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經過澄清與過濾的糖漿變得更加清澈透明,接下來便是“煮煉”環節。
秦川指導工匠們繼續加熱糖漿,并不斷攪拌,以防止糖漿結塊或燒焦。
隨著水分的進一步蒸發,糖漿逐漸變得濃稠,顏色也由淡黃轉為深褐。
當糖漿達到一定的濃度后,秦川示意工匠們停止加熱,并開始進行“結晶”操作。
他讓工匠們將糖漿倒入特制的結晶盆中,通過自然冷卻或加入適量的晶種,誘導糖分結晶析出。
隨著時間的推移,盆中逐漸出現了細小的糖粒,這便是初步形成的白糖。
最后一步是“分離與干燥”。
秦川指導工匠們利用篩網將糖粒與殘留的糖漿分離,然后將糖粒放入干燥的室內晾干,以去除多余的水分。
經過這一系列的精細操作,一顆顆潔白如雪,晶瑩剔透的白糖便誕生了。
李祁亮望著眼前這堆白糖,心中充滿了震撼與喜悅。
“陛下真乃天人也!”
李祁亮再次躬身行禮,語氣中滿是欽佩:“臣定當竭盡全力,將這項技術推廣至全國,造福萬民!”
在制糖技術傳授取得圓滿成功后,秦川再次打開《百科全書》中關于玻璃制作的章節。
“李尚書,玻璃,乃是一種神奇的物質,它透明,堅硬,能夠折射出五彩斑斕的光芒。”
“也就是所謂的琉璃。”
秦川拍了拍李祁亮的肩膀,笑著道:“接下來,朕將向你展示如何從頭開始,將沙子,石灰石等原料轉化為精美的玻璃。”
首先,秦川指導工匠們準備原料。
他強調,玻璃的主要成分是硅酸鹽,因此必須選用純凈的沙子作為主料,并配以適量的石灰石和其他助熔劑。
這些原料經過精心挑選和配比后,被送入高溫熔爐中。
“熔爐是玻璃制作的關鍵設備,它必須能夠承受極高的溫度。”
秦川解釋道:“我們要將原料加熱到足以使其熔化的程度,通常要達到一千攝氏度以上。”
隨著熔爐中火焰的熊熊燃燒,原料逐漸熔化,形成了一種粘稠的液體。
玻璃熔體。
此時,秦川讓工匠們小心翼翼地控制火候,保持熔體的穩定溫度和流動性。
接下來是成型階段。秦川展示了多種玻璃成型技術,包括吹制法,澆注法,壓制法等。
他首先演示了吹制法,這是一種古老而經典的玻璃成型工藝。
工匠們將一根長鐵管,稱為吹管,插入熔體中蘸取適量的玻璃熔體,然后迅速吹氣,使熔體膨脹并成型為管狀或其他形狀。
除了吹制法外,秦川還介紹了澆注法和壓制法等其他成型技術。
澆注法適用于制作平板玻璃或大型器皿,而壓制法則能夠制作出形狀更為復雜,精細的玻璃制品。
最后一步是退火和冷卻。
秦川強調,退火是玻璃制作中不可或缺的一環,它能夠使玻璃在冷卻過程中逐漸釋放內應力,避免產生裂紋或變形。
因此,工匠們必須將成型的玻璃制品放入退火窯中,經過一段時間的緩慢冷卻后,再取出進行后續的加工和打磨。
經過秦川的悉心指導和李祁亮及工匠們的共同努力,皇家工坊終于成功制作出了第一批玻璃制品。
這些玻璃制品晶瑩剔透,色彩斑斕,令人嘆為觀止。
李祁亮望著這些精美的玻璃制品,心中滿是激動。
雖然秦川說的很多話他聽不懂,工匠也聽不懂。
但是,這都無所謂。
因為已經親眼見過了每一步該怎么做,因此他都是按照他自己所見而記錄的。
糖,鹽,玻璃都教會后,秦川又盯上了香皂。
“李尚書,香皂,乃是一種日常生活中不可或缺的清潔用品。”
秦川微笑著向李祁亮介紹道:“它不僅能有效去除污垢,還能保持肌膚的清爽與滋潤。”
“接下來,朕將向你展示如何制作這種神奇的物品。”
秦川首先列出了制作香皂所需的主要原料。
油脂,也就是豬油,堿液,通常使用草木灰水提取的氫氧化鉀或氫氧化鈉,水以及可選的香料和色素。
油脂是形成香皂的基礎,而堿液則負責將油脂分解為肥皂和甘油,這是制作香皂的關鍵化學反應。
首先,需要將油脂加熱至熔融狀態,以便與堿液充分混合。
同時,將草木灰水過濾并煮沸,以提取出純凈的堿液。
這一步驟需要特別小心,因為堿液具有強烈的腐蝕性。
當油脂和堿液都準備好后,秦川指導工匠們將兩者緩慢而均勻地混合在一起,并不斷攪拌以防止結塊。
隨著反應的進行,混合物的溫度會逐漸升高,并產生一種類似于奶油的質地,這標志著皂化反應已經開始。
為了加速反應過程并確保香皂的質量,秦川還介紹了加入食鹽的方法。
食鹽能夠促使香皂中的水分析出,并幫助形成更為堅硬的皂體。
同時,他還鼓勵工匠們嘗試添加不同的香料和色素,以制作出具有獨特香氣和色彩的香皂。
在攪拌和加熱的過程中,工匠們需要保持耐心和專注,因為整個皂化反應可能需要數個時辰甚至更長時間才能完成。
當混合物變得足夠粘稠且不再有明顯的油滴時,秦川示意可以停止加熱并繼續攪拌一段時間,以確保反應充分進行。
最后一步是成型和干燥。
秦川讓工匠們將已經皂化完成的混合物倒入模具中,待其冷卻并凝固后取出。
新制成的香皂還需要在通風干燥的地方放置一段時間,以便進一步去除多余的水分并使其更加堅硬耐用。
這些香皂不僅外觀精美,香氣宜人,而且具有出色的清潔效果。
這一刻,李祁亮和工匠們,看著秦川的目光都變了。
那目光似乎是在看一尊神邸。
他們這一刻真心認為,秦川真的是天子。
老天爺的兒子。
秦川此刻卻任舊在翻著《百科全書》,不知道他們心中的想法。
若是知道,不知道他會怎么想?:xhytd