我被唾棄后,狀元夫君暴發了

第一百二十三章 作坊開工

第一百二十三章作坊開工第一百二十三章作坊開工←→:最新網址:mayiwxw

“蘇姑娘,咱們村的人都閑得很,你就說吧,要幾個我這會兒就去給你喊來,放心,都是手腳麻利干活的好手。”

旁邊的江氏一聽這話立馬就急了,一把把言氏推到一邊。

“蘇姑娘,你看我成嗎,別看我長得不咋地,干活方面咱們村就沒有比我干的好的。”

這是金千丈的媳婦江氏,長相一般,若是不看臉從后看,還以為是個漢子,今年三十多歲,但看穿著就知道是個麻利性子。

“行,算江嬸子一個。”

這下旁邊幾個婦人更是坐不住了,你一句我一句直把自個夸上了天。

金家村就這么點大,蘇魚也不嫌人多,只要不是人品太差的她都同意。

牛氏坐在樹下沒好意思上前,她可沒忘記蘇魚剛搬來村里那一天,她就把人給得罪狠了,人家招人,她就是想上前也拉不下那個臉。蘇魚也沒想找牛氏,就當做看不見。

“嬸子們,你們幫我去村里問問,有誰想到我家作坊里做工的都可以去我那里報名,我那活計多得很,不怕沒活干。”

幾人一聽放心了,活多好啊,她們就怕沒活干。

“蘇姑娘放心,明天一早我們就過去。”

“那嬸子們忙,我就先回去了。”

等第二天早上二十幾個婦人一到作坊,看到屠戶拉來的十頭大肥豬都嚇了一跳,蘇姑娘這是要做多少臘肉啊?

“蘇姑娘,我們來了。”

蘇魚數了數,來的人一共有二十五個,每人都按自個的要求用頭巾把頭發包嚴實,指甲長的也修剪干凈。

“你們自個兒分分吧,一組十人,其他都是五個一組。”

有那平時要好的就做了一組,二十五個人分作了四組。

“你們面前這一排屋子,從第一間開始,前面五個人的三組進前面三間,后面十人進第四間,我待會兒會過來告訴你們要做些什么。”

蘇魚說完見人進了屋子,便先去了第一間。

“各位嬸子,你們要做的事情挺簡單,就是把你們面前案板上的調料磨成粉,磨粉之前先在旁邊大鍋里炒一下,磨的時候會輕省很多。”

五個婦人全都松了口氣,這活簡單啊,一點都不復雜。

交代好了之后,蘇魚便進了第二間屋子,見到蘇魚進來,五人停止了嘮嗑,她們可沒忘記是來蘇家干活的。

“幾位嬸子,你們待會就去外面把改好的五花肉,排骨,火腿拿進來,均勻的抹上調料就成,面前這一大盆都是調料,不夠的話再來跟我拿。”

“蘇姑娘放心,臘肉我們幾家每年都做,一定給你做好。”

第三間屋的人專門負責熬油渣,在東邊靠墻放了一排大缸,熬好的油直接倒到大缸里就行,冷卻后用來做肥皂,再就是豬下水這些還有豬腸子,西邊靠墻一面有根竹管,接了外面山上的山泉水,水一直流著,底下弄了長長的水槽,里面的水滿了的話,另外一邊有出水口,把塞子拔了就行,很是方便。

至于最后一間屋子的人就負責做臘腸,屋子左右兩邊各放了兩個超大的案板,一邊用來切肉,另一邊用來灌腸。

一切交代好之后,蘇魚便去了做臘肉的屋,腌制臘肉臘排骨這些很簡單,只用把調料均勻抹在上面,在碼在一旁的缸里,等明天再拿到外面熏制就行,火腿這邊的人沒做過,蘇魚有點不放心,帶著教了一遍才放心不少。

至于送豬肉來的兩個屠夫,來時候都帶著自家的小子,不然單一個人,五頭豬弄完也累得夠嗆。

洗好的豬下水全部送到租住的小院,院子一角搭了兩口簡易灶臺,由吳氏來鹵,蘇魚前兩天便教過,調料配好放鍋里偶爾看下火就行。

蘇家個個都忙,白茉也沒閑著,在村里招了幾個青壯,在離作坊不遠的河邊開始建鴨舍,鴨蛋已經孵著,鴨舍這會不建都不行。而且白茉見過蘇家的鴨舍,知道怎么弄,交到白茉手里蘇魚也省心。

一天下來,招來的婦人們算是上了手,蘇魚松了口氣。

這幾天孵著鴨蛋也不敢去城里,打算租鋪子的事也得往后放一放,還有打算再買幾個會武的下人現在也買不成。后山腳下在建的養豬場,蘇魚偶爾也得抽空過去看看。

蓋豬舍用的都是磚窯燒制的青磚,金家村不少村民心疼了,豬而已,用得上住那么好嗎,他們村就連村長家蓋的都是土基房,沒有一家是青磚蓋的。

蘇魚給出的說法是自家做的土基不夠牢固,容易被豬給拱壞,到時候還得花銀子修,還不如一開始就用青磚。金家村的村民們沒有大規模的養過豬,對于蘇魚說的話有些人信了,有些人沒信,但這會也不會有人說出來反對的話就是了。

而金家村的村民們也沒有閑著,他們打算重新蓋院子,原先打算用自家做的土基,這會兒看養豬的豬圈用的都是青磚,再用土基的話就有點說不過去,再說,要是用自家做的土基,一間小院蓋下來撐死也不過十幾兩,那賊人也不是傻子,他們手上有多少銀子會沒點數?所以各家聚在一起討論過后,也打算奢侈一把,就蓋磚瓦房。

附近三個村磚瓦窯的訂單猛增,把幾個老板樂的是嘴都合不攏。

所以金家村的青壯也沒有閑著,早上就一起約著上山伐木,青壯一般都是一家出一個,所以上山伐的木頭也不分你家我家,木頭全部都拉到山腳下的河里泡著,等建屋的時候好用。

金老頭就孤家寡人一個,見村里面的人都忙著建新房,他也有點心熱,可他年紀大了不能上山伐木,索性給上山伐木的人家一人買了兩斤肉,讓他們幫忙給他帶點木頭,到時候蓋屋子用。他也蓋不了幾間屋子,頂天蓋個三間,一個村的當然不好拒絕,所以村民連著金老頭的份也一起給帶了。

鹵好的豬下水家里個個都忙,根本沒時間去賣,蘇魚這會也不想給村里面的村民去賣,主要是她現在用錢的地方比較多,想多存點銀子。

想來想去,蘇魚便想到了一個地方,那便是自家大哥念書的國子監,先前偶爾有聽自家大哥說過,國子監的劉祭酒比較喜歡吃,再說國子監的學子也不少,加起來差不多有一千多人,她這點量算什么,這買賣能做。

(本章完)

最新網址:mayiwxw←→新書推薦: