第三十章茶葉

清晨，露珠在陽光下閃閃發光，霧氣并沒有完全散去。子逸便到賓館和我集合，遞給我一件厚實的帽衫。

我揉著眼睛，還沒有完全清醒，已經跟著子逸踏上山間的小路。“逢雪，這就是龍井山。”他興致勃勃的介紹道，語氣里都是對自己家鄉的驕傲。

“龍井茶的龍井？當真？”老天爺太厚愛杭州了，不但賜給了美麗的西湖，還贈予了青山綠水的連綿山脈。

子逸含笑點點頭，又像小茶農似的專業向我介紹到這一帶都是茶莊。隨著山勢愈高，龍井越為珍貴。

其實雖然同為江南，杭州和南京是大不相同的。南京是六朝古都，路與北京一樣，橫平豎直，梧桐樹根根倔強，長江不分晝夜的奔流，也許因為經歷了太多短命的朝代，看盡了太多屠殺流血，仿佛是個陽剛的男子，卻又溫文儒雅，成熟冷靜。唯一絢麗的是梧桐樹是中正公送給宋美齡的禮物。

杭州卻大不同，有著九曲十八水間，有著柔美桂樹和柳樹，還有著濃妝淡抹總相宜的西湖，就仿佛是個絕色美女，讓人一見便傾城傾國。

不經意間，就有一處處錯落的小亭子點綴在綠色的山林中，涓流溪溪。連亭子的名字都是詩情畫意，不愧是蘇東坡和白居易主政的地方。過溪亭、夕佳樓、風篁亭，而且很多牌匾題詞皆為大家所作，更是驚喜萬分。每一處的景色都讓人流連忘返。真是費盡筆墨寫華章，留芳盛世溢千門。如今小橋流水處，絲竹聲里聽晨風。

走著走著下起了濛濛細雨，更是煙雨樓臺，美不勝收。

終于到了一處小山峰，子逸和我停下。滿山遍野都是齊人腰高的茶樹，郁郁蔥蔥。原來這里就是他們家的茶園。子逸的聲音滿是自豪，說他們家祖上是龍井山上的茶農，他父親從商以來第一筆積累的生意便是做的茶葉。

子逸又解釋道，現在正是清明節前幾日，是采摘明前茶的時節。明前茶因芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，為茶中的最上品。清明前茶蓬上只露出芽頭時就開采，采下的全是芽頭。茶葉采摘時需為一芽一葉，極其需要小心翼翼提手采，芽葉成朵，大小均勻，不能采碎，要輕采輕放，用竹簍盛裝、竹筐貯運，防止重力擠壓鮮葉，確保鮮葉質量。

頂著雨，我們便開始采摘了。一開始我皆用指甲掐，看著旁邊的茶娘心疼的直跺腳。一棵茶樹需要夏秋冬的灌溉和悉心呵護才能產生幾兩的珍貴茶葉。我也是是極為抱歉，只恨自己笨手笨腳。不敢放松，學著茶娘，用兩根手指輕輕把芽尖往上一提，漸漸熟悉了，芽尖就輕松在手了。

下面一步就是炒茶。看著絲絲作響燒的通紅的鐵鍋，我望而生畏。子逸小時候便經常在茶園玩耍，很是熟稔。一邊示范，一邊告訴我需要保持雙手靈活，翻炒的很快就不會被燙著。我鼓足了很多勇氣，還是望而生畏。看著炒茶的師傅，手都裂開了，焦黑如炭，沒有一絲完整的皮膚，以后需要好好珍惜每一片茶葉，不能像以前那樣浪費。

第三步是揉捻，把炒后脫水的茶葉在手中反復揉，揉出茶汁，揉成秀美的條形。我照著子逸的樣子動起手來。經過幾次揉捻，鮮綠的茶葉變成了暗綠，滿鍋的茶葉也縮水到只有三分之一了。

一起忙完，終于龍井茶算是大功告成了。看著子逸臉上，臟兮兮的，不知道是泥水，雨水還是灰塵，我們都指著彼此，哈哈大笑。用熱氣騰騰的龍井山水泉澆灌，便茶香氤氳，一縷縷裊裊青煙里，散發著迷人的芳香。

我滿足的喝了一大口，直通五臟六腑，清香撲鼻，只覺著這是此生喝過最芬香最好喝的茶。終于明白了眼底閑云亂不收，偶隨麋鹿入云來。平生于物原無取，消受山中水一杯。

對于我們的勞動成果，自然珍惜不已，也蹭一下大戶。我便打包了兩盒，一盒想帶給紅縈，一盒想祭奠時候帶給父母。

下山的路上，頂著春雨，茶香余韻久久不能忘懷。

“子逸，現在龍井茶葉的名字都俗氣，襯的我們的龍井仙氣都少了。什么一等茶，二等茶。不如我們都用詞牌名可好，例如虞美人，江城子，雨霖霖，念奴嬌、滿江紅、憶江南。這樣我們的龍井茶葉就和其他家不一樣了，仙氣飄飄，價格也可以上漲。茶農茶娘都好辛苦，一年就指著這茶葉。”

子逸卻只是調皮笑道，目光里漫漫的是寵溺，“我們？明明是我家的茶莊，何時變成了我們的。”

我一生氣跺腳，臉上卻是緋紅。突然間一個踉蹌，山路有些滑。子逸扶住了我，跌入了他的懷里。他的呼吸聲很重。突然間，我們都停住了，突然間我已經被堵住了雙唇。唇齒間都是纏綿，子逸緊緊的抱住我，終于知道了書中所說的鼻息輕輕若幽蘭，唇齒相依疑似夢……依稀間瞥見旁邊正是名為一片云的亭子。

漸漸的，雨停了，在我記憶中那個春天的芳菲似乎沒有盡頭，深紅淺紅的桃花簇立枝頭。百度一下“杰眾文學”第一時間免費閱讀。