林芷腦海里面的點心品種多不勝數，就算把這些點心拿出來，也不會引起很多人的注意，畢竟就算點心花樣再怎么多，也不是什么驚世駭俗的事情，因此做這個點心生意確實可行。
之前林芷想生意的時候也想了很多個，點心生意是第一個方案，如果點心生意不行的話，林芷還準備了酒水生意，首飾生意等等。
只不過做酒水的話，到時候真的成功了，影響力肯定是要比做點心更大的，雖然賺的錢肯定會更多，但是一開始林芷還是希望低調一些，等慢慢的有了根基之后再來賣酒水也不遲，不然的話就算她把酒水做出來了，而且真的做成功了，到時候是不是自己受益都不一定。
更何況現在她只會在這里停留兩三個月的時間，兩三個月之后她就要離開，到時候只留下仆人在這里，就算做的酒水非常的賺錢，她能拿到手的錢有多少都不能肯定，而且生意好了之后，很容易引起其他人的眼紅。
她在這個地方毫無根基，而且她本人也不在這里，到時候她的幾個仆人根本抵擋不住周圍的那些餓狼。
還有首飾生意，雖然說首飾生意比較簡單，她腦海里面有無數種首飾的設計，但是想要開一個首飾鋪子，投入的資金量非常的巨大，畢竟這些首飾都是金銀玉石，沒一個是便宜的，她現在手上的錢全部投進去都不一定夠，更何況她不可能全部投入進去。
不過這個首飾生意如果做好的話，確實非常賺錢，而且不引人注意，所以首飾生意就算現在不做，以后也是要做的，不過這個可以等到到了燕京之后，她站穩了腳跟之后再做。
她們已經想好了做什么生意，因此有目的性的開始看周圍出租的店鋪，淮南這個地方非常的繁華，因此店鋪是非常的緊俏的，現在出租的地方并不多，她們看了幾個地方之后，都不是特別的滿意，要不然就是太貴了，要不然就是太小，要不然就是太偏僻。
“小姐，我們對這些出租的店鋪也不是很熟悉，我們也大概的了解了一下這些店鋪的價格范圍，這些店鋪因為位置不同，大小不同，價格也有很大的差異，我們對這些店鋪并不算特別的了解，因此想要找到合適的地方的話，肯定要花很多的時間。我們現在的時間不多，不如去牙行那里，牙行那里的店鋪數量肯定會更多，到時候讓他們幫我們篩選，我們只需要去看符合我們要求的那些店鋪就夠了，能節省很多時間，而且等我們看中了店鋪之后，對方還會協助我們租下店鋪，能節約很多功夫。”曉春說道。
“我們今天也只是來逛一逛而已，怎么也得黃昏的時候回去吧，反正我們今天也不可能直接去牙行，畢竟時間也比較晚了，就算去了也沒有辦法跟著對方的人去看店鋪，所以我們明天早上去，今天我們還是自己逛一逛吧，至少讓自己心里面有個數。”林芷說道。
“小姐說的也是，我們還是先去逛一逛，雖然說我們多半找不到什么特別合適的店鋪，但是萬一運氣好真的找到了合適的，我們也可以直接租下來，就算找不到合適的，我們明天去找牙行的人幫忙，也能找到合心意的店鋪。”曉綠說道。
林芷她們在各個大街小巷都逛了一圈，心里面對于這些店鋪也有了一個大致的了解，等明天去找牙行的人幫忙的時候，牙行的人一說，她們大概也能知道一些情況，有些地方就不用去了，今天也不算白費功夫。
很快林芷她們就回到了她們住的地方，她們找到了那幾個會做飯的仆人，對著她們說道：“小姐準備開一個點心鋪子，等表少爺辦完了事情，小姐會和表少爺一起去燕京，因此如果在這里開了一間店鋪的話，以后就需要你們幾個管理，你們幾個本身會廚藝，所以小姐把你們叫過來，是想讓你們做幾道點心，做法按照小姐說的做，到時候看看做出來的效果如何。當然就算現在做的不好也沒有關系，畢竟大家是第一次做，接下來的時間里面慢慢的改進就是了。我們去租下店鋪，然后進行簡單的整理，需要四五天的時間，這四五天的時間之內，你們就按照小姐說的這幾種點心的制作方法，慢慢的嘗試，做到最好的效果。”
“小姐放心，我們一定竭盡所能做好這些點心，不會讓小姐失望的。”幾個仆人說道。
雖然說小姐不把他們帶走，把他們留在這里，他們心里面有一些失落，不過小姐把店鋪交給他們管理，也是看重他們。更何況他們本身是才被小姐買來的仆人，能被委以重任，看管一個鋪子，已經算是非常好的了。
雖然他們原本有可能會跟著小姐一起去燕京，但是現在小姐都已經開口了，他們也沒有辦法拒絕。
而且小姐去了燕京之后，是要投靠表少爺一家人的，表少爺一家人是高門大戶，里面仆從無數，他們這樣的仆人，如果不是被表小姐買下的話，估計都沒有機會接觸到對方，不過就算他們被小姐買下來了，以后因為小姐的關系進入到了表少爺家當中，他們也不可能受到重用的。
他們的本事他們自己清楚，所以這一次小姐委以他們重任，讓他們經營這個點心鋪子，他們自然會用心去做，如果他們能將這個點心鋪子經營起來的話，留在這里，沒人管他們，他們只需要好好的經營這個鋪子，其他時候想干嘛就干嘛，其實想想，還是很不錯的。畢竟隨著小姐去燕京也不一定有更好的前程，還不如留在這里呢。
而且如果他們在這里做得好的話，以后也不是沒有機會去到燕京的。如果這個點心鋪子做得好，以后小姐肯定是要在燕京開分店的，他們有更多的經驗，帶出徒弟之后肯定有機會去到燕京。