播間六百多萬人的注視下，安托萬伸出修長的手指，輕輕捏起了一只白胖的流沙包。
“嗯，外皮發酵得很好。”
他先是專業地點評了一句，聲音里帶著自信。
“表皮光滑，回彈有力，聞起來有淡淡的麥香。VerySOftandflUffy（非常柔軟蓬松）。”
他將包子送到嘴邊，微微張開嘴，準備迎接那所謂的“巔峰風味”。
他輕輕地，咬了一口。
下一秒。
安托萬·李，整個人都僵住了。
時間仿佛在這一刻定格。
一股滾燙的、金黃色的、燒熔了般的流沙餡料，在他咬開包子皮的瞬間，如同沖破堤壩的洪流，猛烈地爆發了！
“噗——”
那股灼熱的液體，帶著咸蛋黃的霸道香氣，一部分精準地轟擊在他的舌尖，讓他瞬間體會到什么叫“舌尖煉獄”。
另一小部分，則不受控制地順著他的嘴角流下。
在他光潔的下巴上，留下了一道狼狽的、金黃色的“淚痕”。
安托萬那張永遠從容的臉，第一次徹底失控。
痛苦、震驚、茫然，三種情緒在他臉上激烈交戰，最終凝固成一個滑稽的面具。
他的眼睛微微睜大，金絲眼鏡都仿佛被這股熱浪沖得起了一層薄霧。
他就那么僵在原地，嘴巴微微張著，手里還捏著那個不斷往外冒著“巖漿”的“作案兇器”。
大腦，徹底宕機。
“噗嗤……”
旁邊的錢飛第一個沒忍住，但他求生欲極強，硬是把爆笑憋了回去，整個人趴在桌子上，肩膀劇烈地抖動，像是得了帕金森。
林晚也死死地捂住嘴，臉都憋紅了，只有她那臺忠實記錄一切的攝像機，還在輕微地顫抖。
直播間，在寂靜了一秒鐘后，徹底引爆。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！
救命啊！我笑到鄰居以為我家在殺豬！
安托萬的表情管理系統，在這一刻，徹底崩潰了！
燙嘴警告！一級燙嘴警告！這哪里是流沙包，這分明是品一口為你準備的熔巖炮彈！
看那道金色的淚痕！那是米其林主廚的恥辱印記啊！我截圖了！
品一口！你個筍東西！山上的筍都被你奪完了！
就在這片歡樂的海洋中，罪魁禍首陳品，卻是一臉的嚴肅。
他看著安托萬狼狽的模樣，非但沒有笑，反而煞有介事地點了點頭，強忍著笑意，用一種極其專業的口吻評價道：
“嗯，看這個噴發的力度、餡料的流動性和這個溫度……”
他頓了頓，給出了最終結論。
“完美！”
“這位點心師傅的火候，掌握得真是爐火純青，出神入化！”
說完，他又語重心長地對著鏡頭和已經石化的安托萬，補充了一句人生哲理。
“所以你看，吃這種暗藏玄機的菜，一定要遵循一個古老的傳統。”
“那就是，讓你的好朋友，先吃。”
這話一出，錢飛再也憋不住了，直接笑趴在了桌子底下。
哈哈哈哈哈哈！古老的傳統！我信你個鬼！
品一口：我坑朋友，那都是為了遵循傳統文化！
安托萬：我把你當brO，你拿我當掃雷兵？
“你……”
安托萬終于緩過神來，他手忙腳亂地用餐巾擦著下巴，嘴里嘶嘶地抽著冷氣，瞪著陳品的眼神，充滿了“你是不是在玩我”的控訴。
陳品這才拿起筷子，夾起一只流沙包，在鏡頭前慢悠悠地撕開一個小口。
“吃這個，得先開窗，讓它散熱，等個十秒八秒的再吃。”
“心急吃不了熱豆腐，也吃不了熱包子。”
他將那流動的金色餡料展示給鏡頭，然后才送入口中。
咸甜交織，奶香濃郁，沙沙的口感混合著黃油的順滑，確實是人間美味。
菜品名稱：金牌金沙流沙包
食材新鮮度：93（精選高油紅心咸鴨蛋，新西蘭進口黃油，幼砂糖）
制作工藝評級：94（面皮發酵恰到好處，松軟不塌；內餡配比精準，咸甜平衡，‘流沙’效果完美）
添加劑分析：無
綜合評分：91
獲得能量：110
獲得美食點數：1
當前能量儲備：771/20000
當前美食點數：202
食神辣評：哼！又是這種用高溫作為陷阱的低級趣味！也就騙騙你們這種沒見過世面的凡人！不過……這咸蛋黃的沙糯口感，和黃油的奶香融合得還算巧妙，味道倒是不錯。算是給那個被燙傻的凡人一點小小的補償吧！
“陳！”
安托萬喝了一大口茶水，總算把舌頭上的灼痛感壓下去一點，他指著陳品，氣得說話都開始不利索了。
“你……YOU……你這是個trap（陷阱）！一個fkingtrap！”：mayiwsk
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